開在大容西街這條小巷裡的Copain義式廚房,源自於日本東京,
Copain義式廚房在日本已有多家分店,
台中大容西街的這間則是台灣第一間分店,
因此也讓人特別期待這來自東京的美味。
點披薩或義大利麵加價的湯和沙拉↓
海鮮總匯蒜香奶油披薩260元↓
Copain的披薩餅皮走薄脆路線,蒜香奶油醬一聽就非常吸引人,
披薩上層有著滿滿的蝦仁、花枝圈、蘑菇和大量的起司,
剛端上桌就散發濃濃的蒜香,濃郁卻不刺鼻,配上酥脆的餅皮和豐富的餡料,
貓子一下就可以嗑掉大半個披薩!!!是我心中目前排名no.1的披薩!!!
日式柚子胡椒風味蛤蜊鮮菇義大利麵 180元↓
貓子看在「日式柚子胡椒風味」十分新奇的狀況下點了這道義大利麵,
屬於乾炒系列的日式柚子胡椒風味蛤蜊鮮菇義大利麵因為加入大量蛤蠣,
所以充滿了濃濃的海味,和一抹淡淡的柚子胡椒香,清爽好入口,份量也十分足夠。
加價的甜點↓
表現不如披薩和義大利麵來得精彩。
店內的座位數看似多,
但人潮也多,
因此強烈建議一定要事先訂位!!
店內可愛的手寫黑板menu↓
店家名稱:Copain Italian Fine Food 義式廚房
店家地址:台中市西屯區大容西街55號
店家電話:04-23285686
營業時間:11:00~14:30;o17:30~22:00 (週一店休)
店家網址:http://www.copain-taiwan.com/