不吃裝潢,扎實的食材升級、份量加大
7oz大肉盤套餐價239起,套餐均付大骨湯品、菜盤、冰淇淋飲料無限供應
最新推出『霸氣雙人海陸套餐』真的價格超佛系
龍蝦、藍蟹、鯛魚、扇貝、蛤蠣、白蝦、草蝦、天使紅蝦、牛五花、豬五花 $1399
湯底部分好用心,顛覆涮涮鍋湯底是一款延伸
四款湯頭:現炒『重慶麻辣鍋』、放入醃燻起司的『法式香濃起司牛奶鍋』
訂製款超萌小狗狗『北海道札榥辛味增湯』、新視覺系南洋風味『雲朵星馬叻沙湯』
媽啊~超好喝,拜託喜歡喝火鍋湯底的朋友一定要親身感
林口超多人推薦的平價涮涮鍋『熟度精緻鍋物』
新北市林口區中正路121號
搭乘公車920從台北出發,新生街口下車走路6分鐘就可以抵達
如果是開車,可以停放在中正路跟粉寮路一段的停車場
熟度精緻鍋物價格真的比台北市便宜超多重點是很好吃
打卡+按讚再送肉肉
喜歡吃和牛的朋友,一定要選『熟度精緻鍋物』
因為吃起來的口感才叫和牛
很多市面上說和牛,吃起來根本就無感
babe適合牛控,來到這裡品嚐『澳洲經典巧克力和牛』爆炸好吃
大概是近期內吃到cp值最高的好吃和牛
現在來熟度精緻鍋物點和牛套餐還打9折
不吃可惜
門口佈置上耶誕節的模樣
熟度精緻鍋物平日營業時間11:30~14:00|17:00~22:30(週末全天營業)
入口設計了一個可愛的打卡牆
如果假日沒訂位,跟babe一樣直接11:30到
保險起見還是訂位02-2601-8749
熟度精緻鍋物飲料跟冰淇淋都是無限吃到飽
醬料區自取
台式醬油、日式醬油、蔥花、沙茶、蒜頭、辣椒、白蘿蔔泥、胡麻醬(新鮮花生研磨使用)、澄柚醬
秘製萬能醬是店家獨門配料,喜歡吃辣的可以加一點新鮮辣椒碎
熟度精緻鍋物點餐很簡單、湯底、主食、副餐
每一個套餐都有菜盤、主餐、副餐
不喜歡吃菜還可以換肉!!!選牛培根、梅花豬、雞腿
可以熟食打包
120公分以上酌收150元共鍋費,可以單點抵消費(不抵用鍋底)
只收現金、不能帶外食
不吃肉的朋友也提供蔬食鍋、素湯鍋
吃火鍋最重要的除了食材新鮮,份量...重點還是要有好湯
天冷吃火鍋就是要喝湯.熟度精緻鍋物湯底絕對不失望
最愛的麻辣湯,現場爆炒還可以調整辣度
桌邊煸炒真的很香麻,淋上高湯然後慢煮5分鐘
香醇濃厚的麻辣湯,不傷喉不嗆口..可以喝真的很棒
開一鍋味增鍋就有一只療癒的造型冰鑽,babe雖然不是什麼少女心
但是看到這個萌翻的模樣還是在桌邊尖叫啦
訂製款的小狗狗冰磚(限量,電話預訂比較保險)
嚴選北海道札榥赤味增,鹹度剛好還有點甘甜
沒有什麼畫面比泡湯小萌冰鑽更療癒的,融化後湯頭就是恰好的北海道札榥辛味增
一般來說,味增絕對不是babe會推薦的火鍋湯底
因為擔心影響食材本身風味,怕吃不出新鮮,結果完全不是
涮海鮮煮雜炊更迷人
搶先看babe點了CP值最高『霸氣雙人海陸套餐』
所有海鮮塞進去..塞不完XDDD
點海鮮鍋就會免費雜炊,精華都在這碗
babe很愛浮誇過節大餐,CP值最高『霸氣雙人海陸套餐』絕對浮誇
而且一個人700元加一成,不吃捶心肝
僅接著介紹兩款babe日常絕對不會點的小火鍋湯底
法式香濃起司牛奶鍋,拜託他加入的是高達起司配上進口鮮奶
整大塊煙燻烤過後直接高達起司桌邊切....只要好夭壽的讚嘆
加80元超回本,絕對不是一般牛奶起司鍋用便宜的單片起司(成本10元)
熟度精緻鍋物絕對鍋底值得期待
記得要攪拌喔,濃醇香甜.....隨便煮青菜都爆炸甜
小朋友就愛這一味啊
剛上桌的棉花糖讓小朋友想直接拿起來吃
雲朵星馬叨沙湯,棉花糖在湯底加熱後會隨著蒸氣慢慢融化
南洋的微辛辣配上椰奶、泰式香料,然後棉花糖的甜味居然無違和感
讓湯頭喝起來點甜卻不是很膩,這個超屌
意外的成為今天湯底的亮點,而且是會上癮的一直喝
babe的主餐除了王子麵(麻辣鍋)、白飯、還有海藻烏龍麵(+10)
如果不想點副餐可以換一顆蛋
醬料是沙茶、秘製百搭醬配辣椒、玫瑰鹽、自家研磨的花生調配的胡麻醬(烏龍麵使用)
直接介紹CP值最高『霸氣雙人海陸套餐』
兩個鍋底配上這個豪華海陸拼盤,超扯的感覺要3個人才吃得下
龍蝦、藍蟹、鯛魚、扇貝、蛤蠣、白蝦、草蝦、天使紅蝦、牛五花、豬五花
一個人只要700元,省錢耶誕、跨年、節日必備
每一個特寫都只有幾個字可以形容,爽X肥美X新鮮
更扯的來了,還有代客撥蝦服務
現在服務業真的很辛苦,不是很貴的火鍋卻要服務到家
不過真的很感動,約會男生不想動手..趕快選這裡就對了
白蝦、草蝦、天使紅蝦,每一隻都很肥啊~
撥蝦很強,蝦尾巴都很完整
龍蝦超肥還有膏、肉質透亮
藍蟹更扯,巨無霸還是兩隻..然後也有蟹黃
CP值最高『霸氣雙人海陸套餐』讓人無法挑惕
babe貪小便宜,因為和牛套餐剛好9折優惠
7oz澳洲巧克力和牛
你認為這油花要多少錢,而且每一片都是手掌大小喔
869現在還打9折,一套不用800元
不要扎眼直接吃就知道,這才是真正的純種和牛肉
鮮涮一片在重慶麻辣湯,三分熟拜託不要再多
上桌時回溫2分熟度
油花的飽滿與鮮嫩、和牛肉的甜味..只要一點玫瑰鹽
好吃到哭,真的是很好吃的和牛肉
搭配北海道札榥味增鍋,搭配秘製百搭醬
不得不說巧克力和牛軟嫩的滋味與油脂的香甜,只有上癮可以形容
愛吃牛肉的一定要吃
不過其實熟度精緻鍋物有獨門吃法,只要點和牛就會桌邊涮肉一次示範喔
先把一片和牛肉放置碗中,以台南涮牛肉的方式
以滾燙的高湯沖入,在湯裡涮6下
反覆動作3回,這樣最能吃到最完美的熟度與風味
這樣吃真的更軟嫩誒,因為湯底是味增其實可以不用沾醬
玫瑰鹽也省去,真的好過癮
CP值最高『霸氣雙人海陸套餐』還有牛還有牛五花跟豬五花
不只大片還很新鮮,油脂豐富涮過後一點都不肥
硬要說吃肉babe會選擇涮麻辣鍋或是雲朵叨沙湯
因為一點辛辣感會提升肉質的風味,搭配澄柚醬也很讚喔
每一個套餐都有一個大菜盤
菜盤裡頭高麗菜、金針菇、香菇、番茄、玉米筍、芋頭、凍豆腐
大黃瓜、貢丸、蟹肉棒、烙印上熟度兩字的蛋堡(有點像玉子燒)、季節蔬菜
超過13種食材
選擇雲朵叨沙湯底帶點星馬的風味,泰式香料與椰奶、融化的棉花湯
這款湯底是babe最愛喝的
煮上烏龍麵5分鐘,淋上胡麻醬涮上兩片肉...咕溜好過癮
使用高達起司配上鮮奶熬煮的牛奶起司鍋,濃醇帶有甜味
煮蔬菜海鮮也都很讚喔
然後湯頭跟香氣很邪惡..讓人忍不住一口接一口的喝
不過很容易飽,要克制一下
味增湯底煮海鮮,因為最後要煮海鮮粥
不建議涮肉影響最後雜炊滋味
霸氣雙人海陸套餐的海鮮,確實是一鍋塞不完..要分兩次
蝦蟹熬煮過的湯底,鮮美到罪惡
飽滿彈牙的龍蝦肉,吃出新鮮
不是冷凍後粉粉的肉質,連龍蝦頭的膏跟肉都很讚
絕對是同價格品質第一,拍胸脯保證
藍蟹也是厲害,螃蟹肉超肥
甜度跟新鮮度也是同價位第一名
真心感動一定要推薦
最後把雜質撈掉,加入一點清湯
緊接著店員會幫忙煮海鮮粥
babe最後真的吃太飽索性就玩起海鮮粥
你瞧瞧把龍蝦頭跟草蝦放上去,這視覺扯爆
重點是熟度精緻鍋物熟食可以打包(生食不可以)
因為實在撐爆肚皮,babe打包後回家繼續吃
可以當第二餐XD
林口最超值的『熟度精緻鍋物』真的很扯的便宜又大碗
物有所值甚至可以說是佛系
節慶御用的CP值最高『霸氣雙人海陸套餐』
愛吃和牛的必點『澳洲巧克力和牛』,現在打9折很划算
湯底用心度爆炸、服務很誇張(撥蝦、涮肉、煮粥)
林口離台北超方便,公車25分鐘抵達
省錢吃澎湃海鮮鍋最推薦
林口平價涮涮鍋『熟度精緻鍋物』
新北市林口區中正路121號
訂位專線 02-2601-8749
梅格(Angelababy)享樂日記 ♥16項全能吃貨babe♥