位在友愛街上鐵皮屋三角窗店面很顯眼。
這間「水仙宮鍋燒意麵 」顧名思義與水仙宮市場有關， 店家以前在水仙供宮攤位賣起鍋燒麵，四年前遷移至此繼續賣鍋燒麵料理，店家很特殊夏天與冬天營業時間不同，小高之前星期四前來用餐卻遇到公休，今天利用假日午餐時間前來用餐，店家把這店面裝修頗文青很舒服，這裡鍋燒麵料理是很道地台南口味，整體餐點定價合理值得推薦喔！
黑色店面外觀呈現很簡潔又文青氣息。
店面外頭貼著鍋燒麵照片供客人欣賞，也有公告店家營業時間夏天週三、四公休喔！
大片落地窗可以直視裡面用餐情景。
室內空間不大擺放幾張桌椅供客人內用，裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。
大門旁邊是點餐與結帳櫃檯，裡面是料理廚房環境很整潔。
櫃子上有擺放各種佐料與餐具供自取使用。
牆面上貼著大幅水仙供宮市場情景供觀賞。
桌面上有放置餐點照片與說明供客人參考。
今天點原味鍋燒意麵＋麵80元與原味鍋燒烏龍麵70元。
原味鍋燒意麵＋麵80元。
這碗有半顆全熟蛋、炸魚、魚板、麵麩、蔥及青菜等食材，小高不喜歡吃蝦所更換炸魚來品嚐。
這湯頭很講究使用豬大骨、雞骨、柴魚及蔬菜等食材熬煮成。
這湯頭很甘醇又濃郁不油膩超級好喝。
這炸魚表面麵衣很薄魚肉紮實很好吃。
小高強烈建議＋麵服務看起比較豐富吃得飽，意麵吸滿湯頭很軟Ｑ非常好吃。
原味鍋燒烏龍麵70元。
這碗烏龍麵裡面有半顆全熟蛋、炸魚、炸蝦、魚板、麵麩、蔥及青菜等食材。
這湯頭很甘醇又濃郁不油膩超級好喝。
炸蝦很紮實又Ｑ彈很新鮮好吃（我太太說）。
烏龍麵很Ｑ彈富有嚼勁非常好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「水仙宮鍋燒意麵」用餐空間很文青舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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店家資訊：水仙宮鍋燒意麵
地址：台南市中西區友愛街113號
營業時間：11:00～14:00；16:00-賣完為止、週六日及國定假日：11:00～賣完為止（夏天限定週三、四公休）
電話：06- 2289916
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