凱南Kenan
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凱南Kenan

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 岡山區

高雄市岡山區中山北路116號1F
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

記得學生時期謝師宴就選在「極鮮火鍋」,一直到畢業出社會後,也是我和朋友、工作上的友人吃火鍋的好去處。今天再一次來到【極鮮火鍋-高雄岡山店】就決定要拍些照片分享一下,尤其12月份開始,南臺灣的氣溫也轉涼不少,這時候非常適合來這裡吃熱騰騰暖呼呼的火鍋,而且還是平價消費、吃到飽,數種人氣湯頭讓鍋迷有更加多元的口味選擇,豐富的火鍋湯料、現切肉品、新鮮海產、蔬菜、水果沙拉吧、熟食熱炒、冰品、甜點及飲料等,採自助式無限量供應。其中的一大優點是【極鮮火鍋-高雄岡山店】有附設專屬停車場,來吃火鍋,停車還免煩惱喔!

▲【極鮮火鍋-高雄岡山店】位於此棟餐廳的1樓空間,2樓則是「燒肉神保町-高雄岡山店」,凱南不久前剛來吃過一次。


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▲深色系氛圍營造用餐環境,有歐式氣質感,空間寬敞舒適,讓吃鍋過程更享受。

採用歐式裝潢設計,空間明亮,座位區可容納50~100位的客人,座位為四人或六人一桌,現場有提供兒童座椅,寬敞環境,很適合各式大小類型的聚餐使用,1人收費平日午餐時段389元,平日晚餐跟假日439元,平日14:00~15:50為下午茶時段369元,兒童和幼童另外計價,會加收10%的清潔費,最近有歲末享宴的優惠專案,若是【極鮮火鍋-高雄岡山店】的常客可以趁現在注意活動優惠訊息唷。

▲全店採自助式供應,多種湯底可自行提湯壺添加。佐料區的選擇好豐富,盡情調配自己喜歡的醬料吧!

▲點餐方式基本上就是每個人選一種湯底口味的鍋物,接下來就是去供應食材的自助區夾自己想吃的東西囉!

鍋物湯底一共有日式原味、昆布海鮮、韓式泡菜、招牌麻辣、養生藥膳(素)、健康味噌、義式番茄、老薑麻油雞、蒜香蒙古白鍋這九種。

▲每次來吃吃到飽的習慣就是要先一次拿好滿滿一整桌食材,再開始大吃特吃,直到撐到吃不下才罷休!

餐廳內供應各式各樣的火鍋湯料、現切肉品、新鮮海產、蔬菜、水果沙拉吧、冰品、精緻蛋糕甜點及飲料等,還有專業主廚隨時端出色香味美的熟食及港式點心,嚴選食材,絕對是吃貨們最佳的火鍋吃到飽天堂!

點餐採全自助式和吧台方式,飲料、鮮果、各式火鍋料...食材種類多,其中包含素食火鍋料,讓吃素的客人也可盡情食用。

自助區四排陳架擺放魚餃、蛋餃、香菇貢丸、手工花枝漿、鳥蛋、小花枝、豆腐、杏鮑菇、魷魚翅、腸子類及蒸煮麵、王子麵、雞絲麵等各式麵食,新鮮蔬菜的部分,吃得到南瓜、玉米、海帶、木耳、香菇、高麗菜、金針菇...等等,只用一個盤子絕對夾不完。先來飲料區裝飲料也是必須的囉!同樣是無限暢飲。

▲素食火鍋料區

▲凱南自己吃火鍋除了吃很多肉之外,也一定要吃很多蔬菜均衡才行。

 

▲▼多種海鮮放上烤網燒烤,充滿濃郁海味,扇貝大顆,干貝自然甘甜,讓人一口接一口停不下來。


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▲很特別的,這裡有擺放滷味自助區,提供原味滷味汁跟麻辣燙兩種口味,讓客人自己動手DIY,小朋友對於燙滷味這件事充滿興致。

肉類在吧檯區,現點現切,每款肉片雪花分布各有特性。

除了午餐時段現切肉品只提供到下午14:00之外,從下午14:00~15:50是下午茶時段,這時段肉品只能從自助櫃拿取。不論牛肉或豬肉,只要下鍋煮熟的時間掌握得宜,咬下去的肉質就都很鮮嫩,肉質香氣好到讓人停不下來。

▲亦有迎合各種味蕾的熟食類,如熱炒的料理,或是冒著熱氣的蒸籠燒賣,菜色選擇還真多元呢!

▲水果、壽司、沙拉吧自助區。

這裡的水果新鮮甜美,壽司是主廚現場捏製,以確保食材新鮮,壽司的醋飯在口中完美化開,跟魚肉完美結合。而在大魚大肉前後,記得來沙拉吧選擇自己喜歡的生菜蔬果搭配美味的醬料,凱南個人是一定會吃些生菜沙拉均衡自己的味蕾。

▲喜歡吃冰的朋友千萬不要錯過這裡的冰淇淋、剉冰和雪糕冰棒。

現場除了冰淇淋櫃以外,還有自助式剉冰專區,冰淇淋櫃旁提供大家最愛吃的甜筒,冰淇淋是用meiji甜而不膩搭配甜筒,非常完美,剉冰配料的有紅豆、珍珠等食材,客人可依喜好搭配出一碗風味獨一無二的剉冰。

▲甜點控自然不會放過甜點櫃裡的起司蛋糕、檸檬塔等多種經典蛋糕及奶酪,旁邊還有從小吃到大的零食櫃,不論是大小朋友都會非常喜愛

▲即日起,到店用餐按讚【極鮮火鍋-高雄岡山店】粉絲團並分享年曆貼文,即可免費兌換「2021年極鮮火鍋獨家桌曆」乙份,數量有限,送完為止。

▲來【極鮮火鍋-高雄岡山店】火鍋吃到飽,美味鮮極了!

極鮮火鍋」目前在高雄地區擁有三間店,其中這一間是位於岡山區中山北路上的【極鮮火鍋-高雄岡山店】,離岡山火車站非常近,停車也方便,也是「今天吃什麼APP」推薦的美食店家之一,若您最近想去火鍋吃到飽,不妨到【極鮮火鍋-高雄岡山店】去吃看看唷!說不定能滿足大家聚餐、約會的吃鍋需求。


 

【極鮮火鍋-高雄岡山店】
地址:高雄市岡山區中山北路116號1F
電話:07-623-1966
營業時間:週一至週日10:00~22:00(假日10:30營業)

《消費資訊》

平日週一至週五
午餐時段,大人只要389元,兒童229元
下午茶時段(14:00~15:50)大人369,兒童229元
晚餐時段,大人439元,兒童229元

假日或例假日
全日時段,大人439元,兒童229元

(以上費用均加收10%服務費)

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