西門町的老牌店家從泡沫紅茶改賣牛排的成果，
是精緻、小巧？還是空虛？
（不是牛排店嗎？為什麼放涼麵圖？）（欸，你不懂啦...)
【巴菲炙燒厚切牛排】
電話：02-2331-5415
地址：台北市萬華區昆明街92-1號2樓
服務費：10%(幾乎都自助，還要收10%？）
我這篇真是超級遲到食記，不過這家店還在喔。XD
常去西門町的人就會知道，西門町電影街口有超多飲食店，
【巴菲】的這個位置原本是有名的連鎖泡沫紅茶店【三輪車】，還挺大間的，
位置超好、店面超大，所以生意非常好。
這天看完電影出來，已經是晚餐覓食時間，驚訝地發現【三輪車】不見了，
變成這家【巴菲炙燒厚切牛排】，新開店呢！非常興奮地進來踩踩了。
扛棒超級亮的啦，讓我的相機都要瞎了～+0+
店家的位置一樣在二樓，樓梯間就有店家介紹。
果然，請見照片左上角， 三輪車餐飲連鎖企業，
【三輪車】不是倒了，而是把泡沫紅茶館換掉，發展牛排館喔！
樓上的用餐空間還是跟以前一樣大（廢話），
不過在櫃檯等待的區域卻變窄了，因為這裡新增了沙拉區跟飲料區，
等待位置的客人變得沒有地方站......不管怎麼站好像都會變成擋路鬼:p
看來這裡採取自助式，所以會有沙拉、飲料吧、甚至還有涼麵這一類的。
還有冰淇淋柳～～～～
涼麵區就這麼小小一塊，不過超受歡迎的，常常要補食材喔！
涼麵好吃好吃，我就吃了三盤啦！（到底是來吃牛排還是吃涼麵的......（掩面））
有汽水、嘎逼、跟魯肉飯（？）
以上看到的東西都全部都擠在客人一入門的地方......
老實說真的很擁擠啊，加上服務生出入的廚房口、櫃台、還有部分客人的座位區也在這裡，
只能說，真的擁擠到不行，而且感覺好混亂。
再看看裡面的座位區，你老實說看看，是不是覺得大家都擠在一起吃飯.......
我明白西門町的店面都是寸土寸金，但是這樣子也太......
我不想跟陌生人背靠背吃飯啊～～NO~~~~我跟你是有那麼熟嗎？
既然都好不容易排到位子了（難怪要讓客人坐這麼擠，生意太好是吧）
就來點餐吧！
並不是很平價，但是我們考慮到這裡是寸土寸金的西門町，所以也就沒想那麼多了。
點了牛排之後就可以享用沙拉吧、烤吐司、湯品、涼麵、飲料、冰淇淋～
涼麵是真的好吃又新鮮，淋上麻醬非常可口！我吃了三趟！
(所以到底是不是來吃牛排?)
(就說你不懂了!)
沙拉品項不多，但是新鮮度也還可以啦，大概是生意好，所以東西新鮮度都經得起考驗！
麵包就是很一般的烤麵包。不過個人本來期待會是小餐包....><
吧台有兩種淋醬，蘑菇跟黑胡椒，要自己取用喔。
來了，餐點來了。
【巴菲精緻牛排】$270
整份端上來時，感覺有點虛.......
在我想像中，牛排應該是要吱吱吱...響的啊，而且料要很豐富，多到滿出來這樣～～Q_Q
（[美食] 永和樂華夜市。小野牛牛排館。物美價廉的平民夜市牛排）
人家小野牛一份也才賣你一百多，巴菲一份還要３００...
有多給些沙拉跟飲料涼麵就能給這麼虛弱的牛排嗎.....(哭倒）
算了，這裡不是夜市，這裡是寸土寸金西門町（擦乾眼淚繼續看下去）。
七分熟，還帶點血，是我喜歡的程度。厚度也還不錯啦。
好吧，身高不夠的牛排，至少厚度有爭取到一點分數。
配菜式切一半的番茄，放上起司跟菇類、蘆筍～
感覺很精緻，但怎麼看就是不適合黑黑的鐵盤。
東西好吃，不過只有一點點，好不過癮喔～（扭）
旁邊這一包白色的是一般不會出現在牛排裡的東西，
個人認為是好吃又很特別，但是萬一遇到不喜歡的客人，就不如還是給個麵條就算了....
這是焗烤牡蠣喔！是挺好吃的，但是有風險，老公的就烤過頭，萎縮了！
如果是因為這一顆牡蠣，導致這一份牛排會這麼虛弱，
那我還是希望看到比較澎湃的牛排（真心）。
老公點的【雪花嫩豬排】$220。看起來依然虛弱。
肉排也是很厚，因為是雪花吧，所以油脂比較多。
這是我老公的萎縮牡蠣，感覺像被掏空（以下）
老實說，這樣一份牛排或是豬排，是不可能讓我們吃飽的，
東西實在感覺很虛......
我可以理解店家想要用很精緻的東西來做出漂亮的擺盤，
但是，店家沒有注意到：他們的盤子是黑色的鐵盤耶。
這種黑色的鐵盤怎麼擺都不會好看的啊啊啊啊（跪地）。
如果這些焗烤牡蠣、起司蔬菜、身高不夠的精緻肉排放在白色的大瓷盤上，
我相信你賣$490都還像那麼一回事吧......
但，這裡用的是黑色鐵盤，我只感覺到一陣空虛......
所以，就讓我們只好再來一碗涼麵了。
（所以我吃了三盤涼麵喔！）
（我懂了......）
【舌尖吃美食、指尖寫小說】