蔡阿連
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蔡阿連

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

造訪商家: 四季當歸鴨
宜蘭縣羅東鎮中正南路18號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

好吃又平價,難怪客人絡繹不絕

 


阿連家每隔一段時間就會到宜蘭漁港購買漁獲,但來宜蘭報到的今天是濕濕冷冷的星期一

漁港下午才會開始,得先找地方用餐,於是阿連孤狗到宜蘭羅東有間很有人氣的 四季當歸鴨

他除了當歸鴨之外還有賣當歸羊肉,就不用特地去羅東夜市了,趕快過去用餐吧,好冷啊

 

 店家資訊 

 《四季當歸鴨 (創始店)》 
地址 宜蘭縣羅東鎮中正南路18號
預約電話 0936-991-126
營業時間 一~日 11:00~19:30
公休日 週二
FB粉絲團 https://www.facebook.com/四季當歸鴨-創始店-758878984477715/
 公車族 可搭至 中油中正南路站 步行55m 約1分鐘即可到達

 

 老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...

 

站在店門口就有價目表可以參考,價格看起來很平實耶...

 

這裡就是老闆的料理區,弄的頗乾淨,而且老闆和老闆娘都有戴口罩和手套,衛生滿分

阿連很怕髒兮兮的環境用餐,感覺會拉肚子...

 

 價目表 

四季當歸鴨 以鴨肉為主軸,提供 飯類、當歸湯麵線/冬粉、薑絲清湯、當歸湯、各式小菜

想要吃飽還是吃巧都可以,可以滿足各種不同的喜好,重點是價格很平實啊...

 

開業短短2年時間,已經變成羅東當地的人氣小店,還是foodpanda百萬人氣商店...

 

走進店內可以看到料理區,也是整理的很乾淨

 

白菜魯看起來很誘人...

 

 

阿連看到老闆正在切鴨肉切盤,一份頗多耶...

 

不管是鴨肉切盤還是鴨片飯,都是現點現切,保持完美狀態...

 

不管是來用餐還是外帶的客人,都來櫃台旁邊填單,像我們內用的話就拿桃紅色的單子

 

 菜單 

內用畫好單子後,記得填上桌號,拿到櫃台付款,就可以回到位置上等待餐點囉

 

內用區的空間也算不小,每張桌子都有不小的距離,而且整間店是三角窗的位置,非常明亮

 

走了一批用餐完畢的客人,又來一批,泥坎坎生意有多好...

 

 自助區 

內用的捧油可以免費享用 冬瓜茶 喝到飽,對於用餐一定要喝水還是配飲料的阿連真是一大福音

 

另外自助區還有 蒜辣醬、豆瓣醬、蒜蓉醬,都是沾鴨肉的好朋友們

 

阿連這次弄了2種醬料,豆瓣醬 有加入豆腐乳,有點鹹辣;蒜辣醬 是屬於甜中帶一點辣的醬油膏

 

冬瓜茶 不會很淡,喝起來還蠻香甜,很有誠意

 

老闆的動作很迅速,很快時間就把我們點的都送上桌啦...

 

各式小菜@鴨肉切盤 $100

 

這樣一大盤才100大洋,這樣在台北似乎只有半份而已吧...

 

鴨肉切盤 給的是 鴨腿 的部位,鴨肉軟嫩不柴,入口帶點嚼勁,淡淡鴨香味,透著微微甜味

只是碎骨頭有一點多,需要一吃邊一吃吐骨頭就是了

 

阿連點了 鴨片飯 和 鴨肉飯,給無飯不歡的兩老...

 

飯類@鴨片飯 $50

 

現點現切的 鴨片飯,淋上鴨油和鴨汁,一上桌香噴噴

鴨肉吃起來很多汁不乾柴,而且幾乎沒有骨頭,吃的很爽快,阿連母很推薦

 

飯類@鴨肉飯 $30

 

上頭有很多切碎的鴨肉,很嫩沒有骨頭,攪拌後入口,有著淡淡鴨油香氣

米飯粒粒分明充滿鴨油香,微微黏嘴,吃完會忍不住加點1碗來吃...

 

當歸湯@當歸羊肉湯 $65

這裡除了當歸鴨之外,還有 當歸羊肉 可以點,來這裡就不用再跑到羅東夜市排隊人擠人了

 

阿連覺得當歸湯頭喝起來很順口,帶有回甘的滋味,中藥味道並不會很嚇人喔

 

羊肉不是用煮的,而是用滾燙的當歸湯現點現沖的,吃起來很有彈性

阿連特別喜歡沾甜中帶點辣的 蒜辣醬,非常提味好吃...

 

薑絲清湯@無刺虱目魚肚湯 $60

除了當歸系列,這裡還有虱目魚肚湯可以點喔...

 

虱目魚肚湯頭,加入少許薑絲和蔥段,喝起來清澈鮮甜

 

虱目魚肚 雖然不大,但看起來很肥,魚肉結實鮮甜,1碗60塊CP值很爆表...

 

當歸湯麵線@當歸鴨肉麵線 $75

當歸鴨肉麵線 裡頭也有一整隻鴨腿,才$75超級划算

 

這碗 當歸鴨肉麵線 走的是吃飽路線,麵線量超多,剛開始吃還蠻有彈性,不過要趕快吃

不然會軟掉;湯頭有因為麵線有水份,所以和當歸羊肉相比味道會較沖淡一些些

 

怎麼可能光吃主食,我們也有點青菜喔

 

各式小菜@燙青菜 $35

燙青菜我們點 空心菜,現點現燙再拌入鴨油和蒜末,油亮油亮透著蒜香,吃起來還保有脆度喔

 

各式小菜@白菜滷 $35

白菜滷 裡頭有 膨皮、白菜、紅蘿蔔、金針菇、蝦米 等等豐富配料,白菜滷的很透

吃起來清甜鮮香,沒有一滷再滷的可怕回鍋氣味,阿連覺得很值得點

 

我們點了這樣滿滿1桌才只要$450,4人分食平均才100初頭,真的很划算

難怪大家就算平日就算下雨,都還是風雨無阻的前來用餐耶...

 

阿連母推薦給大家喔...

 

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《四季當歸鴨 (創始店)》
地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路18號
電話:0936-991-126
營業時間:一~日 11:00~19:30
公休日:週二
FB粉絲團:https://www.facebook.com/四季當歸鴨-創始店-758878984477715/

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蔡阿連

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