新竹竹北的『六角咖啡』重新開幕啦,全新的裝潢與菜單,濃濃的韓系風格,給人煥然一新的感覺,網美們趕快搶先來打卡!
【店家資訊】
店名:六角咖啡 LA KAFFA
電話:03-6579638
地址:302 新竹縣竹北市自強五路239號
營業時間:每日10:00~21:00,最後點餐20:00
https://www.facebook.com/lakaffa.tw
【環境介紹】
相信竹北人對六角咖啡一定不陌生,位於竹北自強五路和成功十五街的交叉口,就在新竹地方法院的旁邊!
以藍白為主色調,給我的第一個印象是『很像在韓國街頭會看到的咖啡店』!
店的兩側都是自己的專屬停車格,汽機車都有,很方便!
戶外玻璃上的塗鴉,有種濃濃的美式風格!
門口簡約風格的滴漏咖啡意象圖,很年輕的氣息。
竹北的網美咖啡館越來越多,六角咖啡也很適合加入戰局,白色的塑膠躺椅、黑色長椅與背後的塗鴉,許多角落都很適合拍美照!
走進大門,和之前的風格好不一樣,很有現代感!
正前方是櫃檯、吧台、甜點櫃,左手邊是座位區。
吧檯上放著一排咖啡豆,可以點單杯手沖,也可以直接購買整包咖啡豆!
咖啡豆都可以打開來試聞唷!
櫃檯裡放著用酒瓶裝的冰滴咖啡,內用會附一個冰的試酒杯,感覺就很高級,喝完以後空瓶可以帶走唷!
右手邊有一排靠窗的高腳椅,我好喜歡這一排座位(如果外面沒有停車就太完美了)!下午的時候,午後陽光從西面的玻璃窗灑落,心情都好了起來!
內用桌椅沒有擺很滿,給人寬敞的感覺,也很適合商務客人下午來這兒談生意。
店家有準備兒童椅和置物籃,有需要都可以拿來使用!
六角沒有收取服務費,餐具和飲用水都自取唷!
【菜單介紹】
既然是咖啡店,手沖、義式咖啡是一定有的,也有許多茶飲和奶茶,還有賣調酒唷!(每人低消150元)
除了咖啡和飲料,我覺得他們的餐點類選擇真的很豐富!有乾拌麵、咖哩飯、焗烤、炸物、沙拉,還有很厲害的鐵鍋鬆餅!從11點營業到晚上9點,三餐都可以在這裡解決!
(菜單擷取自六角咖啡粉絲專頁)
【餐點介紹】
香蕉朱古力鐵鍋鬆餅
我一定要先來分享他們的鐵鍋鬆餅,因為真的很厲害!送上來時,鬆餅超香的,而且鐵鍋還是燙的,小心燙手唷!
鐵鍋邊邊的表皮部分有咬勁、趁熱吃會脆脆的,帶有焦香和濃濃的蛋香,和一般鬆餅的口感很不一樣!
中間鋪滿著香蕉,香蕉上面有一層焦糖,很脆,口感上更豐富。
這道甜點最棒的就是有附一小杯巧克力醬,趁熱把巧克力醬淋上去,整個少女心爆發!香蕉、焦糖、巧克力,這樣吃就是幸福啊!不要管什麼減肥啦,先吃再說!
美式炸雞彩虹沙拉
一送上桌,『哇賽,也太大一份了吧!』
炸雞炸至金黃色,外皮酥脆,雞肉很嫩,而且麵衣有調過味,口味鹹香,不用沾醬單吃就很夠味。
底下是滿滿的番茄、生菜、紫洋蔥、炒香菇、水煮蛋,讓你在享用炸雞的同時也能補足纖維素,也讓自己罪惡感沒那麼重!哈哈!
旁邊有附和風芝麻醬,酸酸鹹鹹的,很開胃,可以拿來拌著沙拉一起吃。
紐約嫩煎沙朗咖哩飯
把沙朗放在咖哩醬上,搭配薑黃飯,這吃法也蠻奢華的!
薑黃飯的薑黃味不會很重,所以不用擔心怕吃不慣。
咖哩是偏印度口味,香料味較重,口感也比較濃郁,旁邊附的櫻桃蘿蔔、紅捲生菜 (紅捲鬚)、綠捲鬚都是比較爽口的蔬菜,剛好可以中和咖哩的厚重感。
沙朗介於7分熟到全熟中間,旁邊雖然有一條明顯的筋 (這是沙朗的特色),但不會難咬,還蠻嫩的。
順便來個機會教育,牛排的熟度分為全生 (Raw)、Blue Rare、1分 (Rare)、3分 (Medium-Rare)、5分 (Medium)、7分 (Medium-Well)、全熟 (Well-Done),都是奇數,所以點牛排時沒有『8分熟』這種東西!
1分熟以下跟生肉沒什麼差別,除非牛肉的品質極佳,不然不建議嘗試。品質好的牛肉會建議煎至3分熟或5分熟,這個時候的牛肉軟嫩度為最完美狀態。全熟的牛肉通常很柴,也浪費了一塊好牛肉,但如果是太便宜或肉質不好的牛肉,還是建議全熟比較保險。
川蜀雙椒梅花豬乾拌麵
雙椒是指小紅辣椒和花椒,拌勻過的麵條帶有淡淡的花椒香,不用擔心會麻;豬肉是梅花豬肉片,吃起來有咬勁;旁邊附的海帶用醋醃漬過,酸酸的也很開胃,天氣熱的時候還蠻適合吃這道麵。因為我吃很重口味的關係,這道乾拌麵對我是而言完全不辣。
水果氣泡飲
用 BOGARI 氣泡水加上草莓糖漿做成的漸層飲料,再放上草莓、藍莓和迷迭香,超美的一杯飲料!
甜度蠻高的飲料,應該很多女生會喜歡喝!我喜歡放了一小株迷迭香這個巧思,讓草莓氣泡飲增添了不一樣的香氣,而且他們的迷迭香超新鮮的,應該是用門口自己種植的吧!
玫瑰海鹽咖啡
美式咖啡加上綿密細緻的奶蓋,奶蓋帶有海鹽的微鹹,奶香濃郁,很像在喝奶酪;咖啡本身是微甜的,不敢喝苦的人一定也敢喝這杯咖啡!
原本以為玫瑰是指玫瑰糖漿,原來是上面的裝飾啊!
麥芽可可歐蕾
用藍綠色杯子裝著附上金色攪拌匙,看起來好有質感的一杯飲料!冬天最適合來一杯熱可可了,濃濃的可可香,甜度微糖,喝下去心裡都覺得暖暖的。
【補充】
我運氣超好的,因為重新開幕的關係,每一位來店的客人都有送一個隨行杯,送完為止唷!