麥的小窩
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麥的小窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

2-8258-1185
新北市板橋區文化路二段153號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

阿彤北和牛海鮮燒肉板橋江子翠店

提供現點現切的冷藏肉品,還有新鮮的海鮮

尤其日本a5和牛那如雪花般細緻的油花讓老饕可是愛不釋口

與一般燒肉不同,是採用鑄鐵盤現烤現吃

每一口都能吃到剛烤好的燒肉

享受原汁原味、鮮甜多汁的美味

搭配日本北海道昆布鹽讓味道更有層次、更加分

吃過一次就會讓人愛上,難怪用餐時間人潮不斷!!

 

阿彤北和牛海鮮燒肉板橋江子翠店就在捷運江子翠站附近

從江子翠站2號出口步行過來只要4分鐘左右

 

透明的落地窗玻璃可以直接看到裡面的情況

這是剛營業,人潮還不多(但還沒到五點已經有客人在裡面候位了)

 

目前剛好阿彤北和牛海鮮燒肉板橋江子翠店在做週年慶活動

有許多優惠

像是滿額禮、點特定的套餐還有生日都有優惠

尤其當月壽星贈頂級大鮑魚、當日壽星打九折的優惠都相當不錯

 

店內用餐環境低調沉穩,沒有過多華麗的裝飾

長長的布條有著日本的氛圍

還有應景的聖誕節佈置

 

候位區的沙發

因為我們坐在靠門口的座位

發現只要店前有人在徘徊,店員會出去詢問是否有訂位?

如果有或是人尚未到齊,都會貼心的詢問要不要進來坐著等

畢竟現在天氣漸漸涼了,加上太陽下山了

外頭的溫度確實也會變得比較低

這一點讓我在旁邊都能感受到溫暖的氛圍

 

阿彤北和牛海鮮燒肉板橋江子翠店用餐環境共有一、二樓的空間

隨著人潮愈來愈多,後來客人也陸續帶到二樓

二樓的座位也非常多

佈置帶點古色古香的氛圍

整體來說,阿彤北和牛海鮮燒肉板橋江子翠店的內餐環境乾淨、舒適

 

桌上備有黑胡椒、玫瑰鹽及特殊手工辣椒粉

燒肉或海鮮可依照個人口味,自行添加調味料

 

店內備有決明子麥茶及汽泡飲無限享用

因為我比較喜歡喝熱茶,所以先裝了一杯

有著濃郁的麥茶滋味,飯前喝上一口先暖暖身子

 

另外也有氣泡飲

後來吃完燒肉也來喝了兩杯雪碧汽水

 

菜單

除了澳洲和牛牛舌只能單點之外

其飲都能選擇定食或單點

定食附有白飯、湯品、小菜、炒時蔬/沙拉、蒸蛋、飲料、甜點

※附餐部份會依季節調整

 

海鮮部份也有單點、定食

豪華肉肉拼盤,一次可以吃到三種肉品

像我一樣想一次多嚐幾種肉品的人就可以選這道

 

除了自助吧的冷熱飲

吃燒肉想配點小酒,或是聚會想喝點小酒助助興的

也有多款酒類可以挑選

※喝酒不開車、開車不喝酒

 

除了菜單外

還有一張週年慶活動的菜單

可以仔細研究一下,怎麼點最划算唷

 

阿彤北和牛海鮮燒肉板橋江子翠店採用鑄鐵盤

而且一人一個烤爐

想吃幾分熟、想怎麼調味都能依照自己的想法

 

▲豪華肉肉拼盤定食 NT.799

 

豪華肉肉拼盤可一次吃到三種肉品

有日本黑毛和種a5和牛、美國安格斯牛牛小排、西班牙伊比利豬

而且份量十足,再搭配定食的附餐

真的讓人吃的非常飽足而且還非常的滿足(回味無窮)

 

▲澳洲和牛沙朗上蓋(老饕肉)定食NT.599

 

澳洲和牛沙朗上蓋油花也是非常均勻且多

 

黃金泡菜還保有脆口的口感

吃燒肉再搭配黃金泡菜非常爽口又解膩

溏心蛋入味且蛋黃保有ㄍㄡ ㄍㄡ的口感,很美味

 

豆腐滑嫩清爽,加入薄鹽醬油

吃起來Q嫩又有清爽的滋味

墨魚香腸跟飛魚卵香腸是生的

記得要烤完才能食用唷

 

提供北海道昆布鹽是許多燒肉店吃不到的

肉品烤完後加上北海道昆布鹽帶點鹹味,讓肉品吃起來滋味更加分

 

定食的白飯及味噌湯都可以再續

白飯選用花東米,晶瑩剔透又飽滿

口感偏Q,就算不小心放到冷了

吃起來口感還保有Q勁

 

味噌湯加入海帶芽及魚肉

味噌的香氣很濃郁但喝起來不會死鹹

熱呼呼的非常好喝

 

▲澳洲和牛牛舌,單點 NT.499

 

兩人同行,點滿1000元以上即贈送生食級天使紅蝦+冰鮮中卷海鮮雙拼乙份

點購「豪華肉肉拼盤」、「頂級日本黑牛和種a5和牛」再贈生食級干貝

就這樣,我們又多獲得了這盤海鮮

趕快趁著阿彤北和牛海鮮燒肉板橋江子翠店週年慶來享受滿滿的優惠吧~

 

餐點上齊後,店員或老闆娘會來示範烤肉

提供牛油、奶油先涮涮鑄鐵烤盤

阿彤北和牛海鮮燒肉板橋江子翠店提高優質的冷藏肉

牛肉只要烤個七秒就可以食用了

 

澳洲和牛沙朗上蓋充滿著牛肉的肉味

加入北海道昆布鹽及手工辣椒粉

鹹香中帶點點微辣的口感

尤其咀嚼時,滿滿的肉汁及油脂整個爆發在口中

吃完後那美味在腦海中久久無法散去~

原本想說不要吃太多白飯

但因為肉質太美味、搭配白飯超搭的

讓我忍不住多吃了很多口白飯

 

日本黑毛和種a5和牛真的可以說是鮮嫩多汁

肉質軟嫩又充滿著油脂的香氣

而且還保有許多肉汁

每一口都讓人有種幸福感

 

西班牙伊比利豬因為是豬肉所以建議烤個十秒

搭配手工辣椒粉及蔥花一塊食用

 

澳洲和牛牛舌帶點脆口的口感

吃的時候每一口都能感受到脆脆及彈牙的口感

而且多汁鮮甜

 

店家另外提供的蔥花

很新鮮、很脆綠

 

天使紅蝦是可生食的

可以一隻拿來烤、一隻拿來生吃

 

店家示範將白飯包入蝦頭裡炙烤

白飯吸附到蝦頭裡的蝦膏,吃起來充滿著蝦膏的鮮味

天使紅蝦的蝦肉經炙烤過多了一股炙燒的香氣

蝦肉鬆軟中又有著滿滿鮮甜的蝦味

 

墨魚香腸裡的墨魚塊鮮甜彈牙

每一口都能感受到鮮味

飛魚卵吃在嘴裡呈現出嗶嗶啵啵的口感

彷彿在口中彈跳著,非常奇妙的美味

滿滿大海的滋味

 

澳洲和牛沙朗上蓋油脂豐富

但又能感受到牛肉的香氣及紮實的口感

每一口都能感覺到油脂及肉汁在口中爆發開來

 

美國安格斯牛牛小排口感非常軟嫩

雖然油花多但吃起來完全不會有油膩的口感

除了鮮嫩還是鮮嫩

滿滿的油脂在鑄鐵盤上發出滋滋作響的聲音

 

日本黑毛和種a5和牛有種入口即化的超嫩口口感

不加任何調味料能感受到和牛原汁原味的香甜滋味

加入調味料或北海道昆布鹽

多了一股鮮味的鹹味,美味程度更上一層樓

 

澳洲和牛牛舌吃起來跟一般外面的牛舌口感略有點不同

軟嫩中帶有脆口的口感

 

西班牙伊比利豬油花分佈適中

吃起來帶有咬勁且嫩口的口感

 

西班牙伊比利豬灑點黑胡椒

帶有黑胡椒獨特的香氣及微辣感

搭配著肉質紮實中又軟嫩的口感

如果不吃牛的朋友來,非常推薦這一道肉品

 

肉片搭配黃金泡菜一塊入口

多了爽脆的口感,也相當不錯

 

干貝烤到兩面微焦

吃起來帶有焦香的滋味

不用特別加調味料就能感受到滿滿的海味

 

中卷肉質有彈性

每一口都能感受到Q彈有咬勁

 

甜點

有著濃濃日式甜點的口感

外皮Q彈,內餡的紅豆香氣十足但不死甜

為今天這頓美味的燒肉劃上完美的句點

 

阿彤北和牛海鮮燒肉板橋江子翠店不止肉品優質連海鮮也非常推薦

真的跟外面吃到的非常不一樣

今天吃到的肉品跟海鮮都讓我們感到非常滿意

尤其肉品的口感著實讓我們感到驚艷

那香甜帶有肉汁及油脂香氣的美味,讓我們吃完回去的路上一直討論著

明明才剛吃完又忍不住想再去吃了

而且服務態度非常親切有禮貌

難怪一到用餐時間人潮不斷湧入

剛好近期在做週年慶活動,真的超級優惠

趕快趁著活動期間來享受美味吧~

 

◆店舖資訊

阿丹北和牛海鮮燒肉板橋江子翠店|FB菜單

訂位專線:02-8258 1185

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30

地址:新北市板橋區文化路二段153號(江子翠站2號出口)

低消:120公分以上,每位一份定食

需加收10%服務費、用餐時間為90分鐘

 

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