新加坡最強勢伴手禮,IRVINS這隻黑鴨又出新創意了。
經典款鹹蛋黃魚皮系列介紹-
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【開箱】IRVINS鹹蛋黃魚皮洋芋片 - 讓你的味蕾去旅行,鹹蛋黃魚皮與無限思念,新加坡必買超人氣伴手禮
以為鹹蛋黃魚皮是它顛峰款了,常常都要怒吃一波來紓發我對新加坡的想念。
結果沒有最高還有更高,這次結合另一款也是新加坡的經典名菜「咖哩魚頭」,成功又翻出新花樣。
「咖哩魚頭」最早源出馬來西亞,於英國統治馬來半島時,印度人把咖哩烹調手法引入馬來西亞,配合海鮮料理,成為當地的特色美食。
辛香料的繁複多變,配搭魚頭的鮮美滋潤,重口味愛好者,絕對不會錯過。
新口味的包裝,延續IRVINS系列的意象線條,橘豔底色則是出自咖哩魚頭色澤,一看就很重口味辣乎乎的過癮哈。
一打開包裝,濃郁辛香味襲來,既是咖哩香也有海鮮的香氣。
台灣很難找到正港咖哩魚頭,還好木偶在砂鍋魚頭的重陣之地-嘉義,剛好帶鍋魚頭來示意助陣。
將魚料理發揮變化創意到極致的IRVINS,比起現煮的魚頭湯鮮美滋味毫不遜色。
IRVINS高溫烘烤非油炸魚皮,很涮嘴又不油膩。
這次配搭咖哩魚頭偏辣的口味,酥脆口感加持下,感覺更爽快享受辛香料滋味。
特調咖哩風味,多樣性的特色辛香料,胡荽、辣椒、薑黃、小茴香、胡蘆巴等。
除了魚皮外,還有乾燥秋葵。
既是還原咖哩魚頭的本色配菜,乾燥後裹滿辛香料的秋葵,與魚皮一起吃下,層次的香氣與嚼勁,也是化龍點睛一品。
就來拆包IRVINS咖哩魚頭洋芋片,讓辛香料與海鮮滋味刺激味蕾深處感動,
奔放的口水,你今天化身魚尾獅了沒~
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IRVINS咖哩魚頭洋芋片 相關資訊:
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