雄爺燒烤目前在桃園共有兩間分店，雄爺燒烤南崁店和去年新開幕的雄爺燒烤藝文店，南崁創始店大約兩年多前開幕，當時南崁並無台式燒烤結合日式居酒屋風格的店家，因此廣受好評，幾乎座無虛席，去年在桃園藝文特區週邊的中正路上再開二店！附近鄰近住宅區，非常熱鬧！門口看到許多可愛的熊公仔畫作都是闆娘的女兒手繪，非常厲害！
雄爺燒烤桃園藝文店大約有80多個座位，上下兩層相當寬敞，不管是兩人微醺或是多人歡聚都OK，電視也會播放各種運動賽事，時常都有包場服務，非常熱鬧！
二樓座位區則是帶點美式風格，加上每週五都有LIVE演唱，二樓宛如歌劇院座位由上往下欣賞精彩表演！
這裡也有年輕人最愛的電子飛鏢機，三五好友一起挑戰，享受放鬆娛樂時間！
雄爺燒烤菜單
店內主要餐點以燒烤類為主，還有招牌必吃滑蛋丼飯系列，初訪朋友可以點選店內十大人氣排行！
禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒
啤酒櫃專區
這裡的酒水飲料也有很多選擇，台灣啤酒、海尼根啤酒、精釀啤酒或日本果實酒、韓國燒酒，可樂果汁茶飲等選擇！
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加入雄爺燒烤會員享啤酒買一送一
米粒推薦大家記得要加入@LINE雄爺燒烤會員，就能享受啤酒買一送一好康，當天看到許多熟客都是一手兩罐直接帶回座位，會員不時也有生日優惠等折扣活動，來這微醺放鬆還能省荷包！
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超人氣零酒精啤酒這裡也能喝得到
許多商務人士或開車族朋友，每次聚餐場合不能陪客戶或好友盡情小酌，難免有點掃興！店內這次也有引進熱夯的海尼根零酒精啤酒，喝起來口感跟一般啤酒幾乎一樣！聽說一推出便受到許多日本客歡迎，米粒這次也有點來嚐鮮！
禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒
倒入店家準備的凍杯，零酒精啤酒喝起來基本一樣口感，有啤酒花的香氣，也有啤酒的濃厚氣泡，本以為是像黑麥汁，沒想到他真的就像啤酒，喝多又不怕醉，太適合米粒這種酒力弱的朋友！
芥末杏鮑菇
喝了點啤酒，感覺開胃！來點涼拌前菜，這道芥末杏鮑菇也是店家創意菜，薄切多汁的杏鮑菇吸飽哇沙米醬汁超入味，搭配日本小菜常見綠色貢菜(皇帝菜)，甜辣冰涼脆口真的好好吃！
麻油粉肝
平常在台式麵館或小吃店才能吃到這道麻油粉肝，沒想到在雄爺燒烤居然也能吃到！許多客人一吃成主顧，粉嫩的豬肝配上麻油醃漬超涮嘴，我跟大胃先生吃到無法停下筷子，光前面這兩道小菜就讓我們十足肯定這裡的師傅手藝相當了得！
秘製串燒雞腿滑蛋丼
人氣滑蛋丼飯共有三種口味：梅花豬/美國牛五花/串燒雞腿，上桌可以看到蛋包裹上整個白飯，打開後看到裡面藏著韓式泡菜和鹽蔥醬，加上串燒雞腿肉，重點是米飯淋上特製醬汁，甜鹹交織好好吃，難怪是人氣招牌！
烤娃娃菜
點菜當時看到TOP.10的娃娃菜，當時覺得應該普通，剛好看到隔壁桌客人好像是熟客，跟朋友分享之前吃過非常好吃！腦波弱的我們跟著點一波！可愛的娃娃菜串在竹籤整齊排好，大家都知道白菜類非常容易出水軟爛，沒想到這道烤娃娃菜居然是脆甜，裡頭刷上類似台式烤肉醬，帶點沙茶顆粒，相當好吃，難怪是十大人氣必吃之一！
美國帶骨牛小排
OMG~這道烤牛小排雖然要價不便宜，但是烤得真的太正點了！特製醬汁完全蜜進牛小排，看看這肥嫩油花有多誘人，忍不住直接用手抓起來啃咬骨邊肉，跟米粒一樣愛吃牛肉的饕客，一定要點！
墨魚香腸
接著這道墨魚香腸也讓我們相當驚豔，裡面居然有花枝肉塊加上墨魚汁一起灌製，滿嘴都是墨魚海味，好有口感！配上底層泡過冰水的洋蔥絲，微微嗆辣非常爽！
雞軟骨(孜然)/三星蔥豬肉串
終於等到我們點選的燒烤串上桌，特選宜蘭三星蔥包上豬五花片，蔥段吸滿豬肉油脂，在嘴裡直接爆汁！還有灑上孜然粉的雞軟骨，脆中帶Ｑ，滿滿膠質，一串根本不夠塞牙縫啊！
烤甜不辣
每次吃燒烤一定會點烤甜不辣，這裡的魚漿味道好濃厚，外酥內Q好好吃！
七里香雞屁股/大腸串
大胃先生最愛的烤雞屁股和豬大腸，烤得非常焦香，完全沒有讓人害怕的味道！沾點七味辣椒粉增添味蕾的刺激！
醬燒雞腿肉
最後這道烤雞腿肉跟我們一開始吃的秘製雞腿丼飯好像一樣，靈魂沾醬讓整個雞腿肉鮮嫩多汁！
我們兩人吃完覺得很飽足，這裡好多私房菜料理都跟我們以往吃過的日式居酒屋完全不一樣，下次要再揪好友來吃！
雄爺燒烤官網
雄爺燒烤粉絲頁
雄爺食堂@LINE帳號：http://nav.cx/ifEotDZ
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雄爺燒烤藝文店
地址：桃園市桃園區中正路1377號
電話：03 316 1377
營業時間：週一至週日17:00~01:00
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雄爺燒烤南崁店
地址：台灣桃園市蘆竹區南順六街57號
電話：0982 181 001
營業時間：週一至週日17:00~00:00
dm0520.com
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