西西(Sisy)
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西西(Sisy)

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台北市 > 信義區

02-2722-9480
台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

  

今天西西又要介紹好吃的拉麵給大家囉!!

  

  

這次很高興參加窩客島的活動抽中了雙人試吃券,

認識西西的人都知道,

西西除了牛排之外,

最喜歡的就是拉麵了~

之前最常吃的拉麵是"樂麵屋"(請按此)

今天有這個機會來嚐試新的拉麵店,

心裡當然很開心!

趕緊帶大家來瞧一瞧囉!

  

  

  

長崎強棒麵有三家分店,

分別是微風台北車站店、微風廣場店和統一阪急店,

西西今天帶大家來看的是統一阪急店!!

位在阪急百貨的B2美食街,

來過統一阪急的人都知道,

每到用餐時間,

美食街簡直跟戰場一樣!

每家店都是人滿為患,連座位都是一位難求!!

之前曾經為大家介紹過阪急的另一家知名排隊美食~

同樣也是來自日本九州的杏子豬排(請按此)

大家有興趣不妨也找個時間去吃看看吧!很讚哦!

現在先來看一下官網上的介紹吧!

"長崎強棒麵是長崎的鄉土料理,起源於明治30年代,

當時日本長崎中華料理店店長,為了提供長崎的中國留學生豐富營養的料理,

於是開發了長崎Champon麵,

長崎強棒麵的麵力在於其中含有多種蔬菜以及肉類和海鮮。"

嗯~大家是不是等不及了~

那西西就繼續為大家介紹囉!

  

為了應付用餐時間的龐大人潮,

門口總是要放幾個椅子讓等待的客人休息~

  

櫥窗裡有許多拉麵的模型,

看了就讓人肚子快餓死了~

  

門口放的招牌"雙倍野菜長崎強棒麵"是店裡的招牌菜!!

愛吃菜的人一定不能錯過!

  

  

  

  

  

店裡走的是簡約風格...

整體空間還算寬敞,燈光也相當明亮!

  

  

  

  

  

牆面上有日式畫作、相關簡介及店內各式各樣的招牌拉麵看板,

如果來到這不知道要點什麼拉麵,

依這些看板點就沒錯囉!

  

  

  

桌上有各式各樣的調味料,

大家可以依個人口味自己調味囉!

  

比較特別的是還有100%紅蘿蔔蔬果汁,

有興趣的人不妨點來喝看看吧!

雖然今天的試吃券是提供固定的餐點,

不過還是帶大家來看看這裡的菜單吧!

  

  

這裡有針對二人、四人推出的套餐~

  

另外還有針對平日上班族推出的午間套餐~

  

  

翻開菜單可以發現這裡的菜色非常豐富!!

  

甚至還有針對小朋友推出的兒童套餐哦!有夠貼心!

如果要看完整清楚的菜單請按這哦!

  

在這裡用餐要注意一件事!!

那就是..."這裡不提供加湯服務"!!

雖然有些拉麵店有免費無限加湯加麵的服務!

不過強棒拉麵的湯頭強調都是日本進口來台,

為了讓大家吃到和日本一樣的原汁原味拉麵,

所以才無法提供加湯啦!

不過如果是覺得湯頭太鹹不合味口,

則會提供熱水稀釋囉!

看來名店都會有其堅持呢!

接著就開始上菜囉!

  

首先登場的就是它們的招牌"長崎強棒麵"

  

  

大家可以看到整碗滿滿的料!

跟一般拉麵所呈現的一塊叉燒、海苔等少少的料有著很大的不同!

這也難怪會稱之為"營養豐富"了!呵~

  

至於拉麵最重要的靈魂....湯頭!

看得出來非常的濃郁,

不過西西覺得味道還滿合的,並不會有過鹹的問題,

當然還是要看每個人的口味啦~

它的湯頭不愧是用豚骨、蔬菜和海鮮調製而成,

一口喝下會有不同層次的感受~

  

麵條的部分,

因為是用小麥粉製成的粗麵,

所以吃起來相當的有彈性,

而且粗的麵條吃起來相當的過癮!

雖然西西比較喜歡的是細麵啦!呵~

  

再來看到這碗"香辣肉味噌強棒麵"

  

  

一樣看得出來配料十分的豐富,

另外大家應該有發現,這碗的顏色比較深、比較黃!

因為它是有辣的啦~

而且它的辣不是僅僅只有微辣,

應該至少有小辣的境界了!

所以不吃辣的朋友可能要注意囉!

另外不知道大家有沒有發現什麼玄機!!!

答案揭曉!!

  

二碗麵的size不同囉!

左邊是一般正常的麵,右邊則是商業午餐所提供的mini版拉麵囉!

不過商業午餐另外有附日式煎餃或炸雞塊,

所以整體來說滿適合女性上班族吃的!

但對於男性來說,可能就有些許不足囉!

再來要介紹的,算是店內相當特別的麵了!

大家要仔細看哦!

"長崎香燴脆麵"

這樣看或許還看不出什麼玄機...

  

  

這樣大家就看清楚了嗎!

這道就是很特別的"脆麵"

看看官網上的介紹會比較容易了解一些...

"麵條使用炸過的細麵,淋上燴料,

燴料為雞骨高湯和七種蔬菜、豬肉、海鮮一起勾芡熬煮,

蔬菜帶有高湯的鮮味,高湯則能引出蔬菜的自然甜味。"

  

目前西西在拉麵店還沒看過這類脆麵!

不過...常去港式飲茶的人會不會覺得有點眼熟!!

這個跟廣東炒麵好像啊!一樣是酥酥脆脆的麵條!

這剛好也是西西喜歡吃的囉!

  

  

而燴料也正如官網上介紹的用料豐富,而且相當濃稠,

和脆麵搭配起來,吃起來滿別緻又特別哦!

  

現在要介紹的是"日式煎餃"

  

  

  

從外觀就可以看得出來表皮煎的非常酥脆,

吃煎餃就是要吃這種外酥內軟的fu啦~

而且大小剛剛好,一口一顆非常適合哦!

  

最後要介紹的就是它們家的"炸雞塊"

  

  

這道炸雞塊非常得西西的心~

建議大家一定要點來吃看看!

外表炸的酥酥脆脆,還可以搭配高麗菜和美乃滋一起享用,

  

另外還會附一包芥茉醬讓大家搭配吃,

不過西西建議不用加芥茉醬就很好吃了!

  

雖然外表炸的酥脆,

不過炸雞裡的雞肉卻是嫩得可以!!

這也是為何西西會建議大家可以點來吃看看囉!

  

吃炸雞怎麼可以沒有可樂!!

所以飲料就選擇可樂輕鬆一下囉!呵~

西西覺得,

這家九州來的長崎強棒拉麵算是滿特別的拉麵店,

用料豐富加上酥脆的脆麵,

價位也跟一般拉麵店差不多,

建議大家有空來到台北車站或是微風、阪急時可以來吃看看這間與眾不同的拉麵,

目前強棒拉麵的三家分店因為都開在百貨公司,

所以不開放電話訂位哦!

強烈建議一定要避開用餐時間,

不管是提早或延後,

才不會花很長的時間在這等待哦!

 

 

【延伸閱讀】

阪急排隊美食~杏子豬排

樂麵屋~永康店

 

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九州強棒Champon拉麵(阪急店)

(02)2722-9480

營業時間:Mon~Sun 11:00~21:30

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2