海綿飽飽的鳳梨城堡
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海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 儂來餐廳
02-2505-0891
台北市中山區民生東路二段147巷11弄1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

2021年菜推薦,除夕團圓飯好幫手,簡易加熱超方便!

儂來餐廳黃景龍主廚研發監製「金牛賀年真情饗宴」年菜6件組

御品紹興醉蝦、紫蘇梅香烤肋排、海皇時蔬燴鮮魚、

櫻花蝦米糕、迎春麻油猴頭菇、一品人蔘雞湯

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下單後冷凍宅配送到家,直接簡單加熱就可以上桌享用

就算是不善烹飪的煮婦煮夫,也完全不用擔心!

使用電鍋或微波爐加熱,彷彿餐廳現場製作的美味料理

幫家庭主婦一個大忙,讓大家的除夕團圓飯輕鬆又澎湃!

快來看看海綿飽飽的介紹吧

世界中餐烹飪大賽金牌得主「儂來餐廳黃景龍主廚」研發監製

「金牛賀年真情饗宴」限量1200組

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御品紹興醉蝦、紫蘇梅香烤肋排、海皇時蔬燴鮮魚、

櫻花蝦米糕、迎春麻油猴頭菇、一品人蔘雞湯

六道經典菜色,份量適合3~4人的小家庭

自己再添購幾道喜歡的料理,就是很滿足的團圓飯!

帥氣主廚「黃景龍」現場示範如何加熱年菜

使用電鍋或是炒菜鍋,蒸煮或是隔水加熱都OK

年菜的包裝使用耐熱袋,可直接不拆封加熱!

加熱後直接盛盤,加上一些盤飾就色香味俱全了

【櫻花蝦米糕】

米糕一出爐撲鼻的香氣太誘人

上面撒了些許的櫻花蝦、香菇、肉末

米糕沒有因為冷凍加熱而口感變差

還保有了糯米的Q度,讓人覺得很厲害!

最近戒澱粉的海綿,直接吃了兩碗...XD

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【御品紹興醉蝦】

蝦子的個頭不算特別大,但是新鮮度不錯

香醇的紹興酒保留了酒香而沒有酒精

未成年的小朋友也能吃!老少通殺的一道菜

一口接著一口,還能吮指回味

PS 醉蝦覆熱的時間不宜太久,蝦肉會略乾

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【迎春麻油猴頭菇】

冷冷的除夕夜,來一鍋麻油料理相當暖心

裡面有猴頭菇及豬肉,感覺醬汁拿來拌麵線會很讚

這鍋的料不算多,回家自己加一些配料會更豐富

海綿另外加了赤肉、枸杞、紅棗、米酒、麻油

讓整體香氣變的更加濃郁,讓人著迷啊!

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【海皇時蔬燴鮮魚】

沒想到加熱年菜居然有厲害的魚料理!

使用肉質細緻的金目鱸,加熱後有如餐廳現做

醬汁為分開包裝,加熱完直接淋在上面即可

切一些蔥絲跟辣椒當作裝飾,看起來很正點

肥美的鮮魚,是除夕夜不可或缺的美味佳餚!

省去自己去市場買魚、清洗、料理的時間,CP值爆表

重點是很好吃,大勝某些餐廳的除夕年菜...XD

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【紫蘇梅香烤肋排】

經常出現於美式餐廳的豬肋排,以台菜料理呈現

一整塊的豬肋排用電鍋加熱後,依骨頭切成一塊塊

大家直接把豬肋排拿起來啃...超級過癮!

視覺以為會偏乾或是味道稍淡,完全小看了這道菜

事實上肉質軟嫩,輕輕一咬就骨肉分離,味道也很香

一人分一塊直呼不夠,想要再加買一份!

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【一品人蔘雞湯】

甘醇清爽的雞湯,這道湯也是高CP選項!

雞肉略柴,但湯頭鮮美,真的很讚~

重點是自己要熬出這湯,可能要費上更多金錢與精力

恩...還是直接購買一套就好了,輕鬆出好菜!

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「金牛賀年真情饗宴」一大箱裡面裝了六道年菜

御品紹興醉蝦、紫蘇梅香烤肋排、海皇時蔬燴鮮魚、

櫻花蝦米糕、迎春麻油猴頭菇、一品人蔘雞湯

年菜個別包裝,需冷凍保鮮,直接加熱就可以食用!

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海綿自己就能輕輕鬆鬆端出一大桌好菜!

朋友看到直說:「阿綿師,我想搭伙~」

這個年菜組合真的很推薦給主婦朋友們

省時、省力、方便、不貴、好吃!

除夕團圓飯再也不是媽媽的噩夢,簡單加熱變成金牌主廚!

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店家資訊

【儂來餐廳黃景龍-金牛賀年真情饗宴】

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