愛菲兒
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愛菲兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: Hush Taipei
02-27789069
台北市大安區市民大道四段34號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

東區網美系餐酒館推薦→Hush Taipei餐酒館-有插座、附菜單

我網美朋友在微風上班,下了班跟我約小酌一下

這間位於市民大道上的Hush Taipei餐酒館

  

門口兩隻可愛大熊馬上吸引我們的目光,好像跟我們招手

光在店門口我們立刻就開啟IG打卡模式,超好拍!

我看餐點價格都三四百元起,馬上跟姊妹達成共識,今天就在這家買醉吧XD

記得喝酒不開車、開車不喝酒

Hush Taipei餐酒館

 

地址:台北市大安區市民大道四段34號

 

電話:02 2778 9069

 

營業時間:18:00-01:30(無店休日)

 

FB:https://www.facebook.com/hush27789069

 

 

Hush Taipei透露出後現代結合工業藝術的風格,很喜歡它挑高寬敞的環境

 

不會像很多餐酒館在二樓人擠人,擔心隔壁的喝醉腳步不穩,就酒灑在我身上

 

並附有包廂,這裡舒適的環境,有些位置有插座可提供充電

讓人能放鬆地躺在沙發上

外面也有露天用餐空間,享受城市的喧嘩

吧檯區很有獨飲的氛圍,並有電視牆可看轉播的球賽!

最喜歡這個像豪宅客廳的包廂,一整面的落地窗

可看到對面貴婦百貨的聖誕節燈景

超適合姊妹們來這裡聚餐

我可以躺在沙發上,喝著調酒自拍一整夜XD

  

Hush Taipei不只賣酒,也有提供異國料理

 

有沙拉、湯品、義大利麵、燉飯、排餐、甜點與小點、啤酒、經典調酒、紅白酒等

 

 

 

 

調酒選擇還蠻多的,用餐時間限制2.5小時,時間很充裕!

 

每人低消$500元。酌收10%服務費

 

重點包廂無低消限制,8人以上即可預約喔!

 

記得喝酒不開車、開車不喝酒

 

餐點快速的上桌,一字排開很有五星級飯店料理的氣勢

 

熱呼呼酥脆的薯球,上面淋上邪惡起司醬

一咬下去裡面薯泥細緻香滑,我覺得比必勝客薯球好吃喔!

 

脫衣舞孃

非常適合每天都在叫減肥的我吃

主廚自己製作的春捲皮

包覆新鮮的蝦子、剝皮辣椒、季節時蔬、帶點蔥蒜

服務生有提醒一上桌就要快點吃

現做的透明春捲皮有著Q嫩感,放太久會軟掉囉!

週五週六才有供應

很喜歡這道清爽又開胃!我覺得一份不夠我吃啊~

 

蒜辣蘆筍鯷魚細扁麵

 

我第一次吃鯷魚呢!原來上面那兩條就是鯷魚啊~

是菜肴提鮮、調味的好幫手,結合堅果的香味

配上培根、野菇、玉米筍、橄欖、番茄和鮮嫩的蘆筍等,非常豐富

  

記得吃之前先攪拌均勻

讓Q彈的扁麵,吸附濃郁的香蒜鯷魚醬汁

每一口鹹香四溢,尤其鯷魚的味道很加分!

歐陸風味美饌茄汁海鮮飯

選用義大利界的極品番茄 – 聖瑪札諾製作番茄紅醬

 

鮮紅的色澤配上澎派的海鮮,有鮮蝦、魚肉、生蠔、透抽等

 

擺盤華麗,令人食指大動!

 

我覺得味道不會太死鹹,整個融合海鮮的味道恰恰好

 

番茄的微酸很解膩,愛吃海鮮的朋友很喜歡這道!

 

 

跳舞小豬

 

好可愛的名字,原來是松阪豬撒上了用分子料理製作的跳跳糖

小時候超喜歡跳跳糖,沒想到也可以當作料理提味

帶出松阪豬的香甜口感

配上旁邊的馬鈴薯炙燒帶著微微的煙燻肉桂,味道豐富又獨特

 

酒心嫩煎菲力搭蘑菇、肥鵝肝

選用美國CHOICE等級菲力牛排,稍微做一個濕式熟成

並用紅酒用蒸的方式,把味道溶入進肉裡面

接著直接用鍋子去煎,然後進烤箱

最後搭配培根與香煎鴨肝

菜單上寫的是鵝肝,服務生說因全球航運的問題

改用鴨肝來搭配,個人蠻喜歡鴨肝濃郁的香氣

切開的時候帶著紅酒的香氣與紅潤,可配上手工特製的紅酒鹽

紮實又多汁的菲力牛排,吃起來意外的軟嫩

紅酒與鴨肝的結合,讓味蕾又提升到另一個美味的境界~

 

Hush Taipei的餐點精緻又華麗,但絕對不能錯過它們的調酒

聽說其中一位調酒師還是得過花式調酒冠軍喔!

我覺得酒單中的特調比很多餐酒館更豐富,而且詳細~

最推薦妹子們點-secret gaden祕密花園

杯墊很有愛麗絲夢遊仙境的童趣感

西班牙的紅酒調酒Sangria作為發想

帶著少女會愛的蘋果與水蜜桃芬芳

酒精濃度不會太高,酸酸甜甜的滋味,馬上很合我的口!

   

GRASSHOPPER

第一次喝到這麼特別的調酒,別小看它是香檳杯大小

酒精濃度較高,白可可香甜酒和鮮奶油甘甜濃稠的口感中

散發出清爽宜人的薄荷味,很像在吃薄荷巧克力冰淇淋一樣

不知不覺就醉了~

 

不喝酒的朋友也可選擇下午茶飲品

抹抹噠

Hush Taipei把抹茶牛奶取了可愛的名字

抹茶香味適當的凸顯出來,香濃順喉不苦澀

 

Hush Taipei餐酒館的餐點與調酒令人念念不忘

  

很喜歡這裡帶著居家慵懶的氛圍,而且每一處都好好拍!

馬上列入我和閨密們開網美PARTY首選!

  

Hush Taipei餐酒館

 

地址:台北市大安區市民大道四段34號

 

電話:02 2778 9069

 

營業時間:18:00-01:30(無店休日)

 

FB:https://www.facebook.com/hush27789069