去完奇美博物館
有一個美食行程蠻值得一起安排下去的
那就是阿裕牛肉涮涮鍋
在這種看起來不起眼的地方
生意可說是嚇嚇叫
目前阿裕兩家店
一家是崑崙店
一家是今晚用餐的中正店
老闆熟練的在切牛肉
點牛肉湯附白飯不加錢
肉燥飯加15元
牛肉湯基本的醬料
不過最近整個吃下來
在我吃過的印象中
旗哥 阿財 加上阿裕
都有洋蔥醬油這一個沾醬
豆瓣醬跟甜醬都很基本
牛肉看起來油花不多
口感也是柔嫩柔嫩型的
湯頭感覺也是有蔬果味的那種
會甜甜的再加上薑絲的香氣
他們家的介蘭牛肉
口味最重
感覺蠔油還是醬油下得比較多
很下飯
另外他們家的火鍋多人點
因為阿鬼只有自己一個人
吃不下那麼多
要不然挺想試試火鍋的
可以吃到更多的肉
阿裕算是仁德一帶知名牛肉湯
有來附近玩 真的可以吃一下
店家資訊
阿裕牛肉涮涮鍋
地址:台南市仁德區中正路一段525號
時間:
| 星期四 | 09:00–14:00, 17:00–00:00 |
| 星期五 | 09:00–14:00, 17:00–00:00 |
| 星期六 | 09:00–14:00, 17:00–00:00 |
| 星期日 | 09:00–14:00, 17:00–00:00 |
| 星期一 | 09:00–14:00 |
| 星期二 | 17:00–00:00 |
| 星期三 | 09:00–14:00, 17:00–00:00 |
電話:06 266 8816
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