台中燒烤吃到飽一直是許多愛吃肉朋友消費的不二選擇,石頭日式燒烤的多元選擇也是大家喜愛的原因之一,來到石頭日式燒烤,除了肉品、海鮮燒烤之外,生魚片、握壽司、炸物、火鍋樣樣都有,現在為了歡慶石頭日式燒烤豐原館滿11歲週年慶,只要是12月的當月壽星來店消費,壽星即享5折優惠,活動熱烈進行中,用餐一定要訂位阿!!
石頭日式燒烤豐原館就位在圓環東路819號,交通來說算是很方便,假日開車的朋友可以停到店後方的豐原證卷停車場,來店消費結帳時可跟櫃台兌換代幣折抵喔
12點進入店內的我們真的覺得很誇張,人潮一直不斷的湧進來,石頭日式燒烤豐原館在豐原地區真的很受歡迎,除此之外,因為12月的壽星活動真的太優惠,許多人都提前很久就開始訂位啦~(12月的當月壽星即享5折優惠、消費滿千再送極黑和牛兌換卷)
目前石頭日式燒烤豐原館除了一般吃到飽之外,大人還可以加購199元享極黑和牛、伊比利豬、A5和牛漢堡肉與哈根達斯冰淇淋吃到飽,199元加購的部分真的滿優惠,糖糖今天就是吃這份吃到飽的方案
台灣人來說豬肉其實也很受歡迎,如果喜歡專攻豬肉的朋友,糖糖就建議可以加購99元享伊比利松阪豬、伊比利豬肋條、伊比利梅花豬和A5和牛漢堡肉吃到飽,糖糖對於極黑和牛也很愛,但兩者相比之下,石頭日式燒烤豐原館的伊比利豬肉系列更受糖糖的喜愛
有專攻豬肉的朋友一定也有專攻牛肉的朋友,石頭日式燒烤豐原館一樣也有單純極黑和牛的加購價,一樣加價99元享極黑和牛系列與A5和牛漢堡吃到飽
石頭日式燒烤豐原館的點餐方式都是採用桌邊的平板來點餐,系列都標示得很清楚,平板點餐的好處就是,不用等到店員有空再過來,想吃甚麼自己點,真的很方便
吃燒肉搭配火鍋糖糖覺得很完美,燒肉吃到膩的時候就來喝一下熱湯,這次糖糖選擇的是漢方麻辣鍋,配料上如果吃不夠都可以在平板額外加點,一樣都是吃到飽無須再付費(當天店員有特別幫糖糖換上比較大的鍋子比較好拍照^^)
燒肉搭配火鍋也算是常見,但是要再燒烤店吃的到新鮮的生魚片,可能就只有石頭日式燒烤才有了,生魚片給的也都很大方,擺盤與新鮮程度都不輸許多專賣店呢,都吃到生魚片這份上了,來幾貫握壽司也不過分,激推一下石頭日式燒烤豐原館的鮭魚,不管炙燒還是生魚片都真的好好吃
石頭日式燒烤豐原館的炸物也是一級棒,不管是日式炸蝦、泰式土魠魚還是雞米花這裡一樣都吃的到,炸物的部分熱熱吃真的都很厲害,不過建議還是把肚子的空間多留一下給等等的和牛跟伊比利豬肉吧XD
除了玻璃瓶裝飲料之外,石頭日式燒烤豐原館連手搖飲都有呢,糖糖今天點的就是珍奶跟冬瓜奶蓋,能再燒肉店喝到手搖飲料也真的很特別
石頭日式燒烤豐原館的爐烤方式是用木炭加瓦斯爐的方式,好處是燒肉用木炭來烤還是滿有味道,瓦斯爐則是可以掌控一下火力大小,算是兩者都有兼顧到方式
極黑和牛片、極黑骰子和牛
石頭日式燒烤豐原館的極黑和牛系列是採用日本和牛與美國安格斯和牛混種的和牛,一樣的部位切成燒烤肉片與骰子形狀,兩種切法吃起來口感可是大不同呢
和牛肉片的部分糖糖建議烤至七分熟即可,一般肉片可以吃到五分熟,但因為和牛的油花分布的非常細緻,烤至七分熟反而可以吃到和牛油花的獨有香氣~加購99元可享有和牛吃到飽,喜歡吃和牛的朋友一定要加購起來
骰子和牛的部分口感跟肉片可是大有不同,骰子和牛只要不要烤的過熟,吃起來都不會太過難咬,也是大約七分的熟度最剛好,口感比起肉片來說層次分布的比較豐富,一口咬下肉與油花的香氣會在嘴裡立馬擴散出來,好吃~~
登登!! 這盤就是加購99元吃到飽的伊比利豬系列,看看這油花的分布,糖糖直接眼睛亮了不少,伊比利豬的部分加購共有三種肉品,梅花豬、豬肋條與松阪豬,每一種吃起來風味都不一樣,每一種都好吃~~
伊比利松阪豬
伊比利松阪豬的油花分布比較多一點,糖糖習慣把松阪豬烤至兩面呈金黃色澤,帶有一點恰恰的口感更好,所以即便油花稍微多了一點,但烤的久一點反而油花香氣更為迷人
伊比利豬肋條
豬肋條的部分算是比較有口感一點的部位,喜歡有嚼勁一點的朋友,豬肋條就很適合,對於比較不會掌握熟度的朋友,豬肋條就算是入門款,烤的久一點也一樣美味
伊比利梅花豬
梅花豬的油花分布也是很美麗,梅花豬的豬肉香氣顯得更加明顯,吃起來不會有可怕的豬肉腥味,將烤好的梅花豬直接食用或是沾上一點玫瑰鹽也是不錯的選擇
A5和牛漢堡
一開始看到菜單以為是會出一份完整的漢堡,當時糖糖心裡就想如果連麵包一起出的漢堡,那也真的太飽了吧~還好上桌時發現,其實只有漢堡肉跟芝士片,漢堡肉放置烤網上不一會兒的功夫就會聞到滿滿的漢堡肉香氣,等到大約八分熟就可把芝士片放在上面,待稍微融化即可食用啦~~和牛漢堡排真的超JUICE~
石頭日式燒烤豐原館連飯後冰品也是超多種可以選擇,如果是每人加購199元和牛、伊比利豬吃到飽的方案,連哈根達斯也是無限量吃到飽,明治的紅豆牛奶雪糕是糖糖的最愛,石頭日式燒烤豐原館不只海鮮跟肉品,連女生的第二個胃都照顧到,貼心~~
石頭日式燒烤豐原館除了伊比利跟和牛系列石頭日式燒烤豐原館其他食材也是豐富到讓你飽到不要不要的,肉品與海鮮一樣都可以燒烤或是煮火鍋,這次12月壽星更可以享當月消費壽星即享5折的優惠,消費如果滿1000元,還會再贈送極黑和牛一盤的兌換卷,真的超值超值~ 12月的壽星或是還沒安排聖誕大餐的朋友,石頭日式燒烤豐原館快點去訂位囉
《店家資訊》
店家:石頭日式炭火燒肉豐原館
電話:04-25158867
地址:台中市豐原區圓環東路819號
時間:11:00–23:00
官網:http://www.stone-yakiniku.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/FSBBBQ/