一系列的芋頭甜點,芋頭泡芙、芋泥派、芋頭菠蘿包、芋頭捲、拿鐵芋泥捲、芋頭蛋糕,滿滿芋頭讓你吃好吃滿,價格平實不傷荷包,甚至還吸引法國部落客大力推薦,引爆一場浪漫的紫色炫風;運氣夠好的朋友還可以買到隱藏版的草莓泡芙,芋頭控們ʕ •̀ o •́ ʔ趕快筆記!!
原文出處:東區凱帝蛋糕
話說一開始看到招牌還納悶的一下,因為招牌名稱跟印象中不同;至於為什麼不同呢?「凱帝蛋糕」是公司的名字,「食芋堂」是凱帝旗下的新品牌,所以是一樣的啦!!
下午時段,店裡絡繹不絕的人潮,大家進來都是為了CP值高高的各式芋頭泡芙。
雪媚娘經典大福、芋泥派、芋頭泡芙、牛奶芋泥捲和拿鐵芋泥捲都是店裡超人氣芋頭甜點。
隱藏版 草莓泡芙
意外發現的草莓泡芙,一問之下原來是客人預訂的,並非店內的常賣品項。
但店員跟我們說今天有多做,如果想嚐鮮可以賣幾個給我們,聽到這句話,二話不說馬上就掏錢加購一個草莓泡芙。
芋頭泡芙
這裡的芋頭泡芙是PEKO長這麼大吃過最大的,拿在手上沉甸甸的,放常平常生日蛋糕附的小白盤,一整個呈現滿盤的狀態。
由於是兩個人合吃一顆,所以對切分食,不切還好,一切看到那飽滿的芋泥內餡,真材實料假不了。
芋頭泡芙的外皮有點像酥皮,吃起來很酥脆,邊吃會邊掉屑,一層一層的口感很是特別,芋頭內餡甜而不膩,真的Hen可以!!
芋泥派
食芋堂芋泥系列人氣王!!
芋泥派的底層不是硬脆的派皮,而是海綿蛋糕。
最上層是輕盈綿密的奶油,接著是充滿口感的芋頭簽,最底層的則是軟綿的海綿蛋糕底,雖然外觀平凡無奇,但吃起來卻一點也不簡單。
芋投餡很純,感覺的出來沒有添加人工香精,嚐的到原始芋頭的味道,微微的甜度保留芋頭顆利的口感,老人家跟小孩都可以安心享用。
草莓泡芙
草莓泡芙的外皮跟芋頭泡芙不同,草莓泡芙的外皮是脆,芋頭泡芙外皮是酥,但兩種都好吃。
分切後看到卡士達內餡一樣是鋪好撲滿,內餡紮實一口塞爆,不甜不膩,非常對味,這個草莓泡芙會讓PEKO想再訪!!
原文出處:東區凱帝蛋糕
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