白糖粿是南部限定的台式點心
阿如之前在台中沒吃過這樣的小吃((噗))
後來嫁來高雄後
才知道有這樣的美味小吃
之前阿如曾吃吃過自強夜市那間老牌白糖粿
還巧遇吳鳳和沈玉琳來拍愛玩客
前些日子看了鬧著玩介紹的是這一間正牌白糖粿
看起來實在太好吃
這天下午剛好離小朋友下課還有一點時間
就繞過來買買看囉!!!
遠遠的還沒靠近攤位
就已經看到一堆人在現場等了
哇~這什麼情況
我只是心血來潮
想說來吃看看
沒想到這生意也太好了吧!!!
哇~
這間【正牌白糖粿】已經有60年的歷史了
而且也蠻多媒體來報導過了耶
食尚玩家 愛玩客 蘋果日報 壹週刊...都來過了
那阿如怎麼能錯過呢
其實他賣的不只有白糖粿喔!!!
還有番薯碰 甘梅薯條 芝麻球 蘿蔔糕 炸番薯 白糖粿 芋粿ㄎ一ㄠ
而且價格從13-20很便宜耶!!!
買4個13元的還會直接算50喔!!
但是想來買的朋友不要傻傻地站在排邊等
記得要先拿號碼牌嘿!!
等到叫號時再點餐就可以囉!!
哇~看起來都好像很好吃耶!!!
在旁邊等叫號的時候
阿如一直在心裡想著要點什麼
結果從阿如一開始想點的到真的等到我時我點的
排列組合都不知道換了多少次了
大家來都會點什麼呢??
因為第一次來
所以我還別觀察了一下大家都點什麼((噗))
後面炸東西的手沒停過
老闆裝袋的手也沒停過
好啦!!!
最後拍板定案
點了兩的白糖粿(芝麻花生各一)
一個芝麻球
一個芋仔番薯
安捏督阿後伍啥摳!!!
雖然人看起來很多
但其實倒也不會等很久啦!!
來來來
第一個阿如原本就想點的就是他!!
芋仔番薯
他和一般的芋頭餅不一樣
大家有發現嗎??
他不是用餅乾
而是用番薯去夾住芋泥
上下黃黃的部分不只是外層的炸衣
還有番薯耶
超級特別的
而且我覺得還蠻好吃的
芋泥的甜和番薯的香
意外的合拍
外表又炸的酥酥脆脆的
我和老公當天的第一名都是他
怎麼會只買一個啦!!!
白糖粿
芝麻花生口味各一
我覺得不論是花生還是芝麻
對我來說味道上都略甜一點點
白糖粿外層炸的酥酥的
但是他酥酥的部分只有薄薄的一層
並不會很厚
是薄脆的口感
裡面的質地是軟Q軟Q的
也還不錯吃
但我吃一個就覺得可以了
再吃會容易覺得膩
芝麻球
這芝麻球的口感實在是太奇妙了
和我之前吃的芝麻球很不一樣
之前吃的芝麻球其實蠻...空心的
但是這裡的芝麻球算是很厚??
但是質地卻很軟
入口可以聞到地瓜的香甜
個人對這樣的口感有點不習慣
整體來說
我們覺得芋仔番薯是最好吃的
也是價格親民的台式點心
分享大家囉!!!
引申研讀:
一份給家人的愛化成真材實料的好滋味 不加一滴水 初一車輪燒紅豆餅
終於吃到你啦!!! 1977年創立 彌陀進伯手工芋丸 食尚玩家推薦人氣攤車
鳳山超人氣排隊小吃 飛天地瓜球 酥脆Q彈的下午小點心 阿力地瓜球
高雄仁武超人氣排隊美食 google評論超過1000筆 竟然評價高達4.6 仁武香雞排
高雄小港熱血衝一發!!!食尚玩家推薦芋頭控樂園 各式綿密軟香芋頭美食底家啦!!!
脆皮雞蛋糕好好吃 最親民的銅板美食 下午點心 陳媽媽雞蛋糕紅豆餅