咱們的傳統小吃,麵食水餃,排骨酥炸肉,永遠都讓人百吃不厭!
不過這些平價小吃的用餐環境,往往克難油汙髒亂,
就是那種讓人急急忙忙填飽肚子,趕快走人的印象!
如果真有這麼一家,可以滿足小資族的味蕾,價位平實,
又有明亮優雅的用餐環境,一定是消費者夢寐以求的事吧!
位在東湖的【饗記麵舖JIAMI JIAMI東湖店】,就是咱們理想中的小吃餐廳。
霏霏細雨中,依然掩不住【饗記麵舖JIAMI JIAMI東湖店】的風采,
簡約的藍底白字招牌,簡單大方。
「饗」記麵舖的「饗」超有造字藝術樂趣!
店面寬廣,絲毫沒有傳統麵店的黯淡克難,倒像高級歐式餐廳!
大門前的用心妝點,更是讓人驚豔,這樣的店家讓人心情超好!
門口的菜單,又是讓人心頭一陣暖意,真的很平實不坑人!
拌麵35元,滷肉飯25元,便當60元起,怎麼可能?
這價位讓人可以放心大膽的抬頭挺胸走進去!
店內的環境更是賞心悅目,完全是歐式高檔餐廳的規格。
原來JIAMI JIAM就是台語的「呷麵呷麵」,真是親切到令人莞爾一笑!
真的不失歐式時尚,卻又兼具在地鄉土味的親切感!
店內已將聖誕氛圍營造到最高境界!
小菜/茶飲樣式眾多,選擇性滿多的,均一價35元。
店內燈光與自然光線都很明亮,座位舒適整潔。
餐具有專屬的消毒配備,醬料都有蓋子蓋住,衛生令人滿意。
用完餐,需要自助式的歸回回收區。
還有個仿壁爐,也是裝點得很優雅。
不斷輪播的電視節目,就是店中美食的介紹。
每桌桌角,都有呷麵4步驟。
桌下都有小掛鈎,可以掛隨身的包包,超貼心的!
菜單採畫記的方式點餐,有各式精美小菜/招牌冷飲。
還有最特別的就是,有各式套餐可選擇,
讓人一次吃到店中的招牌特色麵點、小菜、飲料。
單人可享10元,2人可享20元的優惠。
冷泡四季春(無糖) NT35
淡雅爽口的茶湯,清口留香,喝過茶後更能品出食物的原始美味。
泰式奶茶 NT35
經典的磚紅色泰式奶茶,茶香奶香都醇厚,
難得的不甜膩,是老闆娘特別推薦的,好喝!
剝皮辣椒雞湯 NT79
清澈不油膩的雞湯入口,微辣香甜,非常鮮香爽口,
充滿剝皮辣椒的甘醇與雞湯的鮮美,淡雅順口,棒棒腿肉質厚實。
呷麵三醬乾拌麵 NT55
芝麻醬、豆瓣醬、炸醬三醬同台演出,
因此吃得到芝麻醬的濃香及口感,豆干炸醬的真材實料,豆瓣醬的鹹香。
醬料、香氣、口感頗有層次,值得推薦。
加了辣椒醬,美味更加分。
【饗記】的辣椒醬很能喚醒味蕾,一個價位3醬一次到位,CP值很夠!
排骨酥湯麵 NT75
湯頭清爽不油膩,喝來豆芽菜的香氣,竟然非常搶戲!
麵條意外的紮實Q彈,即使久泡依然柔滑咕溜,無損口感,
沒有泡爛泡糊,排骨酥的肉塊雖然只有2兩大塊,
可是全瘦厚實,感覺很有誠意。
古早味炸排骨 NT50
只有表面一層薄到幾乎無感的酥炸粉,吃來沒有負擔。
表面再灑上點點的胡椒粉,非常明亮醒舌的微辣,但能喚醒味蕾的活力!
表皮粉漿軟Q,排骨肉質Q彈帶脆,超香甜迷人!
饗記家傳酥肉 NT50
裹粉酥炸,極致酥脆,就是寶寶愛吃類似炸紅燒肉的口感。
肉質本身瘦肉居多,帶點晶瑩的肥肉,吃來完全不會乾柴,
香甜口感,油香肉香留在口中,久久不散,非常經典傳統的美味!
高麗菜水餃8顆 NT49
餃子皮晶瑩透亮,平滑細緻,光是視覺都可以感受到Q彈口感。
尤其上桌前臨門的那一滴香油,更是畫龍點睛!
沾到麻油的那顆,顏值特高,美味指數最高!
入口果然不負期待,紮實Q彈,嚼感超讚!
吃了之後才知道,並非光有外表,實質內涵也是令人滿意的。
絞肉真材實料,好大一團,不唬弄客人,
自然鮮香也鮮甜,加上爽脆高麗菜的嚼感,調味恰到好處,完美的水餃!
燙大陸妹 NT30
翠綠的大陸妹,淋上簡單的微甜醬油膏,及蔥酥油,
簡單的美味,平民的日常幸福感!
綜和點心 NT60
*小籠包,湯汁豐沛,絞肉充滿清新的薑香。
沾食所附的薑絲醋醬,很對味!
*金牌雞冠餃,紮實絞肉、紅蘿蔔絲,餃子皮是雞冠狀而得名。
*冠軍燒賣,很單純的肉香,吃得到醬香,個頭雖小但很實在!
*蝦肉蒸餃,餃子皮真的令人激賞,彈牙到極致,調味恰到好處。
九宮格小菜,感覺很豐盛很有特色!
涼拌茄子,柔軟的茄子拌上好吃的醬料,好像淋在炸豆腐上的醬料,
就是質感醇厚的甜辣醬。
炸豆腐,外皮微酥Q彈,很有嚼感,炸功真好!
內裡的豆腐,細軟濕潤,淋上特調醬汁,充滿甜甜的醬香,超值得推薦!
涼拌銀耳,微微的酸甜香辣,充滿開陽的鮮香。
涼拌龍鬚菜,濃郁的海鮮香氣,感覺有XO醬的鹹香。
虎皮蛋,蛋白經過油炸,呈現酥脆的虎皮色澤,
搭些小黃瓜絲,很爽口解膩又增添豐富的口感!
涼拌豆黃豆芽&豆皮,爽脆的黃豆芽與紮實嚼感,帶著豆香的豆皮,
甜甜醬香,很特別的味道,搭配湯麵很對味!
涼拌牛蒡絲,酸酸甜甜,撒點黑芝麻,油香油香的爽脆口感,很讚!
小魚乾花生,經典的小魚乾花生超香!
小魚乾炸得紮實緊緻鹹香耐嚼,花生新鮮油香,好吃!
甜蜜豆干,甜甜的五香豆干,醬香甜滋滋的,可當小菜也可當零食吃!
【饗記麵舖JIAMI JIAMI東湖店】以路邊麵攤的消費,餐館般的享受,
只花銅板價又可以吃到經典小吃!
店家資訊:饗記麵舖JIAMI JIAMI 東湖店
地址:台北市內湖區康寧路三段219巷12號
電話:02 2632 9143
營業時間:上午11:00 - 下午9:00