水餃可以說是我兒時記憶當中的好味道

以前小時候都會和媽媽一起切菜，用手拌炒豬絞肉

品嚐自己用心準備的水餃，感覺就是特別美味

長大成人之後，就喜歡嘗試不同口味的水餃

無意間在網路上看到朋友推薦「萊記 Lai Chi」的水餃

看到評價都蠻好的，就買了四種不同口味的水餃來嚐鮮一下！

這次我買的是「萊記 Lai Chi」小資免運組，會員獨享價NT$1,009

分別是四盒不同口味，總共80顆水餃

• 翡翠干貝鮮肉水餃
• 韭黃鮮肉水餃
• 玉米鮮肉水餃
• 高麗白菜鮮肉水餃

那以下就依照我個人的喜好排名

一一來做介紹囉！

翡翠干貝鮮肉水餃

外皮深綠色的水餃，就是翡翠干貝鮮肉水餃

料理方式很簡單，用水煮的方式

就能夠品嘗到新鮮食材、手工揉壓製作的餃子皮

先將水煮滾之後，再放入水餃，水滾之後，再輕輕攪拌鍋底

避免水餃沾黏到鍋底，再加入冷水蓋上鍋蓋等待水滾，重複1~2次即可

每一盒水餃有20顆

每顆水餃都擺放的很整齊，圓滾滾又飽滿的樣子

就好像金元寶，外型很可愛討喜

煮好的翡翠干貝鮮肉水餃，每顆個頭都不小

28g的大水餃，真的足足比市面上的水餃大了1.5倍呢！

翡翠干貝鮮肉水餃的綠色外皮，是用天然綠藻製作的

特別的顏色，更讓人食指大動！

一口咬下翡翠干貝鮮肉水餃

馬上就聞到干貝的香氣撲鼻而來

鮮甜的干貝絲，一縷縷的口感完全吃得到，新鮮就像現做的

而且餡料超飽滿充實，每一口都是豐富的鮮豬肉、干貝絲與新鮮蔬菜

鮮甜多汁，又富有嚼勁與彈性

沒想到我只是隨便煮煮的水餃，也能如此美味啊～～～

（喂！那是人家水餃做得厲害好嗎！XD）

韭黃鮮肉水餃

韭黃鮮肉水餃黃色的外皮，就像金元寶一樣

圓滾滾又飽滿的水餃，好有福氣，超適合過年吃噎！

韭黃的香氣很特殊迷人，香氣濃郁

尤其韭黃那種新鮮蔬菜的顏色完全看得見！

水餃使用新鮮韭黃，與台灣現宰溫體豬的豬後腿三角板肌肉

口感特別紮實彈牙、多汁，低脂肪完全不油膩喔

整顆水餃沈甸甸的，真的可以感覺到廠商誠意十足啊！

「萊記 Lai Chi」的水餃真的都很新鮮又多汁

咬開水餃可以看到湯汁飽盈，鮮甜多汁又爆漿！

玉米鮮肉水餃

玉米鮮肉水餃算是比較常見的口味

但「萊記 Lai Chi」依舊能做出令人驚豔的餃子！

可以看到玉米鮮肉水餃外皮，都是一顆顆凸起的玉米粒形狀

可見內餡是多麽的飽滿紮實又實在！

而且水餃的外皮，都是純手工現作

讓餃子皮香Ｑ又滑溜，具有彈性與嚼勁

手殘如我，也不容易煮的過於軟爛喔！

玉米鮮肉水餃依舊是鮮甜多汁

更多了玉米的香甜與咬勁，這款小朋友一定很喜歡！

高麗白菜鮮肉水餃

經典的高麗菜豬肉水餃

多加了白菜在水餃裡，單顆30G份量十足！

水餃裡的餡料

還呈現高麗菜與白菜的鮮蔬青綠色，與豬肉新鮮的粉紅色澤

嚴選現採、新鮮直送的的天然蔬菜

充滿水份與鮮甜爽脆，更加清爽美味！

「萊記 Lai Chi」的每一款水餃都令我驚豔！

大份量且內餡飽滿紮實，餃子皮Ｑ彈有咬勁

完全具備水餃好吃的元素！

加上嚴格的食品安全與衛生控管

配送使用黑貓快遞低溫零下15度宅配，把關食品新鮮度

更讓全家人可以吃得美味又安心～

「萊記 Lai Chi」好適合忙碌的上班族、學生，甚至是要兼顧家庭與工作的職場媽媽

輕鬆就能端上一盤美味又營養的水餃！

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