安妮 Anny
窩客好文

安妮 Anny

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 >

造訪商家: 天子舒芙蕾
0963-628085
台中市台灣大道一段1號
作者本次評價:
4.30
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

一聽到舒芙蕾這個詞,不知道大家腦中的畫面是什麼?

我想像的總是咖啡廳裡,軟綿的圓形舒芙蕾,三塊向上堆疊,最後淋上大量的醬!

我原本也是對天子舒芙蕾抱有同樣想像,但沒想到一吃完,立刻改觀

 

 

看看周遭介紹

大多還是以線上宅配為主,但為了讓大家可以現場體驗,天子舒芙蕾有午茶體驗套組

在介紹他的午茶套組前,先講一下天子舒芙蕾到底特別在哪裡

 

大家在咖啡廳常見的是偏向日式的舒芙蕾,而天子舒芙蕾則是正統法式

因法國舒芙蕾非一般乳酪蛋糕,製作程序更為複雜、失敗率高,通常只能在五星級飯店中現場享用

但天子舒芙蕾為了讓大家隨時能在家中品嚐,投入大量時間研發,成為了世界唯一可以外帶的舒芙蕾

 

雖然說是可以外帶的舒芙蕾,但你在門市購買到的,絕對是當天凌晨現做的

每天每種口味皆限量販售,不賣隔夜!新鮮、安全、衛生他們都嚴格把關

 

除了門市現場購買,也可官網直接下訂!他們還很周到地推出寄貨服務

你可以一次訂購多顆舒芙蕾,先取一顆,其他等要吃的時候再寄送或跨門市領取!

口味共有四種,原味飛雪奶油、大湖草莓、瑞士蓮巧克力、埔里百香果

6.5吋舒芙蕾巧克力是880,其餘是780,窯烤舒芙蕾雖是盒裝,但份量也是6.5寸,價格是800

 

 

吃吃餐點介紹

舒芙蕾午茶套組4人份 NT.1800 不客觀推薦★★★★✩

日月潭阿薩姆紅茶/盒 NT.800

一份下午茶套餐會建議四人一起享用!吃甜點要配茶啊!他們會準備日月潭阿薩姆紅茶一壺,現泡超清香!

無糖卻蘊含濃厚自然甜味,日月潭的茶永遠是我心中的首選

 

 

常溫舒芙蕾

我覺得天子舒芙蕾為了讓大家吃到各種風味的舒芙蕾,很用心在午茶套餐中設計不同吃法

首先是常溫,質地綿密、柔軟蓬鬆,口感比乳酪蛋糕還要鬆軟,入口即化!

我超愛巧克力!苦甜濃醇的巧克力,同時有淺輕的威士忌酒香陪襯,清爽不過甜!

 

雪藏舒芙蕾

他們家的舒芙蕾可放入冷凍庫中,想吃時直接取出不用解凍!

雪藏後的水果舒芙蕾更顯凸出!草莓選用大湖、百香果則為埔里特產

草莓是基本口味,但百香果可不一般!淺嚐一口,淡淡酸甜的滋味充滿嘴中,伴隨豐郁奶香傾巢而出,好吃又十分特殊

 

熱烤舒芙蕾

常溫、冷凍外,當然也可以放入烤箱!大推加熱後的飛雪奶油

巧克力這次沒有吃到,但加熱後會像是熔岩巧克力般軟綿,光想像就口水直流

天子舒芙蕾選用昂貴的法國進口鮮奶油,一經過加熱,奶香香氣雙倍濃烈!

 

看看加熱後軟彈的舒芙蕾,是不是超級誘人!

 

窯烤舒芙蕾

這是今天我最驚豔的品項!一端上桌,咦?好像餅乾?!

 

是一塊塊的小包裝,單盒6入份量也是6.5吋,只是烘製後稍微變小一點

 

乍看之下和常溫舒芙蕾沒有差異,但口感南轅北轍!烘烤過後口感更似餅乾,咬下去會聽到卡滋卡滋的酥脆聲

本身的奶味外,還帶點窯烤的香氣!超級適合當零嘴~

 

我很喜歡這家舒芙蕾,有多種吃法,且每種各有千秋,都十分美味

價位雖偏高,但天子舒芙蕾的午茶套組很用心地呈現不同吃法

若大家和朋友合購八顆舒芙蕾,會直接獲得一次四人午茶體驗!

且現在剛好可以搭配優惠活動,買三(舒芙蕾)送一(窯烤舒芙蕾)

買六(舒芙蕾)送二(舒芙蕾+窯烤舒芙蕾),怕吃不完可以先寄貨!

 

 

SkySon天子舒芙蕾(粉專/官網)

地址:台中車站門市、台中中友門市

電話:0965 103 912

*備註:冷藏可放三天,-20度冷凍可放七天

 

 

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創作者介紹
Ann.eating

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