Item: 築地良味食事處
Rating: 3.85
Author: ✡水晶安蹄✡

2020-11-07

上次去塔城街PennyLane 吃甜點的時候，發現樓下的日本料理「築地良味食事處」很多人，平日中午用餐時間還要排隊，座位不多，中午十二點才開始營業，看了一下菜單有握壽司、海鮮丼飯，賣相看起來很不錯，就約了朋友週末中午去用餐！

這次本來以為週末會很多人，還提早了一小時到，其實看起來平日比較多人耶，可能是附近的上班族比較多，假日大概營業後約半小時才客滿，除了店裡有座位外，騎樓也有兩張桌子可以坐，店裡有隻法鬥，原本在店裡的，營業後就留守門口，真的超可愛有夠乖！

店裡空間不大，有濃濃日本風，座位就是L型吧台的位子，門口還掛了很多神社繪馬，啊～好想去日本呀！

築地良味食事處海鮮丼飯價差蠻大的，最便宜的鮭魚丼180元，最貴是北海道五色丼680元，不吃生食的也有熟食丼飯可選擇。

味增魚湯跟茶飲是可以無限續的喔，味增魚湯裡頭的鮭魚挺大塊的，還有很多洋蔥跟豆腐，味道不錯只是喝多有點鹹。

豆皮壽司塊頭挺大的，豆皮口感不錯，甜度剛好，只是飯的部分有點乾。

不得不說這星鰻握壽司真的很吸睛，都比手機要長了，原本想說一貫要九十也太貴，上桌後看到星鰻握壽司本人覺得值得。星鰻的口感細緻，醬汁的部分剛剛好，不會太甜太搶戲，算還不錯喔！

左邊的是北海道五色丼包含干貝、海膽、鮭魚卵、松葉蟹肉、蟹膏，其實海鮮們都很新鮮，海膽沒有什麼腥味，松葉蟹膏跟蟹肉味道口感都很細緻，就是青啦！不過同樣的就是醋飯部分有點乾嚕！

北海道海鮮丼裡有鮭魚卵、海膽、甜蝦、生魚片，個人覺得北海道海鮮丼比較好吃，可能多了比目魚鰭邊肉，還有炙燒過的厚厚生魚片，香氣比較夠，尤其是比目魚鰭邊肉，油脂豐富，炙燒過後很好吃，個人很愛。甜蝦也是很新鮮，彈牙又有甜味，好吃！

築地良味食事處的海鮮其實很不錯，但是重要的醋飯這天吃真的偏乾，這次點的幾乎都有醋飯，所以會覺得有點美中不足啦，不過海鮮丼算好吃，握壽司的賣相也很不錯，用餐經驗分享給大家參考嚕！

地址：台北市大同區塔城街33號地圖

電話：02-2552-5633

營業時間：12:00–14:30、17:00–21:00 週一公休

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