Ivenの窩
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Ivenの窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

02-2926-1800
新北市永和區保福路二段162巷2號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

▲ 冬夜的溫度在永和的《壹玖玖貳深夜食堂》昇高,美食美酒,加上美友,真是久逢知己千杯少。 

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲「玉米筍」  烤得熱騰騰,脆香的玉米筍,含著水份的口感,增添蔬食營養,很棒。

▲甜不辣是很普通的小吃,但店家的「甜不辣」外酥內Q香,很Nice。
 
▲「明太子雞山藥」  店家很大氣,在山藥上面是厚厚的一層明太子,  明太子有爆漿的口感,微鹹滑柔,與山藥清脆,合起來很搭,美味可口,是下酒好料。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
▲「百頁」  沒想到百頁豆腐也可以這樣的料理,外皮酥香,內Q彈牙,很不錯呢。
 
▲「醬烤鯖魚」店家的醬燒燒烤功夫了得, 有厚度的鯖魚,烤得外皮金黃色澤,魚肉片片分明,鮮香美味,香酥多汁,擠上檸檬汁,沾些胡椒鹽,香郁好吃,我超喜歡它。
▲「明太子雞柳條」  很大串的雞柳肉,加上厚厚重口味的明太子,是道下酒好料。
(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
▲「鹽烤無骨牛小排」  
 
▲「鹽烤無骨牛小排」 烤得熟度剛好,微烤出外酥內嫩,沒有多餘的調味,純原汁原味的紅嫩肉質,和著油蔥一起吃,更是跳出了鮮甜多汁的肉質,它的美味 深得Sherry美食家的心。
▲「鹽烤魚」  香魚很大一條,擠些新鮮檸檬汁,沾點胡椒粉,魚肉柔嫩多汁,香氣入口,是小酌好料。
(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
▲「豬肉蓋飯」擺盤美麗,上面包覆的豬肉片很大片,份量誠意十足。
 
▲「豬肉蓋飯」  一承日本味的原汁口感,是飽足的料理。
 
▲「海鮮炒泡麵」  柴魚在熱騰騰的炒麵上舞動,這是時下很流行的料理,海鮮份量不少,口感香氣迷人,是泡麵控的最愛,友人Sherry稱讚道:我愛這個味兒。
▲「鹹豬肉」  烤得鹹酥香郁,入口油脂剛好不膩,也是下酒下飯皆宜的好料理。
 
▲「鹽烤松阪豬」  跟大蒜是必搭的料理。
 
▲「起司墨魚香腸」  
▲「起司墨魚香腸」  這二年很受歡迎的墨魚香腸, 花枝切塊份量多有嚼勁,吃起來香酥脆Q,香氣迷人,店家創新包覆起司去烤,更增添起司鹹郁,Q香的拉絲層次口感,很棒。
▲「干貝」超大顆高級干貝,濃厚鹹郁的明太子,添加鮮甜口感,美味呀。
 
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▲「蒜香茄子」美美的擺盤上,柔美的茄子上蔥蒜粒加持香氣,這道被我掃了大半。

▲「毛豆」店家贈送的小菜,用抽屜造型的磁碟,方便可愛,毛豆椒鹽辛香,經典下酒小菜。

▲每個人都有各自喜愛的酒品,這次除了顏老師身體不適不喝酒,而點了「可爾必思水語」之外,

我們三人點的酒品:「濃醇梅酒」、「老闆心情特調」「海尼根」

▲溫熱的「濃醇梅酒」,梅子香濃,冬天喝來溫馨,是小酌好酒品。

▲「老闆心情特調」是Sherry點的酒品,寶藍晶瑩美麗的呈現很賞心,Sherry說不錯喝。

▲「海尼根」金黃液體,清爽泡沫涼澈心霏,微苦回甘滋味,配上燒烤,解膩高手,清涼好入口。

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲店家餐點出菜速度快,推出無論是烤物、串燒、揚物等,料理口味經典,也有讓人驚豔的料理,都是很不錯的居酒料理品項,很合適來聚餐及小酌。

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲「菜單」:牛、雞、羊、豚、蔬食、海鮮、主食/湯類、炸物,當然還有居酒屋少不了的清酒、飲料及調酒;分類簡單明瞭,料理豐富,最主要的是價格看起來很親民,CP值當然相對比台北市的居酒屋高很多。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲原木日式和風裝潢,整排的吧檯位置,整潔舒適,一個人下班來小酌用餐,也是挺好的。

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲低垂的燈飾,金黃的燈光,灑在質樸的原木桌椅上,東洋風十足的牆面,色彩豐富,非凡熱鬧,在居酒屋中,有著經典的視覺賞味。

▲店裡寬敞舒適,柔和的燈光,灑在原木日式裝潢的室內,加上整個古典日式木飾門窗佈置,沈浸在環繞室內的音樂聲中,讓人好像回到濃厚的古裝日劇時代氛圍,除了一樓的用餐區,店家還提供二樓的包場。

▲店裡陸續來了下班族與年輕族群,店家所篩選的歌單,皆為同年代的耳熟能詳歌曲,熱鬧氣氛與音樂聲交錯,店裡充滿的溫馨氛圍。

▲臨窗的位置,映著窗外的燈籠,及過往的行人車輛,讓人輕鬆愉悅,整個就被解壓了。

▲店家鬧中取靜的雙店面門口,閃爍金黃色光芒的燈籠 ,照亮巷弄裡的夜空,溫馨迎接著過客。

▲『壹玖玖貳深夜食堂』有意思的店名,就來要分享一下他們溫馨的品牌故事:

[1992年,我們一起出生在這年代。2018年,在我們的家鄉---永和,打開了我們夢想的篇幅。2020年,板橋店開幕,將我們的夢想分享出去。我們是五個在雙和一起長大的小學同學,抱持著擁有自己店面的夢想,持續的在餐飲界上摸索打滾前進,希望未來能在雙北市插滿屬於壹玖玖貳的旗幟。]

▲下班後與好友們小酌微醺盡興在『壹玖玖貳深夜食堂』永和店,店家位在保福路二段、保安路口,我下班從捷運「頂溪站」出口走來約十分鐘,交通很是便利,有想小酌的人就不用開車。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲店家的板橋板新路分店,捷運板新站步行2分鐘,交通上更是方便。

▲綿綿細雨下的保福路角落有點昏暗,古樸雅緻的居酒屋燈光,讓黑暗中有了溫度,日式居酒屋風格十足,在雅致的溫馨氛圍,輕柔的歌聲音樂中,小酌微醺Relax,讓整天忙碌疲憊不堪的心靈,得到慰藉。真的很幸福
(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
▲店裡空氣清新,環境舒適,場景精緻賞心,服務人員,迅速確實,溫馨親切;食材新鮮,居酒料理道地又創新,是CP值極高的居酒屋,介紹給有來永和地區的饕客們。
 
」  
 
『壹玖玖貳深夜食堂』
地       址:新北市永和區保福路二段162巷2號
電       話:(02) 2926 -1800
營業時間:18:00–02:00
粉 絲 團:壹玖玖貳深夜食堂

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