Libra Ho
窩客好文

Libra Ho

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

02-2872-8402
台北市士林區天母東路7號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


這家方家小館在天母已經營多年,隨時經過都是坐無虛席

一直想試試但礙於家裡人口不多怕不好點菜

這次因為提前幫娘親慶生,討論後決定試一下最多打包

我們比較早到一點,員工先在用餐(感覺福利不錯捏還有供餐)

看到他們的廁所讓我有小驚豔

 

店內有坐無障礙廁所真的很貼心,門口手把也很有質感,廁所內還有擺牙籤也是很少見

一入座店員就先幫我們把茶加好(顧拍菜忘了拍一直在溫著的茶,這點也很貼心,一直都有熱茶可喝)

接著拿著平板詢問是否要點小菜,我們就點了兩個小菜

在店門口櫃子裡就擺著不少小菜

小菜鯽魚  裡面還有很多魚卵還不錯吃

小菜 蜜芋頭  微甜綿密,不過這價位其實外面可以吃到同等級但價位更漂亮的

再來就看看菜單選菜摟

菜單頗特別的,是以肉別分門別類

我們只有三個人就大概點幾個招牌菜

東坡肉  鹹香軟嫩入口即化,跟杭州西湖的東坡肉口味不同但兩個都好吃

而且份量很足,我們各吃一塊剩的都打包回家,可以再吃一頓

附上之前在西湖吃到的東坡肉(有機會遊西湖一定要再吃一下)

絲瓜小籠包  方家小館的小籠包也是一絕,有天母鼎泰豐之稱,這個絲瓜口味清爽,不需醬油配著薑絲吃就很好吃

醉雞  個人覺得還不錯吃但沒到驚豔,不過娘親讚不絕口(娘親開心最重要)

荷葉排骨  荷葉香的蒸排骨不錯吃,但我們人不多就點一支聞香一下就好

紅燒黃魚  這道絕對必點大推 整隻黃魚配上香菇筍片豆腐炒肉,真的非常下飯好吃

店員還特別有說黃魚在下面不要誤會沒有魚XD

今天吃下來一共2728,雖然不便宜但難得吃吃上海菜還是值得的

今天吃完我們都有一個共同的想法

老店一直都坐無虛席,常看到門口等待人潮,果然不是浪得虛名,真的有它的道理

吃飯中間店員會一直觀察然後幫忙換乾淨的盤子(最少換了5次)

也會一直幫忙添茶水,讓人用餐感到非常舒服

總結:方家小館是值得推薦的餐館,有機會來天母玩可以來吃一下上海菜

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不平衡的天秤

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