魚妹在台中南屯一帶發現了一家好拍、好食，整體氣氛又漂亮的美式餐廳！私心覺得這間Yolo Moment 新美式烘焙舒食餐館會獲得姊妹及網美們的青睞啊！由於Yolo Moment舒食餐館台中店鄰近台中高鐵一帶，附近停車格還算挺多的，各位吃貨們如果是開車前來，應該不難找到停車位哦！必須說，台中店的店內裝潢實在是太美了！外觀粉橘色的亮麗外表，網美們當然不能放過此大拍特拍的機會！
走進店內，一樓及二樓皆有提供座位區；不過一樓座位並不多，大部分的消費者會被安排在二樓用餐區。一上樓你就能看見明亮又漂亮的樓梯長廊，三樓僅限員工進入。魚妹真的很喜歡Yolo Moment舒食餐館台中店的整體配色，再加上牆上掛著各式各樣風趣的掛畫，我覺得它是一間充滿美感，又適合多人聚餐的好所在啊！不管是早午餐、下午茶或品嚐甜點，甚至彌月蛋糕(魚妹是目標族群之一)，這裡通通可以被滿足哦！魚妹主要是中午時段來Yolo Moment新美式烘焙舒食餐館用餐，訂位時店家有提醒用餐時約2小時，也許是還有座位，因此他們就並沒有特別來提醒。
我們一行三人點了早午餐系列，包含史蒂芬的牛排與蛋、經典班乃迪克蛋，以及舒心料理系列聖地牙哥早午餐碗；甜點的部分點了哈密瓜戚風及抹茶柑橘蛋糕；飲品部分點了一杯溫黑芝麻豆奶、Yolo拿鐵及海鹽焦糖拿鐵。也許是因為Yolo Moment舒食餐館的食材大多來自原型食物，原型食物指的是未經加工且不含額外添加物的食物，坦白說在價格跟同性質店家比起來稍微有些偏高；但是我必須真誠的回饋，他們家的食物是真的健康美味，一口口可以感受到店家對於食材的要求！我全部可是吃光光唷！接下來和大家分享魚妹這回的真實用餐心得吧！
史蒂芬的牛排與蛋是由嫩煎牛排、爐烤甜地瓜紅蘿蔔及手作麵包、2顆太陽蛋及生菜沙拉及木耳露所組成，話說這盤子也太大了吧!!這道料理滿分如果是5分，我有4.5分哦！我喜歡這料理到粉嫩色澤的牛肉，淋上它的特製醬料，驚豔的是吃過這麼多間早午餐的牛排料理，他們的牛排肉質、烹煮調味也太到位了吧，有不輸高級西餐廳的氣勢喔!!
經典班乃迪克蛋這道料理我們選擇了雙拼(白豬火腿及煙燻鮭魚)，厲害的是它們家的自製吐司，配上生菜及芝麻葉，補充蛋白質又可以吃得營養，是一道清爽的輕食料理。
聖地牙哥早午餐碗，這一碗料理色彩非常豐富，滿滿的原型食物深藏在這一碗裡呀!仔細挖掘發現裡面包含了許多健康的食材，包括紫色高麗菜、板豆腐、清炒野菇、爐烤時蔬、甜菜根鷹嘴豆泥、毛豆仁、核桃仁、南瓜子等，那一球一球的是豆腐法拉翡，用豆腐、碎蔬菜和辛香料組合而成，再下去用烤的豆泥球，喜歡健康的吃貨們，絕對是一道你會喜歡的料理。
吃完主餐後，當然要來品嚐他們家的甜點囉！於是我點了賣像極佳的哈密瓜戚風及抹茶柑橘蛋糕，吃完甜點後這次的用餐體驗才能畫上句點呀！由於魚妹本身就很喜歡吃哈密瓜，一口哈密瓜配上濃郁鮮奶油的軟綿戚風蛋糕，一口接一口。而抹茶柑橘蛋糕內有豐富滑順的抹茶慕斯及香橙慕斯，更驚喜的是藏在裡頭的柑橘，那多汁橘瓣配上抹茶內餡，反而出現沒想過的平衡口感，連不愛甜點的老吳都在跟我搶。飲品部分，比較特別是我點了一杯溫黑芝麻豆奶，這杯濃郁芝麻香的豆奶，食材來自於台南的芝麻粉，喝起來順口又健康。
整體來說我覺得Yolo Moment 新美式烘焙舒食餐館是一間主打原型食物的優質餐廳，用餐環境舒服愜意，也有提供會議講座、派對活動等服務，是一間值得造訪的餐廳！
最後附上菜單供各位參考囉！
Yolo Moment 新美式烘焙 · 舒食餐館 - 台中店 | 早午餐 | 下午茶 | 客製化蛋糕 | cafe & bakery
地址：台中市南屯區龍富路四段565號(鄰近台中高鐵)
訂位專線：04-2382-8222
營業時間：上午9點至下午5點
公休日：週三
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