長崎強棒麵是長崎的鄉土料理，起源於明治３０年代
為了提供在日本長崎的中國留學生有家鄉味的料理
於是研發出含有多種蔬菜、肉類、海鮮營養豐富食用方便的料理
櫥窗上拉麵的模型讓人看了食慾大開
單點拉麵的話＄１７０元起跳，另外有加收１０％的服務費
只是我覺得這種快速餐，上完餐需要服務的地方好像不多耶
長崎強棒麵在台北有３間分店，因為交通的關係來台北車站微風店吃
我喜歡坐在這個可以望到窗外風景的位置
餐廳不大利用視覺效果空間加大了，但是真正到了用餐時間可能會吃的不舒服吧
走路需要左閃右閃小心不要打擾到別人
桌邊有放調味料與開水，保持的很乾淨
特別的雙層水壺，如果是有冰塊的冰水也不會冒出水滴而弄髒桌面
點了雙人特餐內容有２婉麵＋飲料２杯＋炸雞塊一份＋煎餃一份
$480元外加10%服務費
炸雞加沙拉好特別，特別調製的沙拉有洋蔥的味道
單吃還不錯，但是和炸雞搭配有點油了
炸雞外皮酥但還是有點油，好像是預炸後再加熱過的
使用去骨雞腿肉本身的肉質軟嫩多汁，很好吃喔
整體來說沙拉與炸雞搭配油上加油，吃一塊就會膩很想搭青菜
但是下面鋪的高麗菜看起來怪怪的，Ｙuki媽是膽小鬼所以都沒動
日式煎餃熱度不是很夠，皮Ｑ薄、內餡蔬菜的分量較多，有高麗菜脆脆的口感，飽滿還不錯吃
長崎強棒麵
蔬菜的分量很多，且都是新鮮的蔬菜，每一口都可以吃到蔬菜
因為現在不是高麗菜的季節，所以口感不是很佳
還有紅蘿蔔太生了口感蠻硬的外，其它的配料都很新鮮好吃
除了大量蔬菜，還配有日式魚板鮮蝦、甜不辣與肉片
麵條Ｑ軟有彈性，軟硬度恰如其分口感很棒唷
這麵條遠比蔬菜要吸引我
湯頭清爽濃郁、可惜的是有點鹹調味料好像放太多
過多的調味反而壞了這精心熬製的湯頭，真有點可惜呢
長崎香燴脆麵
酥炸的細麵條淋上濃稠的燴料，這創意讓我對長崎香脆燴麵產生極大的好奇心
蔬菜燴料帶有甜味，比較適合南部人的口味
Yuki媽正餐喜歡吃鹹食，所以對它並不是很愛
隨著脆麵與醬汁融合時間的長短，口感也會漸漸的產生變化
如果燴料是鹹的應該非常不錯吃喔
對於這次的餐點並不是很滿意，每個人的喜好的口味不同，只是說說自身的感受僅供參考嘍～～
長崎強棒麵微風台北車站店
地址：台北市北平溪路３號２樓
電話：０２－２３１１９８４０
營業時間：週一～周日１０：００～２２：００