小如吾家札記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: 炎牛原味牛排館
新北市新莊區四維路179巷4號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

晚餐找這間牛排吃吃看,店家開在市場的巷子內,這次點的熟度剛剛好,不會過老,吃牛排最怕肉太熟,

變得沒有肉汁呢。

炎牛原味牛排館

地址: 新北市新莊區四維路179巷4號

電話: 0932 919 389

營業時間:

週二至週五17:00–21:30(週一休)

週六至週日11:00–14:30, 17:00–21:30

這天來吃牛來吧~~

吃新莊這間『炎牛原味牛排館』。

店內部分牆面有設計磚塊露出,

顯眼的牆面設計。

▲炎牛原味牛排館 菜單▲

排餐都會有附麵,麵是另外裝一盤給你的,口味有黑胡椒、蘑菇。

玉米濃湯、烤土司、飲料都是自助式。

吐司、玉米濃湯、飲料都可無限續,

如需牛排沾蘑菇、黑胡椒醬,可另外告知店員。

烤土司的醬有花生、藍莓、蒜味。

牆面有沾牛排的醬料、玫瑰鹽。

濃郁的玉米濃湯,久久喝還不錯。

排餐的麵條是這樣另外裝一盤,

醬有黑胡椒、蘑菇可選。

吃完麵又吃牛排,整個有飽,

麵吃完想續,也是可以的。

牛排跟麵分開也是不錯,味道不會混在一起,

只是以前吃慣了麵跟牛排放同一盤,

所以這天這樣分開吃有點不習慣。

必烤的土司,

很適合吃牛排前先吃個幾片烤土司。

梅花豬排,豬排旁邊有地瓜、醃瓜、

醃番茄、生菜沙拉、花椰菜。

吃起來很Q彈,肉質不乾保有肉汁,

搭配旁邊的醃番茄吃也有達到解膩效果。

另一道是嫩肩牛排,旁邊一樣有配料,

那個醃瓜還蠻辣的,牛肉沾玫瑰鹽很適合好吃。

點五分熟,之前都點太熟,導致肉太老,

這次點的熟度剛剛好,肉質很嫩,也不會太生覺得害怕。

店裡的老闆娘很親切,這天遇到有另一桌客人有帶小孩,

小孩瘋狂跟老闆娘要櫃檯前的糖果吃,兩個人的互動對話很可愛XD~~

炎牛原味牛排館

地址: 新北市新莊區四維路179巷4號

電話: 0932 919 389

營業時間:

週二至週五17:00–21:30(週一休)

週六至週日11:00–14:30, 17:00–21:30

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