(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)
不管你是喜歡吃手工香酥蔥油餅、蛋餅、紅豆酥餅、芋頭酥餅、起司餅、捲餅、韮菜盒子,還是手工海鮮拉麵、酸辣麵、紅燒牛肉麵、水餃等手工傳統美食,現在到這家位於台北市松山區長春路498之1號的「陸家班特色排隊美食」長春店,吃巧吃飽一次滿足你的美味需求,店家提供「陸家班LINE@線上訂餐系統」,可以線上先訂購,約定時間到店取餐,就不必苦等;當然沒時間到店取餐的朋友,也可透過「UberEat 線上訂購」與「Foodpanda 熊貓外送線上訂購 」兩大外送平台的服務,在家或在辦公室輕鬆享用。
10月下旬搭乘北捷文湖線或松山新店線,從南京復興站7號出口出站,順著慶城街直走到長春路右轉,約莫5分鐘就抵達「陸家班特色排隊美食」長春店,從門外放滿商品龍門旗與燈箱,就能一目瞭然知道店家的特色美食,老闆從在眷村賣蔥油餅小吃攤起家,累積二十幾年的製餅功力,全手工揉麵.桿餅.煎烤,製作出外酥內Q的香酥蔥油餅,經營有成從板橋開到了台北,美食品項也從原先的煎炸物,增加成現在的規模,廣受歡迎,當天好幾位外送服務員排隊等著取單,一整個生意很熱絡!
在店門口可以清楚看到廚房裡店員製作與包裝美食的過程,店員動作迅速,包裝用盒與紙袋也注重環保,讓人更加安心! 店內用餐空間不大,燈光明亮收拾得蠻乾淨的,如果是用餐高峰時間,應該一下子就客滿了。
當時剛開幕不久,商家名片有縮小版的菜單方便拿取,餐點種類繁多,可以滿足不同口味客人的需求,還有滿額贈送下次消費的抵用券,對於常客來說還挺划算的,也有創造回頭客商機的目的與作用。
外帶美食除了以紙盒盛裝外,兩份以上點餐都有提供紙袋方便客人攜帶,環保又衛生;當然紙袋上也印有店家介紹與相關訂購資訊。
當天我點了一份經典原味的「黃金蛋餅」(NT$80/份)與一份全張起司口味的「蔥油餅」(NT$120/份),一共NT$200,就可以吃得很飽足。首先品嚐的是這份原味「黃金蛋餅」(NT$80/份),不外加任何調味料,就吃蛋餅本身的原味,手工揉成的麵皮,吃起來很有勁道,加上蛋入口嘴裡飄香,咀嚼起來香氣在唇舌之間一整個洋溢了開來,讓人回味無窮。
接著品嚐這份起司口味的「蔥油餅」(NT$120/份),手桿煎成金黃酥脆的蔥油餅皮, 搭配香濃起司穿插其間,兩種不同的風味在喉間交融,讓人愈咀嚼愈有韻味,喜歡吃這些特色手工古早味美食的朋友,只要線上訂購,或請外送服務,就能不用苦等,輕鬆吃到美食!
陸家班排隊美食長春店
住 址: 台北市松山區長春路498之1號