阿發的簡單幸福

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 劉現做潤餅
桃園市中壢區中和路124號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00


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前一陣子阿發參加了「2020 Super Walker食旅大賞」,最近公佈得獎名單而收到通知,出乎身為新北人的我所意料外地,竟得到了各縣市人氣獎的〝桃園市冠軍〞!真是非常感謝我傳媒編輯群與粉絲們的青睞。
那我就再更努力的跨界,來推薦位於桃園市各區的美食吧~
最近老婆問年少時在中壢就學的同事,問說中壢火車站附近有沒有什麼推薦的美食,結果她同事就推薦了這攤說學生們很喜歡,CP值超高又好吃的〝大〞潤餅...

 


▲攤外觀
劉家現做潤餅(劉現做潤餅),
位於出中壢火車站左前方約50公尺處(若是面對火車站則是在右方)。
我們是在周日下午3點左右造訪,
雖沒看到大排長龍,
但排隊人潮也沒看到斷過,
不少人還是一次買了好幾份~

 


▲口味與價目表
口味選擇有:原味、辣味、芥末、咖哩、海苔,
共5種口味。
每份45元,
真是50元不到的銅板美食。

 


▲餡料區
這裡的潤餅包了7種餡料,
有:紅燒肉、菜脯、酸菜、蛋酥、肉鬆、高麗菜、花生粉。

 


▲高麗菜鍋
感受得出攤家的高麗菜用很兇,
現場看到老闆的手沒停過,
不斷的拌煮撈起、拌煮撈起...~

 


▲先在鋪好的潤餅皮上塗醬

 


▲放入紅燒肉片

 


▲放入酸菜、菜脯、蛋酥、肉鬆

 


▲加上一大把的高麗菜,撒上花生粉

 


▲包捲起來
一手無法掌握的潤餅?!

 


▲餡料爆多到快包不進潤餅內...

 


▲兩手才能掌握的潤餅,是否已感受到這潤餅很大一捲

 


▲再包上一層潤餅皮

 


▲潤餅有兩個手掌寬的長度

 


▲潤餅有近3個指節的厚度

 


▲一口無法整個咬下

 


▲不到50元的大份量潤餅

 


▲餡料真是滿滿滿
皮Q,
口感偏濕嫩爽口,
充滿高麗菜的甜味中,
又有著蛋酥的香脆,
料多實在又味美~

 


▲留影
這攤劉家現做潤餅(劉現做潤餅),
份量真的很大而且包了七種餡料。
若是一般食量的人只要吃上一份,
大概感覺可以飽到天靈蓋吧!
重點它更是50元不到並且好吃的銅板美食,
如此高CP值,
難怪深受學子們與小資族的喜愛囉~

【營業時間】12:00~22:00;週二店休
【地  址】桃園市中壢區中和路124號(出中壢火車站,左前方約50公尺處)

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