{食記}{嘉義}健康原素~重新裝潢後，滿滿的文青風，環境舒適，餐點美味!
健康原素
地址：嘉義市西區興業西路409-1號
電話：05 236 3918
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00
公休：星期一
FB：健康原素
外送：foodpanda
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健康原素，
位於興業西路上，
店面重新裝潢後，
變身網美店，
滿滿的文青風，
以前吃素可能多為年紀較長者，
近年來，
健康、環保的風氣漸興，
吃素的人也漸漸年輕化的感覺，
也是好因緣。
白色的牆面，
有許多綠色植物裝飾，
燈光美、氣氛佳，
還有播放流行音樂，
很悠閒。
牆面是一些老舊的工具，
很有年代感，
但有點怕它掉下來
MENU~
餐點有菜、飯、麵、湯，
以及水餃、燙青菜、魯味，
填寫正字標誌，
份量加大加10元。
餐具、調味料，
自行取用，
也有飲料販售。
還有提供外帶袋子，
可自行取用盛裝剩食，
避免浪費。
還有活動可以參加，
到Google地點評論「拍照+評論+5星」，
送涼拌小菜喔~
小菜~薯泥沙拉
圓圓的很可愛，
薯泥很鬆軟，
與小黃瓜絲、紅蘿蔔丁、美奶滋拌勻，
非常好吃!!
豆腐、花椰菜~
不太會有雷的小菜。
乾麵線~35元
麵類有不同種類可以選擇，
包括：麵線、油麵、冬粉、米粉、意麵、拉麵，
可依喜好選擇，
乾拌麵線有些許青菜，
淋上拌醬，
也好吃。
咖哩飯~50元
有紅蘿蔔、馬鈴薯、素肉，
一般來說比較少看到素食咖哩有加素肉，
滿特別的，
也好吃，
飯看起來不多，
但吃完也是飽。
高麗菜水餃~50元
最少10顆，
1顆5元，
也是不便宜，
但是塊頭滿大的，
之前吃過的素食水餃都比較小顆。
高麗菜水餃~50元
水餃有包高麗菜、紅蘿蔔、冬粉，
水餃皮也很Q彈，
不會很軟爛，
算是目前吃過的素水餃NO1.
紅燒湯~50元
料多實在，
有青菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆類製品，
加上香菜，
紅燒湯有一點辣，
美味、好喝~
健康原素還有提供愛心待用餐，
供有需要的人享用，
一人一善，
遠離災難。