今天要來跟大家分享一家位於宜蘭高中旁的「網美級國民小吃店-初食堂」
初食堂是一家外觀看起來你說他是咖啡廳、早午餐店也絕對不會有人懷疑，
但卻在販售大家印象中的國民美食、銅板小吃。
店內簡潔明亮的空間，高質感木紋家具，寬敞桌間距，正面大片採光落地窗，
讓陽光自然灑入，十分適合經營早午餐店或咖啡廳，
但這家偏偏就不一樣!
店內販售的滷肉飯、雞肉飯、雞魯飯、麻辣鴨血、麻辣臭豆腐等品項。
是不是很跳脫傳統小吃店髒髒暗暗又擁擠的印象呢?
一碗45元的滷肉飯採用的是肥瘦參半的台灣豬，滷到整體色澤黑亮，端上桌
時香氣十足，口感Q彈入味；來不及拍照就被吃完了!
控肉飯還好還來得及拍!肥而不膩、燉煮入味，入口即化的三層肉，實在是想
起來都還會流口水!雞肉飯更是費工，是採用全雞每天早上新鮮現燙，再純手
工剝絲，有別於市售雞肉飯，保留帶皮的口感讓雞肉吃起來更為美味。
每一碗兼顧健康與飲食均衡，還附有花椰菜、玉米筍、跟半顆滷蛋!快要比臉
還大的份量更是驚人!
店內還有一項隱藏版菜單「今日特餐」，神秘到連老闆娘都不知道今天會是
什麼，完全要到店裡才會知道!據說~之前氣溫下降時曾推出過暖呼呼「麻油
雞」、白蝦佐台灣豬的「什錦烏龍湯麵」等。
喜歡吃辣的朋友，還可以加上老闆特製的手作辣椒醬，香氣十足麻而不辣，
連我怕吃辣的也都敢嘗試，拌再飯裡十分下飯。
店裡的餐具自助區也超可愛，是原木裝潢的層架。
連廁所都堪稱網美咖啡店等級
畢竟我還沒去吃過哪家小吃店的廁所如此乾淨整潔，還貼心附上女性生理用品!
大家如果之後有去宜蘭玩，想看看不同於傳統的國民小吃店，可以去吃看看唷!
-------店址資訊------
初食堂
地址:宜蘭市宜中路256號（鄰近宜蘭高中）
電話:039-360503
營業時間:11:00-19:30