2018搞食堂是一家以快炒為主的店,場地非常的大,餐點選擇眾多。其招牌非常起眼,一出葫洲捷運站就能看到其斗大且亮麗的招牌與大門。 這天剛好到附近出差結束就和朋友們來這用餐。交通非常便利。店家在捷運站旁邊,開車的朋友也能直接停到店家的停車場哦! 這邊還有一條美食街,提供多樣類型選擇,像是鹹酥雞、炭烤、牛肉麵、臭豆腐等這些都可以點餐後到2018搞食堂內享用。 店內座位非常寬敞且大方,重要的是座位數得多,非常適合公司行號、家庭或朋友聚會包場的好選擇,店內也有提供ktv包廂,可以依照喜好與聚餐性質選擇室內與室外。 三寶牛肉麵是第一道上來的主食,與常見的半筋半肉牛肉麵相比,裡面多了我比較少吃的牛肚,牛肚蜂巢狀的紋路吸附了大量的湯汁,吃起來有很有嚼勁。 金沙系列料理是我吃熱炒必點的菜色之一,與平常吃的金沙杏鮑菇相比,這邊每隻杏鮑菇都裹著厚厚的金沙鹹蛋黃,吃起來真的很香,非常下飯的一道菜。 不知道已經多久沒吃到炒大豆苗了,那特有的香氣讓人非常的懷念,吃起來很嫩且帶有一點點甜味。 最愛鳳梨蝦球的我也是幾乎必點的一道菜,但這裡的價位平價且cp值超高!蝦子份量十足又大顆,蝦子跟鳳梨比例很平均,不會有鳳梨多蝦子不夠的問題,非常推薦大家點這道菜。 銀芽韭黃牛肉這道菜很特別,在牛肉片底下鋪了一層的韭黃,韭黃本身吸附了大量湯汁,咬起來又有點嚼勁,且味道沒韭菜這麼的濃厚,用牛肉包著韭黃吃又更棒。 對我而言,炒飯可說是熱炒店中最重要的料理之一。這盤炒飯的飯粒軟硬度非常剛好,粒粒分明且鬆散,又散發著淡淡的蛋香與醬油香,讓我能在下班後吃到一碗好吃的炒飯,真是幸福! 我們還在美食街點了泰式蒜香鹽酥雞,這道菜真的超香,雞肉塊超大又軟,吃起來很過癮,搭配泰式酸辣醬或直接吃都很適合。 【各項評比】 ▲整體★★★★★ ▲價位★★★★☆ ▲外觀★★★★☆ ▲食材★★★★☆ ▲服務★★★★★ 【門市資訊】 ▲店名:2018搞食堂 ▲地址:114台北市內湖區康寧路三段11巷12號 ▲電話:(02)2631-5679 ▲粉絲專頁:https://www.facebook.com/dzgst2018 ▲營業時間:週一至週日 11:30-0:30