冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 屏東市

08-736-8810
屏東縣屏東市自由路302-1號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

脆司肯美式炸雞Crisken屏東自油店 / FB粉絲頁 — 吃雞就是要全雞才滿足R,還有七色沾醬蹦出新滋味!

 

 

  懶人包

  11/13~30大吉大利今晚吃雞活動,獲得前三名攜帶獎牌或獎狀加入會員級粉絲團按讚打卡拍照即可免費兌換指定套餐*1份!

  11/13~30團體組得獎者,依名次可獲得超值折扣!(85折~95折)

  IG、FB拍照打卡送薯條

  Google評論送濃湯

  內用飲品無限續杯

  全時段滿NT$300即可外送

  採用台灣國產雞每天生鮮配送!

  外送專線:08-736-8810

 

 

  店家簡介

脆司肯美式炸雞屏東自由店位於屏東市自由路上,為脆司肯美式炸雞第一家分店(總店在高雄:三民文藻總店),主打堅持採用台灣國產雞每天生鮮配送,加入自行研發的機器醃製,確保品質穩定。另自行研發2種外皮(脆皮、薄皮)。

 

餐點所使用的香料、醬料為自行研發調製,不使用市售醬料成品,盡量使用天然原料。

 

用餐環境以工業風為主基調設計,給人簡單、舒適的感覺,位子頗多,適合來這裡聚餐。

 

 

脆司肯美式炸雞屏東自由店位於屏東市區的自由路上,附近有很多停車格,停車頗方便的^^

 

 

店門口有放製傘架提供給顧客放置雨傘~

 

沒有看錯!

 

脆司肯美式炸雞屏東自由店只要內用點購飲品,可以無限暢飲!!!

 

特別跟三五好友來這裡聚會一波,暢聊一下,享用美食還有無限喝到飽的飲料。

 

店門口的依旁種植了一些植物,看起來生機盎然的,給人滿滿活力的感覺^^

 

脆司肯美式炸雞的可愛LOGO

 

有看到這隻尖叫雞嗎?

 

按它就可以呼叫在內場忙碌的服務人員囉~

 

現在買炸雞全家餐,直接送店家自製的塔塔醬喔~

 

自己做的醬料94讚。

 

店門口一旁有設置吧台桌可以在這裡邊看風景邊享用餐點^^

 

也用許多的植栽妝點空間,為整體增添一點綠意。

 

 

用餐環境,室內的部分,室內是有附設空調、冷氣的,特別貼心。

 

走進來會先經過自助區,醬料、餐具、飯後小幫手都可以在這裡自取~

 

醬料使用完畢記得要拿回來放回原位,留給下一位顧客良好的用餐環境^^

 

重本ㄟ飯後小幫手,提供的是3M的細滑牙線棒。(用餐完畢好好的清潔口腔是很重要的唷^^)

 

FB、IG拍照打卡送脆薯 / Google五星評論送濃湯,優惠活動持續進行中~

 

用餐完畢後,記得將餐桌恢復原本的狀態,把吃完的食物骨頭們、餐盤拿到這裡分類~

 

脆司肯美式炸雞屏東自由店的用餐環境以工業風的概念做設計,使用跳色的紅、黃,為整體空間增添活潑的感覺^^

 

座位數很多,適合來這裡辦聚會,記得打電話預約順便訂個全雞吃一波XD

 

內用空間的用餐環境保持的相當整潔,每位顧客都能隨手把吃完的東西拿到自助回收區分類,留給下一位顧客良好的用餐環境是很棒DER!(為貼心的自己鼓鼓掌!!!)

 

 

 

 


  餐點分享

來脆司肯美式炸雞店聚餐肯定要點一輪,大家一起分享美食的^^

 

這次點了:

繽紛炸全雞

芝加哥熱狗堡

巨無霸辣醬雞腿堡

墨西哥起司燉飯牛肉捲

脆司肯雞塊(9塊)

脆皮脆司肯炸雞腿

薄皮脆司肯腿骨

TACO牛肉薯條

水牛城辣雞翅

雞肉凱薩沙拉(大)

高山綠茶

 

 

 

每一道餐點看起來都好好吃> <

 

 

開動!

 

  雞肉凱薩沙拉(大)  NT$129

雞肉凱薩沙拉大份,份量很實在XD

 

有小番茄、生菜、紫色高麗菜絲、雞胸肉、麵包丁搭配手工凱薩醬~

 

小番茄的甜度HEN夠;新鮮的生菜,口感就是清甜爽脆;雞胸肉,脆司肯的雞胸肉處理得相當好,肉質有夠軟嫩又多汁,完全不柴!

 

最上層的麵包丁,口感酥酥脆脆的,增添整體的口感^^

 

這個份量看起來是不是很可以,生菜堆堆堆堆起乃,超~高。

 

把這做生菜山吃完一天所需大概就夠了XD

 

  繽紛炸全雞(先預訂)  NT$569

咖哩醬 / 青醬 / 藍柑菊優格醬 / 醃洋蔥 / 水牛城辣醬  /手工辣醬

 

繽紛炸全雞是需要提前一點打電話訂購的唷,我們有提前確認要來吃這家店有先打電話預約一隻,難得來一趟肯定要吃一下的。(現在只有高雄跟屏東有店)

 

每一份繽紛炸全雞都會有一隻雞 + 7種手工自製的醬料可以搭配享用。

 

道地南洋咖哩醬;羅勒香氣濃郁的青醬;微酸偏甜的藍柑橘優格醬(期待甜度調低後的版本);微酸、爽脆的醃洋蔥;香辣的水牛城辣醬;偏中式的手工辣醬,鮮嫩雞肉搭配任一種醬料,吃進嘴裡的口感都有不一樣的新鮮感,有爽口的、較重口的、解膩的、增添口感的,多種感受一次擁有,是道擁有超~多層次口感的料理。

 

共同點是:J個全雞的肉質真的是有夠鮮嫩、多汁的!(完全沒有雞腥味,新鮮雞肉的口感94如此美好^^)

 

 

不得不說,脆司肯美式炸雞的全雞真的很厲害,可以做到完全沒有一絲血色,沒有任何血味,雞肉的肉質還可以如此軟嫩、多汁!

 

從雞腿一拔,軟嫩的肉出現在眼前還伴隨著雞汁還有內個炸雞的特殊香味!!!

 

  TACO牛肉薯條  NT$95

有看到上面滿滿的牛肉嗎,TACO牛肉薯條,份量一樣很實在。

 

每一口都可以吃到牛絞肉 + 薯條還有滿滿DER醬汁,看起來很罪惡,但真的HEN不錯啊!

 

口味上市偏重的,鹹度略高、口感的厚度也略重,期待清爽一點點的版本上市。

 

滿滿的起司醬、美乃滋> <

 

  脆司肯雞塊(9塊)  NT$89

糖醋醬 / 蜂蜜芥末醬 / 秘傳四川醬

 

脆司肯的雞塊有三種沾醬可以選擇,但小朋友才做選擇,我通通都想試XD

 

每一種醬料都是店家自製的,糖醋醬的甜度嘟嘟好、蜂蜜芥末醬的蜂蜜與芥末的比例調配的剛好、四川醬的口味則是比較偏中式的,略鹹、微辣。

 

J個雞塊裡頭雞肉的比例應該是頗高的,可以感受到雞肉的口感。

 

沾一波,增添整體口感。

 

很少店家會同時提供兩種外皮的炸雞讓顧客做選擇,脆司肯美式炸雞做到了!

 

來到脆司肯就是可以一次GET兩種外皮的美味。

 

  薄皮脆司肯腿骨  NT$52

薄皮炸雞的特點,外皮超~酥脆,肉質相當鮮嫩,又不油膩,容易讓人一塊吃完還想再來一塊XD

 

  脆皮脆司肯炸雞腿  NT$55

脆皮的特點是油感稍微重了一些,鮮嫩的雞肉一樣Juicy~

 

  水牛城辣雞翅(2隻)  NT$85

搭配的水牛城辣醬也是自製的這個就不多說拉~

 

油炸後的香噴噴雞翅就是要立馬裹上紅通通的水牛城辣醬一起吃!

 

沾上辣醬的雞翅外觀濕潤,醬汁的香氣十足,吃起來會先感受到外層水牛城辣醬的香氣與辣度,之後感受到的則是酥酥脆脆的雞翅本體,以及軟嫩的雞肉。

 

 

  巨無霸辣醬雞腿堡  NT$159

看看J個比例尺,雞腿排的厚度居然可以跟麵包體差不多厚!

 

漢堡麵包體 + 生菜 + 超~厚雞腿排 + 手工辣醬,嘴巴要張超大才能一口吃到全部XD(J個厚度真的很有感!)

 

酥脆軟嫩的雞腿排,外皮厚度嘟嘟好,雞肉的份量HEN實在,搭配解膩、爽脆的生菜,還有軟Q的麵包本體,多層次的口感,吃的是滿足。 

 

  芝加哥熱狗堡  NT$95

減鹽版的熱狗搭配上面略鹹的橄欖嘟嘟好~

 

道地的芝加哥熱狗堡94這樣吃,麵包體中間載滿整條的熱狗,上頭再放上滿滿DER橄欖、醃黃瓜,還有切片牛番茄做點綴。

 

每一口吃到麵包 + 熱狗 + 橄欖 + 醃黃瓜 + 牛番茄,微鹹、微酸、微甜,相當清爽,完全不膩口!

 

  墨西哥起司燉飯牛肉捲  NT$69

西式與中式的結合,餅皮Feat.燉飯,並塞滿洋蔥、牛絞肉。

 

燉飯的口感軟綿,可以感受到濃郁、醇香、有奶香的起司味,牛絞肉內餡搭配辛香料炒製的香,加上捲餅皮帶點咬勁、外層微脆的口感,如此多層次的享受,相當不錯^^

 

  高山綠茶  NT$35

我們當天是選擇內用的,點選的綠茶可以無限續杯到不想喝為止。(也有其他飲品可以選擇)

 

敢提供無糖綠給消費者飲用肯定是對自己的茶葉有信心的,一試便知~

 

即使是無糖的,也不會感受到茶的澀味,是相當清甜、甘醇的還要淡淡的茶香,搭配餐點們一起享用,HEN解膩!

 

 

 

 

 

  菜單

脆司肯美式炸雞屏東自由店菜單 (攝於2020.11)

 

脆司肯美式炸雞屏東自由店菜單(攝於2020.11)

 

 

P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家

 


  簡評

【評分】滿分為5*🌕️

平均 4.5 🌕️

美味:4.5*🌕️

價格:4.5*🌕️

CP值:4.5*🌕️

服務:5*🌕️
再訪:5*🌕️

推薦:5*🌕️

停車:5*🌕️

 


  消費資訊

用餐日期:2020.11

付款方式:現金

消費總價:NT$1467

 

 

  店家資訊

脆司肯美式炸雞屏東自由店

⏰ 營業時間

一~日  11:00~22:00

📍   屏東市自由路302-1號

📞  08-736-8810

 

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