中壢．雷爾森咖啡
離中壢高中不遠的三光路上，有間名為雷爾森的咖啡館
而說到雷爾森咖啡，最為人熟知的除了有著可愛龍貓拉花的拿鐵之外
另一個則是有著台灣區冠軍的頭銜（2019.09獲得EIC台灣區冠軍）
當然，有好喝的咖啡，也會有美味的手作甜點來做搭配
店家會將當天供應的甜點品項公告在粉絲頁上，另外也有可愛造型的餅乾喔
室內裝潢的也很有文青感，木質風的餐桌椅搭配微工業風的元素
還有那一幅幅由老板親手書寫的很有藝術感的毛筆字，也讓整體環境更添質感
雷爾森咖啡
店內提供了自家烘培的咖啡，及美味的手做蛋糕，
歡迎大家來品嚐，一起享受美好的生活吧~
PS.店內備有新鮮烘焙的咖啡豆、咖啡掛耳包供顧客挑選，另外也提供店家使用的商業豆。
（以上資訊來源：雷爾森咖啡粉絲頁）
雷爾森咖啡位在某住宅大樓的一樓，外觀沒有很醒目，若沒留意還蠻容易錯過的
入口處附近有一小小的自助區
門板上展示著的是雷爾森的自家烘焙咖啡豆
黑底燙金字體還有白底黑毛筆字的包裝很有藝術感呀~
一進門映入眼簾的是白色的櫃檯和工作區，櫃檯前方也放有幾張板凳
當天造訪時也有看到有客人特地選擇坐這裡，以方便和店家主人話家常
連同櫃檯前的座位，約有二十多個位置
每一區的FU不大一樣，如遇人少時即可挑選喜歡的位置坐下
落地窗前的座位旁，白色牆面掛有不少插畫和照片，還有可愛的龍貓
雷爾森咖啡菜單
菜單主要是以飲品為主，有咖啡和各式茶飲、氣泡飲
飲品價格約落在$90~$180（內用低消為,一杯飲料/人）
後面兩頁都是單品咖啡，有分淺、中、深焙三種焙度可選擇，均一價都是$180
每天供應的甜點品項不同（FB也會公告當天的甜點），所以在菜單上是看不到的
若想吃甜點的人，可自行到櫃檯處詢問和選擇喔
在櫃檯的桌上也有可愛的手工餅乾可以選購喔
(是說這麼可愛的餅乾，買了也會捨不得吃啊）
初訪這天點了兩杯飲料和兩份甜點
「2019年EIC台灣冠軍卡布$150」
看菜單時，看到「台灣冠軍」四個字，還真的被吸引住了目光
所以捨棄了有著可愛龍貓咖啡拉花的拿鐵
選了這杯「２０１９年ＥＩＣ台灣冠軍卡布奇諾」來喝喝看
香醇的咖啡和牛奶的比例很完美，喝的出乾淨且新鮮的口感
對於咖啡，游小熊仍然沒辦法形容的很專業，還請大家見諒呀~
「水蜜桃薄荷蘇打$140」
在店家FB看到當天有這杯菜單上沒有的水蜜桃薄荷蘇打，所以點來喝喝看
帶有酸甜果香及清新薄荷味的蘇打，在炎熱的天氣裡喝來很有沁涼感
「粗沙沙花生蛋糕$130」
一般吃到的花生蛋糕，可能大多是有著花生粉或是花生內餡的蛋糕
但雷爾森咖啡的花生蛋糕上層，則是顆粒狀的花生
所以吃起來真的就如同店家取的名字一樣，有著粗沙沙的感覺沒錯
鬆軟的蛋糕體，搭配奶油內餡增添溼潤度，而花生顆粒則可增添不同口感
整體來說是個好吃的蛋糕，但私心地希望份量能再多一些會更好呀
「成人版提拉米蘇$140」
因為蠻納悶為何提拉米蘇前要再加個成人版的字樣
撰寫文章時上網查了一下才知，原來所謂的成人版提拉米蘇是加了咖啡酒的微醺版本
所以加了這成人版的字樣，就知道不適合年紀小的小朋友食用了，哈…
雷爾森咖啡的成人版提拉米蘇是用罐裝的也蠻特別的
吃來口感更溼潤，咖啡酒的味道也蠻明顯的
單吃就好吃，拿來搭配咖啡吃更棒
【後記】
久聞雷爾森大名已久（因為朋友曾推薦過這裡）
這天終於有機會來品嚐好喝的冠軍咖啡和美味的手作甜點
不得不說，雷爾森的咖啡和手作甜點都很有水準
店裡悠閒的環境與氣氛也很適合三五好友來聊天
也難怪即使是平日下午，來雷爾森咖啡享用下午茶的人也不少
這次沒有點招牌且可愛的龍貓拿鐵，有待下回再來欣賞和品嚐囉
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【店家資訊】
「雷爾森咖啡」
桃園市中壢區三光路205號
03-495-2178
營業時間：13:30~19:00
＊實際餐點內容、價格、營業時間均依店家現場及公告為主。