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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

05-286-2276
嘉義市西區興業西路291號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

台灣人愛喝手搖飲不是新聞了,我平常也很愛喝飲料,尤其是無糖好茶,想要喝出好味道,就要仔細挑選,之前在北部喝到茶聚茗品的金萱,就覺得很不一樣,這次就到2020新開幕的嘉義興業店細細回味!

▍茶聚茗品-嘉義興業店 簡介

熟藏茶系列/鮮奶系列/特調茶飲/冰沙

嘉義市西區興業西路291號

05 2862 276

茶聚在興業西路上很醒目,清新的風格與讓人眼睛為之一亮的店面佈置,超級好拍的啊,可愛的茶葉罐整齊排列成牆,許多顧客拿到飲料的第一個動作就是在這裡拍一下,當然我們也不能免俗。

茶聚的理念與我很合,標榜好茶喝無糖,這句簡單卻意義深遠的標語,就在牆面上發著光,根據不同的季節採收不同的茶葉,從採茶到製茶都耗費不少苦心,為得就是保留大自然珍貴的原始風味。

 

茶底對了,茶就好喝。

官網菜單請點我

最新菜單請以官網為主

除了無糖茶之外,我更想試試IG上很有名的摘星奶茶,店裡的「沐嵐完熟奶茶」與全球120個國家角逐擁有食品界米其林稱號的iTQi,脫穎而出成功摘星,拿下風味絕佳獎章,是台灣手搖飲界少有的殊榮,聽起來很厲害,先列入必點清單。

 

▍分享

∣迎曦烏龍奶 大杯$50∣

愛喝調味奶茶的話,一定最討厭只喝到單一口味的那種感覺,烏龍奶可以說是我最愛的調味茶了,很怕喝到奶味濃卻缺少茶香的味道,茶聚的好茶底,讓茶香與奶香悄悄地合而為一,奶味濃醇,卻又能喝到茶香的韻味。

迎曦烏龍奶12月份有推出優惠活動,兩杯(大)只要$88,划算許多。

當天我點的是半糖,味道香甜滑順,平時如果不愛喝太甜的話,建議可以點微糖就好。

∣沐雲完熟芋圓奶茶 大杯$65∣

使用前面介紹獲得殊榮的摘星奶茶:沐嵐完熟奶茶做為基底,搭配順口的奶蓋與小芋圓,味道清爽順口,是店內的人氣商品,超適合上班族的下午茶,邊喝邊咬不無聊。

大甲芋頭製作的小芋圓本身不會甜,因為每顆小芋圓都是使用高達65%的芋頭,芋香十足,搭配半糖的奶茶很ok,奶茶香甜濃郁,芋圓Q彈可口,喜歡咬珍珠的話可別錯過這杯。

我十分喜歡最上面的奶蓋,淡雅的鹹味剛剛好,讓奶茶喝起來有更多變化不容易膩,下次一定還要嚐嚐其他奶蓋。

∣鳴翠輕熟金萱 大杯$35∣

身邊有些朋友喜歡喝有甜味的茶,大多都是因為怕喝到茶的苦澀味,其實茶葉挑選得好,加上深厚的製茶功夫,並不是所有無糖茶都帶著濃濃苦澀,就像這杯金萱,很特別。

茶聚的無糖茶有什麼特別呢,我覺得喝無糖茶,第一口就知道好不好,除了清新專一的茶味,會回甘的尾韻更是明顯,這是我對鳴翠輕熟金萱的唯一評價。

一分錢一分貨的道理都懂吧,如果堅持好茶,當然會反應在價格上,既然要喝,我們就必須慎選,茶聚的茶品及容器都有通過相關檢驗,在店面也有擺設,現在食安問題嚴重,除了擔心之外,我覺得應該對自己負起責任。

∣黑糖薑母奶茶 中杯$50∣

使用無發酵的茶底,無咖啡因的黑糖薑母奶茶,很適合在這種涼涼的天氣,讓身體溫暖起來,女孩們的最愛。

全店的奶茶皆不含反式脂肪酸,喜歡喝奶茶也能放心飲用,甜度固定的黑糖薑母奶茶,薑味明顯但不嗆辣,與黑糖結合後更順口。

這飲料杯有沒有濃濃的東方氣息?水墨畫風格與中文字的點綴,瞬間覺得這杯茶的境界又高了一些,現在已經很少見這些傳統文化的物品,更何況是在飲料杯上,喝手搖飲也能細細品味文化薰陶,像是在告訴我,忙碌的生活中,偶爾也該放慢腳步,認真看待生活中的一切小確幸。


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嘉義市西區興業西路291號

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