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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 隱世新樂園
02-2766-5610
台北市信義區光復南路133號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

誰都想有個放空思緒醺然沉醉的時間,那就來隱世新樂園吧!

進駐松菸園區新餐廳,以後想來松菸逛展又多了一個用餐選擇

新開幕的隱世新樂園是除誠品之外園區中的唯一餐廳,

位置就在生態池旁,所以搭捷運的話從市政府站比較近~

雖然隱世,但其實每個人心中

一定還是嚮往一個無拘無束的桃花源

而這棟近百年歷史的古蹟建築

原本正是「新樂園香菸」生產廠房

扣合創始人希望這裡是一個來人可以沉浸在

餐酒、音樂、美學的空間

「隱世新樂園」就此誕生

🎬影片開箱:https://vt.tiktok.com/ZSgGnkof/

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一入門就覺得空間很空曠座位間滿散的

大門兩邊分別是一個很美的吧台

與之相對的則是駐唱舞台

先說這個吧台他其實大有來頭

當天最扼腕的也是忘記與他合照了

因為他整體是琉璃打造的啊!!!

後面滿滿的酒櫃與霓虹燈光搭配,

拍起來絕對是喜歡小酌一杯的商務人士們

不能錯過的打卡點

而因為採光的關係,這邊日夜也會是不同風情

假日午後比較多的家庭親子客

每周五六日的下午會有現場演唱

大家也可以先去官方FB看演出表

或是在這個時間隨意路過

說不定會意外發現驚喜的聲音

這裡提供給駐唱者的空間不是昏暗角落

而是非常能聚焦所有看客視線的正中央

可以說是給足了對音樂表演者的尊重

隱世新樂園裝潢保留菸廠原有的氛圍

雖說是餐酒館,但其實環境也是滿舒適文青的

看著溫暖木質調與窗外整片的綠意

不管坐哪個角落都很愜意

搭配節慶還設置了一個很應景的角落

小朋友、情侶最喜歡在這裡拍照了

剛剛提到吧台是琉璃做的

可以看到水杯也是琉璃工房出品

沒錯~就是他隔壁鄰居的琉璃工房志業

新鮮水果茶$180/八三零番地鮮奶茶$160

水果茶以現榨柳橙汁、葡萄柚汁與茶手搖

再加入新鮮蘋果丁,喝起來酸甜順口

而那個830本來猜是茶葉品種之類的

結果原來是當初這邊的日治時期番地號

真的是處處都透露著歷史的蹤跡等你尋覓

花園沙拉佐馬告火龍果醬汁$220

新鮮沙拉葉加入了幾瓣洛神花與酒釀蛋

最吸睛的就是那夢幻的粉紅色醬汁

是店家自製的火龍果馬告醬

馬告的香料味沒那麼明顯

但是那個水果清香很可以

西班牙蒜味蝦$280

以高級橄欖油與大量的蒜頭碎料理

上桌時鐵鍋還滋滋作響

飄出的陣陣蝦味讓人食指大動

搭配麵包,吸飽味道一口咬下超滿足

而且橄欖油的好處就是香而不膩

即使放了一陣冷掉也不會有油耗味

蝦子先幫忙去了中間的殼,

只要再去頭去尾就能食用很方便

主廚特製辣炒德國豬腳$580

帶骨大豬腳雖是德國版本,

可是這邊主打的以台灣在地食材

運用多國料理方式呈現台式特色

絕對不會讓他只是德國豬腳配酸菜這麼簡單!

搭配多種菇類與辣豆瓣醬拌炒

Q軟肉質帶著甜甜辣辣的熟悉滋味

唐揚炸烏骨雞$280

這黑嚕嚕的東西看著還以為是跟墨魚有關的

但其實它就是黑切白的竹炭桂丁雞

多汁軟嫩的去骨雞腿肉裹上酥脆竹炭粉外皮

夾點辛香洋蔥再沾上辣味美乃滋創新又美味

蝦味很濃的拉麵$330

雖然看不見蝦但它超蝦的一碗麵

黃澄的湯頭是用40斤蝦頭+蝦殼熬煮的高湯

濃縮成最後10斤精華而成

麵條吸附醇厚湯汁,每一口都無比濃郁

伴著酒釀蛋與厚叉燒很有飽足感

麵條份量也很大,適合多人分享試味道

原味彩虹千層蛋糕$220

讓少女們尖叫的彩虹是

與「上一層樓的法國味法式手作甜點」合作

綿滑細緻的奶油與蛋皮堆疊起的千層蛋糕入口香甜

配壺熱茶或咖啡最適合一餐結尾

之前滿喜歡晚上在華山那種古蹟裡待在餐酒館的感覺

現在松菸終於也有囉!

吸收歲月韻味,佐以美食美酒調和

就來一段秘密隱世的時光吧~

隱世新樂園:台北市光復南路133號 生態池畔,松菸平面圖12號位置

(捷運:市政府站 2號出口,步行約5分鐘可由忠孝東路四段553巷側門進入)

營業時間:周一至周日 12:00–22:00

Facebook粉絲專頁:隱世新樂園

  

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