丁DING
窩客好文

丁DING

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

06-2081849
台南市東區莊敬路118號1樓
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00
 

台南火鍋花花世界鍋物」,是丁覺得近期台南超浮誇火鍋之一,想到台南聚餐餐廳,丁一定會想到這家,因為它有頂級的生食級海鮮、肉品,飲料無限暢飲,依人數推出的套餐,不管是個人或團體聚會都很適合,重點是美美的南洋風島嶼用餐空間,跟用心佈置的網美打卡區,真的會讓人想一再回訪!

 

花花世界鍋物 火鍋界中的唯一奇葩

花花世界鍋物鄰近南紡購物中心、國賓影城,周邊有收費停車場,如果是騎機車,可以停店門口停車格,停車十分方便,完全不用為了找停車位而煩惱,很適合約三五好友聚會,或是辦家庭聚餐。

 

文章目錄

花花世界鍋物 南洋島嶼風用餐空間

丁一進店內,就被花花世界鍋物的南洋風空間所驚艷,在這麼美的空間下用餐,感覺好幸福~店內的座位規劃,有大長桌、四人桌、六人桌等,即使是團體聚餐也沒問題!

 

除了團體桌外,也有規劃雙人或個人用餐的類吧台桌,桌上擺放植栽陪伴你用餐。

 

活跳跳波士頓龍蝦水族缸

花花世界鍋物有名在於它有活體海鮮,所以店內擺著大型水族缸也是很正常,裡面可是有不少當季活跳跳波士頓龍蝦,等著被客人寵幸擺上桌開吃。

 

絕美網美拍照點

另外不得不推薦花花世界鍋物特別規劃的網美打卡區,場景佈置十分漂亮,怎麼拍都會有種度假感。

 

豐富醬料區

花花世界鍋物提供的醬料種類很多,連少見的玫瑰岩鹽、法國鹽之花、煙燻海鹽都有,雖然丁覺得花花世界鍋物的海鮮或肉品單吃就已經很美味了,但加點調味料也可以讓味道更有變化喔!

 

其中奇葩薑醋是特別為了海鮮所準備的醬料,只要有它搭配生食級海鮮一起入口,最能嚐到完美鮮味。

 

無限暢飲飲品

氣泡飲料、果汁都是無限暢飲,大口吃海鮮或肉,搭配可樂或雪碧,真的非常享受。

 

如果想喝海尼根啤酒或是沛綠雅氣泡礦泉水則需另外加購喔!

 

花花世界鍋物 菜單/價目表

湯底介紹

花花世界鍋物可任選自己喜歡的湯頭搭配,提供的湯底共有四種,分別是水炊昆布、南洋咖哩、秘制麻辣、新疆孜然,除了水炊昆布不需加價外,其它湯底需另加價$60。

 

單人-四人套餐

花花世界鍋物提供的套餐種類有單人、雙人、三人、四人鍋物套餐,海鮮跟肉品都各有不同的組合套餐。

 

超霸氣尺寸尾牙宴 十人套餐

除了剛提到的單人~四人套餐,花花世界鍋物還有十人套餐,像是聖托里尼的紅色海灘,非常適合舉辦尾牙饗宴!一定會引起一片歡呼聲、尖叫聲、拍照聲,完整菜單可以至花花世界鍋物粉絲團觀看喔!

 

花花世界鍋物餐點推薦:塞席爾的落葉雙人套餐

 這次丁吃的是「塞席爾的落葉雙人套餐」,可同時吃到生食級海鮮跟極品肉品,吃完真的非常滿足!

 

塞席爾的落葉雙人套餐 $2999

  • 當令季節龍蝦
  • 海鮮拼盤:深海手臂蝦一隻、北海道野生花蝦二隻、宜蘭胭脂蝦二隻、大天使紅蝦二隻、日本生食級大干貝二顆、廣島牡蠣二顆、鮑魚一份、蛤蠣一份
  • 極品肉品(選1):西班牙伊比利黑毛雪豚12oz、Prime無骨牛小排12oz、美國SRF極黑和牛板腱牛12oz(+$500)
  • 米食(選2):白飯/冬粉/手工麵疙瘩
  • 菜盤(選2):菜盤或雪花牛、梅花豬、蝦盤、蛤蠣二份

 

湯底:新疆孜然

這次丁選了兩種湯底,其中孜然湯底使用了數十種中藥材,熬製四小時而成,所以任何食材下鍋撈起,單吃就覺得很好吃,完全不需任何沾醬。

 

湯底:秘制麻辣

麻辣湯底也使用多種中藥材,辣度可以調整,鍋底的豆腐跟麻辣鴨血也給的很大方,十分入味,不管是什麼食材,在這鍋下鍋,都可以嚐到讓人上癮麻香,非常推薦!

 

超狂海鮮拼盤

海鮮拼盤一上桌,就讓人十分震撼,超多新鮮生食級海鮮就在眼前,而且擺盤十分漂亮,讓人食慾大增!尤其是店家為了追求海鮮最佳美味,也提供小卡說明煮沸時長,非常貼心!

 

當令季節龍蝦(波士頓龍蝦)

大家都知道龍蝦很難處理,所以花花世界鍋物已經事先處理好外殼,輕輕鬆鬆就可以吃到肉質甜Q龍蝦肉,吃過後,會對它的美味意猶未盡,而且都是在大水族缸現撈,非常新鮮!塞席爾的落葉雙人套餐光是有當令季節龍蝦,CP值就非常高了。

 

深海手臂蝦

深海手臂蝦真的非常大隻,要變這麼大隻,都需要養兩年以上,沒想到就大氣的花花世界鍋物加在套餐裡,煮好的深海手臂蝦,肉質飽滿Q彈,口感有嚼勁,非常好吃!

 

宜蘭胭脂蝦/北海道野生花蝦

宜蘭胭脂蝦(上)、北海道花蝦(中)、天使紅蝦(下)

宜蘭胭脂蝦有鮮艷紅色外殼,有別於其它蝦,吃起來有特殊鮮甜,且甜味明顯,蝦膏味道濃郁,要說這三種蝦誰最適合不沾醬,我想就是宜蘭胭脂蝦了;北海道野生花蝦肉質細嫩,也是生食級海鮮,有值得細細品嚐的甜味。

 

天使紅蝦

天使紅蝦口感Q彈有咬勁,肉質紮實甘甜,花花世界鍋物還貼心去殼,因不耐久吃,下鍋煮兩分鐘才能吃到最佳美味。

 

鮑魚/廣島牡蠣

鮑魚跟廣島牡蠣也是超級飽滿,在外面要吃到這麼高品質的海鮮真的不容易,但在花花世界鍋物就可以一次滿足。

 

日本生食級大干貝

尤其是日本生食級大干貝,丁真的好喜歡,干貝飽滿模樣,光看就很療癒,更不用說干貝肉質肥厚鮮美,口感彈牙,現在想到還好想吃啊~

 

菜盤

菜盤提供的蔬菜量也不少,有菇類、新鮮蔬菜、豆腐⋯等,光吃肉或海鮮是不夠,當然要吃菜均衡一下啊!

 

梅花豬(菜盤更換)

菜盤還可以更換雪花牛、梅花豬、蝦盤、蛤蠣,等於讓你加碼吃海鮮或肉品,因為丁覺得當天海鮮量超標,所以選了梅花豬,梅花豬雖然是常見肉品,但下鍋在秘制麻辣湯底,未免太好吃了!非常加分!

 

極品肉品:美國頂級Prime無骨牛小排 12oz

 極品肉品可以三選一,丁豪不猶豫選了美國頂級Prime無骨牛小排,看看這完美漂亮的油花,口感鮮嫩多汁,如果是老饕點這肉品絕對不會後悔!

 

米食:冬粉/手工麵疙瘩

火鍋店提供冬粉不奇怪,但有麵疙瘩就很特別了吧?尤其丁是粗麵控,看到有花花世界鍋物麵疙瘩,非常開心~大家來一定要吃百吃不膩口感Q彈的麵疙瘩。

 

花花世界好康活動

拍照打卡送哈根達斯冰淇淋(二擇一)

拍照打卡上傳可換生蠔或哈根達斯二選一,哈根達斯也是大家很喜歡的冰淇淋,在飯後吃個冰淇淋,根本完美!

 

拍照打卡送生蠔(二擇一)

花花世界鍋物真的太狂了!快跟手掌一樣大的生蠔,只要打卡拍照就送,是不是很佛心?而且這生蠔搭配奇葩薑醋,生吃會發現新世界,最能完整嚐到海鮮鮮味,但如果不敢生吃,也可以下鍋煮,都非常好吃!

雖然不用辦這活動,丁就會想打卡分享了,因為套餐份量真的很浮誇,很少機會可以吃到這麼多海鮮,丁打完卡後,還有很多人問我在哪裡吃的,顯示花花世界鍋物的厲害。

 

振興優惠加碼

除了打卡活動,還有推出花花世界鍋物振興優惠,出示活動畫面或熟客簡訊,點活動套餐就可以免費升級市價1680元A5和牛,是不是讓人很心動?這活動讓丁默默想再回訪了。

 

 花花世界鍋物真的會讓人想二訪或三訪,甚至更多次也不為過,原因就在於它的食材新鮮,用料大方,再加上舒適的南洋風用餐空間,網美最愛的打卡區及服務品質很好的店員,重點是也時常推出優惠活動,讓丁每次去都有不同的驚喜,所以忍不住想推薦給你們。

 

台南懶人包

 

 

 

店家資訊

花花世界鍋物粉絲團/官網
📍台南市東區莊敬路118號
🈺週一~週五11:30-24:00、週六、日11:00-24:00(台南店正在全力支持高雄店籌備,即日起下午不休息)
☎062081849(可訂位)