隨著時代的改變,現代人開始追求少鹽少油的健康天然飲食
在眾多養生餐廳裡,我發現全新開幕忠孝復興美食-得利來福Daily Life
主打著全食物飲食,憑著當季的天然食材,製作出精緻美味兼具的養生料理
跟著我來到忠孝復興捷運站,步行6分鐘路程,即可發現巷弄裡的得利來福Daily Life
得利來福Daily Life擁有寬敞的墨黑招牌,大面積的落地櫥窗,位置醒目好尋找
門口提供著跟著得利來福Daily Life,提供餐點菜色、內容、價格讓你參考!
進入得利來福Daily Life,左手邊是帶位櫃台,工作人員會帶位入座!
帶位之前,會為每個顧客測量體溫、酒精消毒雙手,只為了提供最安心的用餐環境
得利來福Daily Life室內空間寬敞舒適,裝潢布置簡約卻不失質感
沉穩的水泥牆壁面與鮮豔的紅磚牆做拼接,配上充滿溫度的木質系桌椅
柔和不刺激的溫暖黃光,簡單裝潢布置,打造出如家般的溫馨舒適感
用餐區主要以雙人方桌為主,座位能隨著來客數的多寡機動性做調整!
除了一樓之外,得利來福Daily Life還有地下室,下面空間更大、更寬敞
很適合舉辦講春酒尾牙、展覽、講座......等包場活動,欲了解場地租借資訊,能與餐廳洽詢!
地下室還有兩個獨立式包裝,每個包廂能容納10-12人
甚至能將包廂中間的隔板拉開,打造出適合春酒尾牙、商務宴會的大型包廂!
想要擁有獨立隱密的用餐空間嗎?得利來福Daily Life的包廂是不錯的好選擇!
得利來福Daily Life主要提供個人精緻套餐
精緻套餐裡面含有健康餐前飲、開胃小點、養生湯品、當令野菜、時令水果
整份套餐內容很豐富,價格落在408-488元之間,以養生料理來說其實不貴耶!
得利來福Daily Life的餐點都是現點現做,須耐心等候!
以正常的狀況來說,它的餐點都是一道道上,讓你輕鬆用餐無壓迫
我習慣一次性上菜,將所有的餐點拍完,快速地享用桌面上的餐點
首先介紹的是健康餐前飲和開胃小點,精緻套餐都有一份喔!
工作人員都會詳細的介紹每道菜,讓你更加了解餐點和內容物
蕃茄醋飲是由店家手工釀造,濃郁的番茄香伴隨著酸氣,滋味香濃爽口
開胃小點有提供檸檬小黃瓜、醃漬白蘿蔔、涼拌黑木耳、梅漬苦瓜、黑胡椒素肉
檸檬小黃瓜口感爽脆有嚼勁,入口散發著檸檬的清香微酸
醃漬白蘿蔔是日式料理的手法下去醃漬,吃起來脆口酸甜很涮嘴
黑胡椒素肉,無論外觀口感都像極了肉,咀嚼時有黑胡椒的香氣與鹹味
涼拌黑木耳口感軟脆有彈性,嘴裡瀰漫著清新的薑蒜香
YOYO很喜歡吃涼拌黑木耳,吃了一口之後,嘴裡直喊著還要~還要~
梅漬苦瓜以烏梅下去醃漬,讓爽脆的苦瓜散發著酸甜烏梅香
最讓我驚豔的是苦瓜特有的味道完全消失,不敢吃苦瓜的我、YOYO也愛吃
養生湯品有黑蒜雞盅、牛蒡排骨湯、蔬食湯三選一!
我最推薦的就是這道黑蒜雞盅,很豪邁的放入整隻雞腿喔~
以黑蒜、白蒜下去熬煮的雞湯,喝起來蒜香濃郁不刺激,還能襯托著雞湯的鮮甜
裡面的雞腿超厲害,筷子一撥,立即骨肉分離,肉燉地超軟嫩
雞腿肉軟嫩到入口即化,讓YOYO一吃就上癮,說這個肉肉我要吃的
南瓜蔬菜湯喝起來很滑順,入口散發著濃郁的南瓜香
不時能吃到蔬菜丁,蔬菜丁的存在能讓湯頭更有口感,味道也更加豐富有層次
當令野菜是薑絲炒紅鳳菜,軟嫩葉菜散發著薑絲的微辣辛香,吃起來更加清爽
醬燒筷子酥肉,每份458元,選用里肌肉下去裹粉油炸成金黃色澤
再淋上主廚以新鮮番茄等六種蔬果熬製醬料,做出酸甜可口的醬燒筷子酥肉
除了筷子酥肉外,還有酸甜的鳳梨、豐富的時蔬、可食用花瓣
豐富配料、繽紛色彩,讓醬燒筷子酥肉色、香、味俱全,看起來更美味!
經過油炸的醬燒筷子酥肉,吸附特調醬汁,外皮微酥帶潤、肉質軟嫩細緻
入口會釋放出酸甜果香,讓油炸的醬燒筷子酥肉吃起來更加清爽不油膩!
桂筍獅子頭,每份478元,手工製作的獅子頭,以桂竹筍下去慢火燉煮
將獅子頭與桂竹筍的鮮美香氣完整鎖住,讓紅燒獅子頭吃起來更香濃入味
桂筍獅子頭很大一顆,各個大顆飽滿又紮實
獅子頭吃起來軟嫩細緻不乾柴,入口散發著鮮美的肉汁,以及桂竹筍的清香
簡單鹹香鮮甜就很夠味下飯,旁邊還有桂竹筍、青江菜等時蔬,有肉有菜營養更均衡!
時令水果裡面有香瓜、鳳梨、葡萄、蓮霧
淋上濃郁滑順的葡萄醬來做提味,讓水果風味變得更加香濃迷人
餐後飲料提供的是檸檬仙草,檸檬的微酸清香配上滑嫩細緻的仙草,喝起來格外的消暑解渴!
得利來福Daily Life的用餐環境寬敞舒適,服務貼心好溫馨
最重要的是店內的所有餐點都是以當季新鮮食材蔬果作搭配
精心烹調、費時來製作,做出風味獨特、清爽可口的養生料理
美味餐點讓向來挑嘴的YOYO一吃就上癮,還吃了她平常不吃的苦瓜與木耳
得利來福Daily Life
地址-台北市復興南路一段107巷5弄23號1樓
電話02-2778-3520
營業時間-週三~週日11:30-14:30/18:00-21:00<週一、周週二公休>
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