史努比遊樂園
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 雞的燒鳥
02-2970 1662
新北市三重區三和路二段226-1號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
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三重串燒雞的燒鳥|鶏の焼き鳥串燒專門店
位於三重三和路二段,近捷運三重國小站,
是氣氛輕鬆的日式串燒店,其中又以雞的串燒為主打,
店家以三隻黃色小雞為LOGO,可愛又親切的形象
很適合下班後或是假日與三五好友歡樂聚餐、愜意小酌。
(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車、開車不喝酒)

 

【鶏の焼き鳥串燒專門店】就在捷運三重國小站對面, 
附近有收費停車場,交通方面算是很便利。
店門口的旗幟、營業時間、黑板手繪都能看到店家三隻小雞的LOGO,
可愛又帶有幽默感,可想而知會是個讓人很放鬆的串燒店。

趕快來追蹤史努比,玩樂資訊不漏接

 

【鶏の焼き鳥串燒專門店】用餐空間很寬敞,
有兩人、四人及板前座位區,若是多人聚餐座位也能機動調整,
史努比這天是和朋友來聚餐,
5大1小店家給我們8人的座位用餐聊天很舒適。

 

【鶏の焼き鳥串燒專門店】牆上掛了日文版的木製菜單,
日本朋友來用餐也能輕鬆點餐,
史努比雖然看不懂日文,但覺得日文的木製菜單很有質感,
加上以特色酒瓶裝飾,讓店內更增添日式風格。

 

廁所也以小雞圖案來標示,實在很勾錐!

 

吧檯結合開放式廚房,可以看到店家料理、串燒及出餐,
料理過程透明化食在很安心。

 

【鶏の焼き鳥串燒專門店】串燒都是現點現烤,
在烤台前能看到忙碌燒烤的工作人員,認真燒烤的男人最帥氣!

 

【鶏の焼き鳥串燒專門店】菜單和杯墊上也有三隻小雞圖案,
處處可見店家LOGO形象很鮮明。
詳細菜單:⇒MENU

 

【鶏の焼き鳥串燒專門店】提供各種串燒、炸物、下酒菜、啤酒、清酒…
菜色多元、銅板價起,與三五好友來聚餐小酌荷包不會哭泣,
服務親切、上菜速度很快,咻咻咻不一會兒串燒小菜就擺滿桌了。
(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車、開車不喝酒)

 

檸檬糖漬番茄 $60
一顆顆番茄剝皮後手作醃漬,酸酸甜甜帶有檸檬mix番茄的香氣,
連我不愛吃酸的都覺得很好吃,這一味我尬意。

 

柚子大根 $50
酸甜的柚子大根水份高口感很像吃水果,
和檸檬糖漬番茄一樣都是很開胃的小菜。

 

炸雞軟骨 $90
雞軟骨帶點肉,炸得外酥內脆有肉香,
愈吃愈涮嘴非常適合拿來當下酒菜。

 

烤帶殼玉米筍 $80
帶殼的玉米筍鮮嫩脆口,玉米筍可說是大人小孩都喜歡的蔬菜。

 

爽脆高麗菜 $40|綠沙拉 $80
吃了烤物與炸物穿插著新鮮的高麗菜與綠沙拉,
吃點蔬菜口感適時轉換一下,清爽不油膩。

 

可樂 $40|可爾必思 $50
未滿18歲不能喝酒、開車也不喝酒,
所以可樂娜和啤酒拔喝可樂與可爾必思,當個守法好公民。

 

酎嗨(檸檬) $100|角嗨(薑汁汽水) $120
酎嗨是以日式燒酒為基底,
有檸檬、柳橙、葡萄、葡萄柚、柚子、奇異果、可爾必思多種口味可選擇,
友人選了檸檬口味,史努比覺得喝起來像帶有一點酒味的檸檬汽水。
角嗨是以威士忌為基底,也是有多種口味:
檸檬、柳橙、葡萄、柚子、可樂、薑汁汽水、烏龍和綠茶,
友人選了薑汁汽水,個人覺得淡淡的酒香很順口。
(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車、開車不喝酒)

 

冰棒嗨 $140
冰棒嗨太吸睛了史努比忍不住想要點來試試,
一整支蘇打冰棒放進酎嗨裡,可樂娜一看到就想搶走我的冰棒,
怎麼能讓她得逞呢?!攪拌冰棒讓它慢慢溶化在酒裡,
酒的味道很淡,甜甜的像是冰淇淋汽水。
(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車、開車不喝酒)

 

金魚嗨 $140
金魚嗨更有趣了,杯子竟然是金魚缸太有創意了,
而且魚缸裡也很精彩,以紫蘇葉當水草、紅色辣椒是金魚,
還有豐富的蘋果丁,如同多彩多姿的金魚缸,
雖然放了小辣椒但不會有辣椒味,視覺上真是創意十足。
(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車、開車不喝酒)

 

若雞唐揚 $120
炸成金黃色的唐揚炸雞外酥內嫩、肉汁飽滿,
搭配店家特調的美奶滋很是對味。

 

山藥秋葵沙拉 $120
山藥和秋葵搭檔組合史努比第一次吃覺得很特別,
山藥和秋葵都帶有黏性,牽絲脆口又有點黏踢踢,
山藥和秋葵熱量低豐富營養,好吃又清爽。

 

鹽烤鯖魚 $145
鯖魚烤得恰恰好,魚皮金黃酥香,
擠點檸檬汁風味十足,魚肉口感扎實帶有鹹度,
下酒下飯都很適合,連可樂娜也搶著吃。

 

燒鳥綜合串燒拼盤 $280
豬肉串|豬五花|明太子雞柳|美奶滋雞肉丸|雞胗|雞皮
燒鳥綜合串燒拼盤共六串,四肉二內臟,
豬肉串和豬五花肉質扎實、豬五花的油脂較豐富帶有Q勁。
史努比很愛明太子,明太子雞柳肉質軟嫩明太子滋味濃郁美味。
美奶滋雞肉丸美奶滋甜甜的,讓雞肉口感帶有鮮甜滋味。
雞胗爽脆有咬勁,愈嚼愈香。
雞皮烤得好酥脆口感像餅乾,香氣四溢。

 

燒鳥綜合串燒拼盤 $280
松阪豬|雞腿蔥串|雞腿串|雞翅|雞上心|雞心
松阪豬口感脆、油脂豐富。
雞肉蔥串烤過的雞肉逼出油脂和蔥的香氣好好吃。
雞腿串又嫩又多汁。
香噴噴的雞翅就是要拿起來啃,鮮嫩好吃吮指回味。
雞上心是由雞心血管串成,炭火香氣濃郁、口感Q彈。
雞心好軟Q,一口咬下湯汁滲出喔依系啊。

 

豬肉味噌湯 $70
豬肉味噌湯裡有滿滿的蘿蔔、香菇、洋蔥和豬肉,
料很多、湯頭很甜,喝一碗好暖胃。

 

炸湯豆腐 $80
不像一般吃到的豆腐外酥內軟,炸湯豆腐是裡外都非常軟嫩,
嫩到用筷子都不好夾起,更不用說入口軟綿綿,
搭配海苔絲和特調醬汁這口感個人很喜歡。

 

明太子山藥 $160
山藥上舖了滿滿的明太子兩者相親相愛mix在一起,
濃濃明太子的香氣搭配山藥甜脆的口感好幸福的滋味。

 

酒蒸蛤蜊 $120
酒蒸蛤蜊淡淡的酒香好迷人,滿滿的蛤蜊都快滿出碗,
蛤蜊顆顆鮮甜飽滿,湯也鮮美到不行,全部喝光光一滴不剩。

 

烤草蝦 $150
嚴選75至80克的大草蝦
烤成橘紅色的草蝦色澤好漂亮讓人食指大動,
輕鬆就能脫掉草蝦的外殼,蝦肉香甜細膩。

 

元祖炸雞翅.黑 $80|二代目炸雞翅.赤 $80
炸雞翅外酥內軟令人吮指回味,赤色二代目炸雞翅帶有微辣感,
史努比個人覺得小辣很好吃,友人不吃辣會覺得辣得有感。

 

野菜綜合拼盤 $280
吃了不少重口味串燒一定要來盤野菜綜合拼盤解解油膩,
秋葵、青椒、茄子、銀杏、小番茄、杏鮑菇、香菇與洋蔥,
烤過的蔬菜不僅保持著本身的鮮脆顏色,也將蔬果水份鎖住,
烤過的蔬菜我覺得更甜了,水份多多。

 

培根奶油野菇  $100
共有三種野菇搭配鹹香豬培根,再加上奶油融合,
口味比較重一點會有想要扒兩口飯的慾望,

 

烤軟絲 $199
軟絲色澤和熟度都烤得剛剛好,口感軟嫩有彈性,
愈嚼愈香散發著獨特的炭火香,讓人愛不釋口很涮嘴。

 

干貝串 $120
干貝上加了鮭魚卵像是鑲上晶瑩剔透的紅寶石,
口感鮮美甘甜還有嗶嗶波波滑溜的驚喜。

 

烤飯糰 2入 $70
烤飯糰三種口味分別是起司醬酒、味噌和韓式,
飯糰外表烤得焦焦酥酥有點像是鍋巴,
史努比對起司腦波很弱覺得起司醬油很濃郁喜歡。
其次是味噌飯糰,微焦的米香和味噌香有著讓人熟悉的日式風味。
乾式烤飯糰則是甜中帶辣,就看個人喜好選擇囉。

 

串燒要好吃從前置作業就要用心,包括新鮮食材挑選、食材修整,
再來就是考驗串烤功力了,炭火控制、燒烤時間都是成敗關鍵,
三重串燒【鶏の焼き鳥串燒專門店】吃得出食材的新鮮與美味,
氣氛也相當不錯,想要與好友小聚小酌是不錯的選擇。

雞的燒鳥|鶏の焼き鳥串燒專門店

地址:新北市三重區三和路二段226-1號(捷運三重國小)
電話:(02) 2970-1662
營業時間:17:30-23:30(週五、週六、例假日延長至凌晨12:00)
FB粉絲團:⇒雞的燒鳥(鶏の焼き鳥-串燒專門店)

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