強生與小吠
窩客好文

強生與小吠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04-2320-8297
台中市西區精誠五街34號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

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小吠對厚鬆餅的熱愛應該不是新聞了,前陣子看到社團團友推薦了▸貝爵妮法式點心坊◂的厚鬆餅與舒芙蕾,立刻納入口袋名單等到放假趕緊來吃看看!

位在精誠五街的巷子裡,從忠明南路這邊轉進來會比較快找到,斜對面就是賣韓式烤肉的菜豚屋,可以吃完下午茶接著吃晚餐的概念?

 Belle Journée 貝爵妮法式點心坊
 地址:台中市西區精誠五街34號
 電話:04-2320 8297
 營業時間:11:00-20:00(週四公休)
  FB:https://www.facebook.com/Patisserie.BJ/

門口的黑板上寫了店內販賣的品項,還有最近的草莓限定商品~厚鬆餅手繪的很到位?

可以先在一樓點餐後再到二樓找位置坐,一邊是展示著當天甜點的冰櫃、一邊則是店內販售的喜餅和燒菓子等等。

喜餅禮盒的包裝很可愛耶~

大理石紋的包裝很有質感。

貝爵妮最近推出好幾款草莓季節限定商品,不過想一想還是決定點原味的試看看!

其他蛋糕馬卡龍甜點就看直接看冰櫃裡還有什麼囉~本來想點焙茶焦糖戚風的結果搶先被其他客人點走,哭哭

然後因為了厚鬆餅和戚風就想說節制一下而沒點假日限定的可麗露,後來有點後悔啊!只好下次再去吃了?

貝爵妮飲料menu如下。

二樓用餐區還挺大的,桌次沒有排的很擁擠~


牆上的吹泡泡斑馬畫很可愛溜:)))

原味厚鬆餅 210元
為了這個厚鬆餅來的,一上桌也是有ㄉㄨㄞ喔~厚鬆餅上頭有一塊鹹奶油,如果不喜歡鹹口味的話不要在熱熱的鬆餅上放太久啊可以先撥到旁邊。

貝爵妮的厚鬆餅蛋香味十足,口感很鬆軟不會太過於濕潤但裡頭保有水份,是小吠喜歡的口感覺得很好吃耶!

還是沾著一旁的鮮奶油一起吃比較對味,鮮奶油口感很細緻,甜度也不會說太過甜~很可以?

螞蟻掛的還可以加蜂蜜~~甜度更up up!

季節草莓戚風 180元(季節限定)
看到有草莓就會忍不住想點,這個外觀太誘人啦!!???

趕緊切一塊一口咬下~草莓戚風蛋糕口感比厚鬆餅更鬆軟,孔洞的感覺會比較明顯~

中間還有一圈卡士達醬,然後再搭配糖霜整體甜度比較高喔!建議可以搭配上面的口感偏酸的草莓一起吃會覺得比較均衡。

熱美式 90元
被強生喝了幾口才想起還沒拍照就變這樣XD,他們家的黑咖啡入口後不會酸~苦味滿均衡的還不錯,拿來搭配有甜度的蛋糕剛好

這天吃下來覺得還有好幾個想吃的沒吃到,想再揪姐妹來這裡吃其他款甜點啊!可麗露和舒芙蕾都在待吃名單裡了,加上這裡的環境也很適合約姐妹來喝下午茶,等我再訪囉顆顆~

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 Belle Journée 貝爵妮法式點心坊
 地址:台中市西區精誠五街34號
 電話:04-2320 8297
 營業時間:11:00-20:00(週四公休)
  FB:https://www.facebook.com/Patisserie.BJ/

 

 

 

 

 
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