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20201101
心中好吃前幾名的麵線我又來造訪拉~
位於樂業街上的樂業麵線
生意很好，一樣又在排隊柳
這條樂業街下午傍晚時間很熱鬧
有小型的路邊黃昏夜市
賣菜、賣肉、賣水果...甚麼都有
人潮和車潮都很多，來這邊請特別注意安全
汽車不好停車，要附近找一下
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他們從早上9點開始營業
雖然寫到開到晚間7點鐘
但有時傍晚5~6點就會銷售一空喔
因為生意太好啦
有內用的座位但沒很多
每個桌上有使用透明隔板，
很棒有防疫觀念
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我覺得店家很貼心的是
在桌上準備蒜泥、烏醋、胡椒粉、
還有三種不同的辣椒
如果你想要甚麼味道多一點
可以自己再添加~
店家本身的麵線就很夠味了
我自己會再加一點烏醋+小辣
讓味道層次更加突出更好吃~
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✪ 綜合麵線(小) $55
綜合麵線裡有大腸、蚵仔、肉丁
他們家的肉丁是肉條狀的，沒有過多的裹粉
蚵仔很大顆很新鮮、滷過的大腸超香
但不會太超過搶味
料真的是超級多的，
吃到最後一口還有料的那種
不說以為這是大碗的料呢
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再次造訪指數：★★★★★
他們家的麵線沒有過多的勾芡
料多又新鮮～吃的每口都有料
上桌時要記得先把料從碗底撈起來喔
小碗$55超便宜的拉~
很適合下午茶來一碗解解饞～
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店名：【樂業麵線】
地址：台北市大安區樂業街136號
營業時間：
周一~周六 09:00~19:00；周日 休息
電話：0983-625383
備註：現金
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