白緋Baifei
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白緋Baifei

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家: 太鼓判 ODEN BAR
02-2634-5476
台北市內湖區金湖路377號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

自從開啟關東煮雷達,就開始四處尋找關東煮了

找到內湖一家有串燒和關東煮,營業到凌晨,吃宵夜不怕沒好料

店面沒有明顯的招牌,從外面就可以看到內用滿滿的人潮

入口正面櫃台是點選關東煮的位置

直接選料,會有專人幫你夾取

附上關東煮的菜單

炸物則是另外一個菜單劃選


這次點選的關東煮~

湯頭中規中矩,蔬菜甜味較低,少了一點特色

日式蘿蔔煮  $30、高山娃娃菜  $30、番茄煮  $30

蘋果煮  $25、鮮香菇  $30

點了非常多蔬菜,都滿新鮮的,蘿蔔有煮到軟嫩入味

蘋果是有帶皮的喔~香菇滿好吃的

不過整體蔬菜少了一點甜味

菜卷  $45、手作蛋丸  $35、釜山魚板  $30、蟹腳  $25

菜卷是菜包肉,高麗菜屬於偏軟爛

魚板是韓國吃到的那種,口感QQ的

比較特別的是手作蛋丸,裡面包了鵪鶉蛋,滿好吃的


再來是串燒類,比起關東煮,我比較喜歡他們家的串燒

柚子胡椒雞里肌  $100、鹽燒雞軟骨  $70

雞里肌超嫩超好吃!大推,配上微嗆又有柚香的胡椒醬

添加了淡淡的甜味和香氣

雞軟骨我個人不是很喜歡,只吃了一小口就不多做評論了

干貝培根捲  $150、鮭魚烤飯糰  $65

飯糰醬料味道滿重的,些微黏牙,海苔是醬油口味的

比較可惜的是鮭魚包在中間,如果散開混在飯裡就更讚了

干貝培根捲好吃,干貝多汁新鮮

配上培根多了肉的鹹味,味道很剛好,不用沾任何調味料就好吃


胡麻豬肉捲 $100

裡面包的是碎洋蔥,不會嗆辣,整體吃起來很清爽

豬肉片切得較薄,應該是用水煮燙過,本身沒什麼調味

淋上胡麻醬滿好吃的~不過價格稍微貴了點


雖然關東煮比不上我心目中的第一名,在宜蘭的江戶駅田樂

但是食材新鮮,選料豐富,很適合冬天前往用餐

串燒跟冷盤還滿好吃的~上餐速度快

 

 

附上店家資訊

太鼓判 ODEN BAR

地址:台北市內湖區金湖路377號

營業時間:18:00–00:00|日17:30–23:00

公休日:週一

TEL:02 2634 5476

 

 

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