天氣變冷第一件事情就是想吃鍋!
一直耳聞肉多多火鍋 台灣火鍋的第一品牌很好吃，終於來朝聖啦。
這次來的是肉多多中山北分店，就位在捷運中山站/台北火車站附近，交通方便附近也有停車場。
特別喜歡他們的營業時間，營業到04:00耶，不管多晚都能吃到鍋多好呀~~~
中山北分店的生意超好的，那天晚上七點去就已經有滿滿的人潮、還有人已經在候位了呢
店內坐位蠻多的、空間也蠻大的，有小包廂、也有比較開放的坐位區，
剛好最近肉多多推出了新菜單，我們這天吃的有夠飽、有夠滿足，推薦大家我們點的菜單，包準吃完身心靈一起得到滿足! 因為太好吃了!
一開始有點摸不著頭緒該怎麼點，原來就是先點鍋底、再選主食，旁邊還附有吃到飽的自助吧可以享用。
目前用餐時間是90分鐘，每人低消268就能享用自助蔬食區。
說到鍋底，一定要來嚐嚐肉多多火鍋的人氣鍋底之一：「爆炒三兄弟」，
主食方面我們一個很想吃肉、一個又很想吃海鮮，非常難抉擇阿，但是小孩才做選擇我們兩個要阿哈哈阿
最後就選了好肉三品+海多多，既有肉也有滿滿的海鮮呢(眉開眼笑)。
其實還沒開始點餐之前我就已經被旁邊那些自助吧給吸引了，因為真的超多品項超豐富的阿，
對，在肉多多火鍋都會附上醬料、飲料、冰品的自助吧，重點還是吃到飽的喔!!!
相信大家對肉多多火鍋第一印象就是可以吃到很多肉阿、肉真的很多，
但現在中山北店還獨家推出了這個自助疏食區! 對於想吃菜的人有福了阿~~瞧瞧這一櫃都是菜呢!
不是我相機湖喔，是冰櫃冷度很夠、蔬食們都能吃到最新鮮的!
其他還有醬料區，這個醬料區也不得不多太多樣了吧，想吃什麼自己裝啊!
真的第一次在火鍋店看到這麼多選擇的麵食耶，算一算有5種耶：寬王子麵、王子麵、蒸煮麵、拉麵、刀削麵，
此時只恨自己食量不夠大，每種都好想來一份阿。
黃金粹滷、古早味豬油，看起來太好吃了吧，為了飽食一頓我這天只吃了早餐呢哈哈哈哈(到底多怕吃不下)
旁邊的飲料區我才想讚嘆，從咖啡、奶茶、汽水，看看!竟然還有芭樂汁、楊桃汁耶，芭樂汁就是很像辦桌那種芭樂汁，真是好懷舊的口味喔
冰沙我覺得很好喝，冬瓜檸檬第一名，好解油膩!
恩，還有冰淇淋喔，有霜淇淋也有泰國明果冰淇淋。此時想到家中的兩個孩子，好想立刻叫他們過來一起吃哈哈哈
鍋底上來囉，我們點的是爆炒三兄弟中的爆炒蒜頭蛤蜊雞湯底
就是石頭火鍋爆炒+雞肉+柴魚高湯的結合，搭配出的人氣鍋底，
會有服務人員在桌邊進行爆炒，用秘製的爆炒油達到特定的溫度後，加入雞肉炒到有點恰恰感，
再加大量的金黃蒜頭、麻油煸香薑片、蛤蜊為底，最後再倒入高湯，
邊炒的時候真的是超香的~~~
趁著還是清湯的時候喝一下，恩就是很鮮甜好喝耶。
看看鍋裡的蒜頭有多大顆阿，是不是很有誠意!!(蒜頭愛好者)
我個人特別推薦他們家的蘆筍，唉唷煮一煮很好吃耶，上菜市場買多貴阿(主婦之魂上身)，真的必吃喔哈哈哈
肉類煮食的部分我們點了好肉三品，就是有美國板腱牛、伊比利豬、無骨鮮雞腿肉
一份三種肉，都吃到了誰都不遺憾呢
最喜歡雞腿肉的部分，加上無骨處理吃起來好鮮嫩，搭配雞湯底最match阿，
板腱牛肉大片而且油花不多，薄度適中，忍不住會想沾醬一片接一片，
伊比利豬肉原來是西班牙國寶級耶，相較起來油花比較多，但還是很好吃吶。
今天的另一個重頭戲了，就是這盤海多多阿~~~
這盤真的太划算，3-4人吃份量都很夠，如果是四人同行，等於一人只要多250就能吃到超級澎派的海鮮阿
有青龍、大白蝦、草蝦、鮮蚵、小花枝、巴沙魚片、蛤蠣、鯛魚片、干貝、小捲、虱目魚漿
真的沒在開玩笑，真的超鮮的~~~~
原來這尊叫做青龍喔，我還以為是小龍蝦呢，肉多飽滿好吃!
吃到一半服務人員除了會隨時幫你加湯，還走過來問了一句：要不要幫你們剝蝦?
真的嚇到耶，竟然還有剝蝦的服務?!! 而且是生蝦、熟蝦都可以剝，
這服務太讚了吧，還超專業的，咻咻咻蝦子一下子就光溜溜了阿，
剝生蝦感覺很厲害耶，剝完還是好完整喔阿哈哈哈
不過我個人建議要煮熟蝦、再來剝會好一點，因為先剝好再下去煮感覺會煮過頭，會變成比較有蝦仁感啦(笑)
你以為主食就這樣了嗎?
只有肉多多能超越肉多多，生日蛋糕已經不驚奇了，不如就來一個浮誇肉蛋糕吧
是不是!!!
三層的粉色肉蛋糕就是滿滿新嫩感阿，端上來馬上吸眼球，有慶祝聚會的時候點這個浮誇肉蛋糕實在很高潮啊!!!
此時我覺得我都飽到喉嚨要溢出來了，真的超級滿足的，
幾乎想吃的都吃到了，有肉有海鮮、還有滿滿的蔬食，
如果大家真的吃不下，肉多多很貼心的有提供未亨煮過的海鮮、肉類打包喔!!
阿就差飯後甜點再怎麼樣都要吃幾碗冰啦
喜歡他們北海道、哈密瓜霜淇淋，尤其哈密瓜口味顏色有點療癒，味道都很濃呢。
摸摸肚皮真的非常滿足，連味蕾也滿足了! 第一次吃肉多多就上癮，用料實在而且選擇又多，還不定期會推出新品，難怪肉多多火鍋有著火鍋第一品牌的美稱呀!!
但最遺憾的就是沒拎著兩小一起來吃，感覺孩子們也會好喜歡喔!
沒關係，我們下次再一起來吃啦!
更多肉多多火鍋
地址:台北市中山區中山北路一段82號
電話：02-2563-3383
營業時間：11:30~04:00
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