身在台灣的我們真的很幸福,即使全球疫情仍在蔓延
我們卻能在台灣各地趴趴走,國旅的熱度一整個大爆發^^
不過,UJ還是要貼心提醒大家要注意防疫安全,要勤洗手及佩戴口罩唷!
秋冬最享受的旅遊之一非「泡溫泉」「吃美食」莫屬了!
今天UJ 要來介紹一間位於「鳳凰德陽川泉旅」
溫泉設施搶先看:大眾戶外泡湯池(著泳衣)、足湯、湯圍風呂(男女分開的裸湯)、房間內日式岩片浴池
鳳凰德陽川泉旅的前身是城市商旅,於2017年更名後正式營運。
關於鳳凰德陽川泉旅簡介:礁溪台語俗稱『旱坑』德陽川泉旅取名在地村名『德陽村』礁溪以溫泉著名,碳酸氫鈉有美人湯的稱號礁溪分佈許多河川故名取之『川』
UJ 趁著平日的時間,搭乘葛瑪蘭客運從捷運科技大樓站來到礁溪
(圖:礁溪客運站附近的礁溪溫泉公園)
平常不塞車的話,車程大約45分鐘可以抵達礁溪轉運站
從礁溪轉運站大約步行10分鐘便可以抵達鳳凰德陽川泉旅
(圖:礁溪德陽川泉旅的外觀十分好認,位於熱鬧的礁溪路上,有名的湯圍溝溫泉、必買的伴手禮名店都在附近)
(圖:鳳凰德陽川泉旅的一樓接待大廳)
進入鳳凰德陽川的接待大廳,櫃檯人員很親切地接待,這讓UJ留下滿好的第一印象
這次我們入住的是「豪華家庭房」(12坪) 好開心~從原本的雙人房被升級到四人房^^
房間內的空間十分寬敞,讓人一進屋內就感受到休閒、舒適感
(圖:房間的一角)
(圖:UJ 和 J媽一人一張床,實在是太幸福了!)
我們入住的房間浴池是日式岩片浴池
浴池空間滿大的,不論是一個人或兩個人一起都很適合
(圖:浴池的出水量很足,所以不會讓人等太久,就可以完成注水)
UJ 每次入住溫泉旅館一定會想辦法讓自己泡到三次溫泉,總覺得要泡到三次才真的有放鬆的感覺^^
因此,房間內的浴池及浴室空間也是UJ 很在意的地方,如果浴池或浴室空間太小,就會讓人覺得有壓迫感而無法好好放鬆
簡單在房間休息一下後,UJ 便開始參觀飯店內部的設施了!
再次回到一樓,接待櫃檯旁可以前往大眾SPA溫泉池,
走進「燒水溝」印入眼簾的是充滿日式風格的溫泉造景
首先來到足湯區,如果不方便泡湯的人,可以坐在這邊享受足湯溫泉
坐在這裡能欣賞著庭園的綠意及享受著靜謐時光,為湯泉旅館揭開序幕!
緊接著,換上泳裝則可進入大眾SPA溫泉池(男女生的入口是分開的)
(圖:鳳凰德陽川非常貼心,不論大眾SPA池或是風呂都備有毛巾、沐浴備品,所以輕鬆前來泡湯即可)
(圖:盥洗室的一角,圖左可以看到有脫水機,泡湯完可以直接進行脫水,就不會拎著濕搭搭的泳衣回房間)
鳳凰德陽川的大眾SPA池共有四座浴池,皆為男女共用,因此,很適合家人或朋友一起享受泡湯樂趣
不過,當天下午人比較多,UJ 隔天一早再次回到大眾SPA池區補拍照
(圖:四座浴池溫度略有不同,大家可以依照個人喜好擇其所愛)
UJ 真的非常喜歡戶外的大眾泡湯池,可以一邊享受泡湯的樂趣,也能融入自然景色,不用出國也能享受高品質的泡湯享受!
鳳凰德陽川的湯泉是碳酸氫鈉泉,也就是人稱「美人湯」的泉質
泡湯的同時可以軟化肌膚角質,滋潤肌膚的功能~對於女生來說像是禮物一般的溫泉^^
(圖:大眾SPA池的一角)
當天晚餐前,UJ 和J 媽到了R樓的風呂泡湯
(圖:R樓的風呂是男女分開的裸湯)
(圖:R樓的泡湯池有半透光的天花板,所以可避開日曬雨淋,但保有天然透光的自然光)
(圖:剛好隔壁男湯沒有人,服務人員有讓 UJ可以進去一窺男湯的浴池,其實跟女湯很像,兩邊基本上是對稱的設計)
浴池旁就有盥洗的地方,不會因距離浴池太遠而感到冷
(圖:現場備有洗髮精、潤髮乳和沐浴乳)
接下來附上晚上的照片給大家^^
(圖:UJ 那時是晚上17:30去泡,把握吃飯前的時間,所以剛好浴池沒有人,彷彿包場一般^^)
晚上的風呂十分有意境,跟房間內和大眾SPA區的感受很不同 (這也是UJ最喜歡的溫泉池)
再來就到了我們的重頭戲~晚餐時間UJ安排了「一鴨六吃」好好跟 J 媽大啖烤鴨饗宴
(原本是一鴨四吃,12月底前升等為一鴨六吃)
(圖:師傅的桌邊服務,將有三道菜會是在桌邊處理跟擺盤,另外三道則是帶進廚房料理後端出)
一鴨六吃的內容:
日式味噌壽司鴨、原味麥片糖霜鴨、麵醬蔥香金棗鴨、麥香生菜炒鴨鬆、精燉鴨架玉菜湯、乾燒風味鴨骨架
(圖:日式味噌壽司鴨)
如果愛吃握壽司的人一定會非常喜愛這道菜!
醋飯+鴨肝+脆皮,一口咬下油香四溢在口中蔓延,為今晚的烤鴨揭開序幕!
UJ 一個人一口氣就吃掉四個了^^
第二道菜,主廚說小朋友或喜愛甜品的大人們一定非常喜愛!
原味麥片糖霜鴨採用的是烤鴨的「大腿肉」的部分,UJ笑說這道菜會讓人想起「童年滋味」
鴨腿肉吃起來很嫩,搭配糖霜和麥片,新奇的吃法,很值得大家親自來嚐鮮!
(圖:原味麥片糖霜鴨)
第三道菜則是吃烤鴨絕不能錯過的鴨肉捲
(圖:麵醬蔥香金棗鴨)
這道菜很特別的部分是放入「金棗」後,鴨肉捲的味道變得更加豐富,金棗畫龍點金的效果,真的令人印象深刻。
接著下一道菜是吃起來十分爽口的鴨鬆!
(圖:麥香生菜炒鴨鬆)
原本UJ 看到鴨鬆會有點怕怕的,通常吃蝦鬆的時候裡面都會放入荸薺,那是 UJ 不喜歡的蔬菜..
沒想到這道菜居然是用白蘿蔔來取代,不僅增添口感,也更加入味,J媽說這是她最喜歡的一道菜^^
接著是湯品的部分,許多餐廳會做成酸菜鴨肉湯,而奇立丹廳的令人驚奇!
整個湯底是用肉骨茶下去跟鴨肉一同熬煮,不同於一般吃起來很辣的肉骨茶,這個吃起來十分溫潤~
(圖:精燉鴨架玉菜湯)
高麗菜也因為一同熬煮的關係,吸飽了湯汁,蔬菜的甜味與鴨肉的香甜融合在一起,喝起來十分好喝!
在這冷冷的季節當中,喝上一碗鴨肉湯,實在是太享受了^^
最後要介紹的是「乾燒風味鴨骨架」
相信這道菜不用多做介紹,饕客們已經口水直流了!
這裡頭拌入九層塔的香氣,吃起來微辣、涮嘴且不膩~(當然這也是被我們打包回家可以當便當菜的首選^^)
(圖:乾燒風味鴨骨架)
(圖:今天和 J 媽 一同享用了一鴨六吃~彷彿提早過節一般,或許感恩節、耶誕節也可以推薦外國朋友來嚐一嚐台灣道地的“烤鴨“取代火雞大餐)
稍稍瞥見一旁的自助吧,也非常誘人,UJ提供資訊給大家參考:
鳳凰德陽川泉旅_奇立丹廳收費方式:
奇立丹廳自助餐吃到飽:午餐:11:30~13:30,大人$450+10%,小孩$300+10%
奇立丹廳一鴨四吃:1688+10% (12月底前免費升等六吃)
(圖:奇立丹廳座位區)
(圖:鴨賞散壽司)
(圖:新鮮海鮮吃到飽)
雖然這次沒有吃自助吧,一鴨六吃已經可以吃得非常飽了^^
沒有吃完也不用擔心,餐廳有提供打包服務,回到家其實加熱後,又會是美味的一餐(但是要注意保存方式跟期限)
晚上再次在房間泡完溫泉後、舒服地睡過一晚~隔天早上再次來到奇立丹廳享用早餐^^
鳳凰德陽川的早餐種類也非常豐富
(圖:中式早餐區)
(圖:西式早餐麵包區)
(圖:沙拉區)
(圖:穀物及鮮奶區)
(圖:熱菜區)
(圖:麻辣鴨血~UJ超推!吃完一早的精神都來了^^)
最後把握在飯店的時間,UJ和J媽在一樓大廳的休息區稍作休息
(圖:寬敞的休息區)
如果出門旅遊沒有帶電腦的話也不用擔心,可以跟櫃台說一聲,便可以使用飯店的商務電腦辦公
趁著平日較沒有人的時間來一趟礁溪溫泉小旅行,好好地泡溫泉及享受美食,讓自己充飽電後再出發!
UJ小小分享一下,當天晚上享用完一鴨六吃的饗宴後,帶著J媽在飯店附近散步
發現鳳凰德陽川泉旅的位置真的很方便,不用特別用地圖導航,簡單地穿梭在各個溫泉大街小巷,
可以欣賞每個溫泉飯店的外觀,做個小小場勘之旅,也能跟家人在這休閒的氛圍下,輕鬆自在地聊聊天~
讓我們暫時遠離3C的產品和電視劇,增進家人與親友的情感真的很不錯^^
鳳凰德陽川泉旅
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段118號
電話:(03)988-8565
官網:http://www.theriverside.com.tw/