Liz Chiang 栗子醬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 法芙尼
04-2302 3888
台中市西區公益路153號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

這次是我第N次來到這家甜點店『法芙妮 烘焙甜點』,位於勤美誠品與市民廣場的交叉口,店內最經典的就是銅板價的泡芙,所以我為了吃這個泡芙也去過好幾次XD!

除了泡芙之外店內還有很多美得開花的甜點可以品嚐!

近期更是出了一款讓人失心瘋的系列『聖誕節系列甜點』~

今天就來分享好吃的甜點吧

 

▌聖誕草莓雪球蛋糕

這款蛋糕非常的可愛,是一顆大顆的水晶球樣貌~

蓋上透明蓋子後整個超夢幻的,

它的提袋也做的很有意思,可以清楚的看見蛋糕本體,真的好夢幻呀!

上面坐著一個聖誕老公公以及滿滿的草莓以及藍莓~

中間使用的是北海道鮮奶油,口感滑順柔軟。

搭配上新鮮的草莓,酸酸甜甜中帶有奶香的風味。

蛋糕本體非常鬆軟柔順,建議可以直接用湯匙挖著吃

跟朋友一起分享,大約夠4人一起享用,我非常的喜歡。

 

▌聖誕杯

另外一個系列是聖誕杯子系列

這款是超多人經過都會看,都想買的系列

因為有杯子感覺超值優惠,裡面還有甜點可以吃,超棒的。

三個口味·杯子樣式稍微有點不同,就跟大家分享一下唷。

 

▌聖誕杯—熱帶水果

 

這款熱帶水果上面有顆馬卡龍·草莓·藍莓等,整體看起來非常豐富美麗!

裡面有海綿蛋糕及鳳梨內餡,搭配上奶酪香,口感滑順搭配著柔軟的海綿蛋糕,豐富的口感,甜度也不會太高。

我很推薦唷~

 

▌聖誕杯—草莓布丁

這款是老公喜歡的風味,裡面有布丁搭配草莓果醬(是有大顆粒草莓的那種唷),吃起來的口感比較紮實風味帶點酸甜感。

草莓的風味會有所不同,有些酸有些甜唷!

 

▌聖誕杯—藍莓奶酪

 

這個是我非常喜歡的口味,鬆軟的蛋糕搭配上藍莓口感以及奶酪的風味,

酸甜的剛剛好,讓我吃的非常的享受,藍莓果醬還保有藍莓的噠噠噠的口感。

 

▌草莓巧克力聖誕卡茲棒

我之前吃過的卡茲棒是酥脆口感搭配著奶香氣息濃郁的北海道牛奶風味,搭配起來是完美的不得了。

這次上面淋上滿滿的草莓巧克力再灑上草莓脆片,口感更佳豐富了。

草莓巧克力的甜度不會太甜,整體上來說不會影響到本來的卡茲棒的風味。

不過口感上比較不同,原本的卡茲棒是酥脆的口感,這款則是紮實中帶點酥脆口感,我覺得兩種都很好吃~

 

▌草莓千層塔

另外除了聖誕節慶之外,還有草莓季也到來了~

這款是酥鬆的千層塔皮,裡面是蛋撻的布丁口感!

配上酸甜口味的草莓,好吃的不得了!

我非常喜歡。

 

▌心得

以上就是我去吃的甜點~

我覺得如果想要體驗聖誕感受快手刀去買聖誕杯啦!

跟朋友·家人要團聚就購入草莓雪球蛋糕,一起分食:)

喜歡我的介紹別忘了幫我分享一下唷

 

▌法芙妮 烘焙甜點

周邊車程10分鐘內:

勤美誠品、NOVA

停車場:周邊有誠品停車場以及周邊停車場

平均消費金額:70

地址:台中市西區公益路153號

電話:04 2302 3888

營業時間: 09:00–23:00

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