Nini and Blue玩樂食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04-2321-6088
台中市西區公益路68號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 
 

由布院Milch 在日本九州是相當具有人氣的知名甜點店,最受歡迎的半熟起司蛋糕可是連續5年得到世界金賞冠軍,冷熱皆好吃,中間還有熔漿般的半熟起司,據說好吃到每30秒就賣出一個,更是來到日本由布院必吃招牌。 由布院Milch 目前在台灣共有2間門市,最近新推出濃厚系半熟巧克力蛋糕,以及原有的原味、濃厚系抹茶半熟起司蛋糕,還有布丁、雙層起司蛋糕,而妮妮個人最偏愛的是舒芙蕾起司蛋糕,軟彈舒軟的感覺真的特棒!

原文來自妮妮布魯: https://niniandblue.com/blog/post/milch

歡迎轉貼連結,圖文未經授權嚴禁下載使用 !

版權所有©Nini and Blue玩樂食記 

食記具有時效性,請以現場價格、優惠、官方公告營業時間為主

歡迎加入我的line@,獲最新資訊

妮妮布魯LINE@ ID : @nini.blue

 

Milch由布院 台中勤美店就位在公益路的勤美誠品綠園道一樓

裡面的櫃台其實不大,由於大部分商品也是需要先冷凍或冷藏,所以可以先跟店家提前預購再來拿或是宅配也可以。不過舒芙蕾起司蛋糕只能現場排隊購買喔~至於出爐時間不固定,也可以先電話詢問。

 

現場展示櫃中擺放各種甜點,若是有大量訂購的話,必須提前預購

第一次不知道喜歡哪種口味的人,妮妮布魯相當推薦你直接買三味半熟蛋糕,一整盒現在還有優惠價只要370元比較划算,而且各種口味都可以品嘗到。(優惠期限請洽店家)

 

原味單價60元、抹茶單價75元、巧克力單價70元

一盒裡面有原味、抹茶、巧克力個2個

半熟起司蛋糕-原味

這款就是創辦人研發很久的招牌半熟起司蛋糕,剛出爐吃會有濃郁奶香,中間是恰到剛好的半熟狀況;冰冰的時候,中間半熟起司像是冰淇淋般的柔順滑嫩。難以掌控的半熟功夫,更是連續5年都能得到金賞獎的特別之處。

冰涼的時候,不會太過濕軟,但中間會有著冰淇淋快融化的感覺

 

最底部還有鬆軟蛋糕,搭配著濃厚奶香與柔軟的起司,頗有不同層次口感

妮妮個人喜歡冰涼時挖起來還能保持住外觀的狀態

這時候的起司感很像不會太冰涼的冰淇淋,起司味道濃郁卻不膩,難怪能夠連續5年都得獎! 

半熟起司蛋糕-巧克力

這是2020年7月最新推出的,主打的可是濃厚系口感

巧克力半熟蛋糕 原價70元/顆

現在推出優惠組合價,超適合喜歡嘗鮮又想省荷包的人

巧克力半熟蛋糕1盒+舒芙蕾起司蛋糕1顆,特價488元(原價 610元)

巧克力半熟蛋糕1盒+雙層起司蛋糕1顆,特價648元(原價 810元)

據官網資料,裡面搭配了蜂蜜、巧克力、以及來自日本的厚奶油,所以吃起來不是只有單純的巧克力味,還帶點舒服的甜香

從冰箱拿出來放一下子再吃,會有像是巧克力熔岩漿的感覺,濃郁的巧克力以及最底部還有綿密的蛋糕,帶點大人感的苦甜,整體雖然是巧克力爆炸般的濃厚感,卻是不甜不膩讓人一下子就吃光光

半熟起司蛋糕-抹茶

妮妮有些朋友就是特別喜愛抹茶味,害的妮妮對抹茶也越來越喜歡

抹茶口味上面多了它的最佳好朋友蜜紅豆,搭配微苦澀的抹茶正是剛剛好! 而底部就沒有蛋糕體了,整體就是超級抹茶的濃厚布丁感

既然Milch由布院是以起司為主打,當然也不要錯過它的雙重乳酪起司蛋糕

 

雙重乳酪起司蛋糕 5吋 原價410元

優惠期間內可以搭配一盒巧克力半熟蛋糕,這樣有特價優惠只要648元喔

外層有點像是蛋捲餅乾碎覆蓋,裡面有兩種起司,最下面是蛋糕體 

妮妮帶回家吃了退凍一晚和沒有退凍直接吃的感覺,自己比較偏愛沒有退凍直接吃,雙層起司微硬像在吃冰,鹹甜滋味融合在一起相當融洽不甜膩,而放冷藏一晚退凍的會顯得很柔軟,吃的時候一進入口腔比較容易融化。 建議你兩種口感都可以試看看喔~

 

 

 

 

Milch由布院 台北新光三越站前店

地址:台北市中正區忠孝西路一段66號1樓

電話:02-23821681

營業時間:11:00~21:30

Milch由布院 台中勤美誠品綠園道

地址:台中市西區公益路68號1樓

電話:04-2321-6088

營業時間:11:00~22:00

>>Milch由布院  官方粉絲頁


>>勤美、草悟道周邊美食

>>台中伴手禮 懶人包

綠驛咖啡館 | 南投草屯田野間的乳酪蛋糕咖啡館,乳酪蛋糕像冰淇淋慢慢化開

畢瑞德 Peerager|台中蛋糕推薦,精品鑽石蛋糕-赫拉,台中送禮首選

懶人包| 台中蛋糕推薦,母親節生日蛋糕、草莓蛋糕、生乳捲、乳酪蛋糕,偷渡餐具店、台中伴手禮

看完文章覺得不錯,請幫我們按個讚喔!感謝

 

 

妮妮布魯IG

妮妮布魯LINE@  : @nini.blue

妮妮布魯Telegram: https://t.me/twtour

美食餐廳分類懶人包快速連結,請點下列選項

台中西屯區  |台中西區 |台中北區|台中北屯區|台中南屯區霧峰區|公益路|勤美誠品.草悟道.廣三sogo大雅學府路|東海中科|一中街台中火車站新光大遠百秋紅谷日式料理、居酒屋早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅海鮮吃到飽百匯牛排鍋物。麻辣鍋泰式料理韓式料理不限時、有插座、WIFI |約會餐廳聚會餐廳

旅遊景點行程攻略懶人包快速連結,請點下列選項

台中大雪山南投雲林台南台東花蓮澎湖

台灣住宿懶人包快速連結,請點下列選項

台中住宿台中汽車旅館南投住宿澎湖住宿|台東住宿

旅遊景點行程攻略懶人包快速連結,請點下列選項

日本東京|日本大阪京都|日本沖繩|日本秋田|日本鹿兒島|香港|澳門|廈門 |印尼峇里島