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20201020
內湖已經下兩個禮拜陰雨綿綿的天氣
但三重的天氣卻是這麼和善、舒適、小晴天，反差超大的
當我們從成功交流道上高速公路，到圓山時，天氣逐漸放晴，
天啊!一過重慶北路，開始出太陽勒...
小小瑋說：兩個禮拜沒見到的太陽，等等要好好曬曬喔....
(PS兩個在內湖快要發黴的輪)
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今天來吃的是位於新北市三重區
已經很有名氣的「五燈獎豬腳飯」
韓國的白鍾元老師，來台灣也推薦的唷
這天我們用餐在平日的中午約13點左右
人潮鼎沸，絡繹不絕
菜單大大的直接寫在牆壁上
要內用的話先拿餐盤
像自助餐一樣，直接和阿姨點餐
她就會裝好後直接給你
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可口的滷豬腳來了~
看那個鍋子滾成這樣，我的口水都要流下來了
滷蛋和油豆腐，一定也是要來一份的阿
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✪ 金針貢丸湯 $30
其實我平常不太點金針的，
因為之前在新聞上有看過金針泡漂白劑
所以有點嚇到...
但金針本身是個好食材，補血、鐵質含量高、又安神～
這湯的芹菜加的完全不手軟，也滿滿的芹菜味，清湯口感
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✪ 高麗菜 $40
✪ 筍絲 $40
吃豬腳飯一定要配筍絲的舉手!!!
但我想要吃筍絲阿，怎麼酸菜這麼多...
另外有辣蘿蔔乾和黃色的醃蘿蔔可以免費自取～
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✪ 油豆腐 $10
✪ 魯蛋 $10
除了豆腐和魯蛋外，阿姨還會放上一瓢魯肉汁，
讓整體味道更濃郁
魯蛋也魯的剛剛好，不會魯太久偏硬的那種
雖然外皮已經魯過色了，但吃起來還是ＱＱ嫩嫩的
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✪ 腿庫(小份) $100
天啊這個超好吃的，豬皮是QQ彈彈的，不爛
吃起來黏黏的，膠質豐富
就連瘦肉的部分，也是魯的很入味，
吃下去的每一口都是魯汁的香氣，
大推
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✪ 魯肉飯 $30
他們家的魯肉飯是偏甜的，讓我有點訝異
小小瑋說這個口味偏向台南風味
上面加了很多豬皮，膠質感濃厚，但吃起來不油不膩，
魯肉飯的魯汁和魯豬腳是一樣的
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✪ 辣椒
網上很多人都推他們家的辣椒，說來這邊一定要加
果真不錯，是自製的辣椒，不是過辣的那種，
有加蒜頭，吃起來香香的，
配上豬腳則是大大的加分
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號稱三重五大魯肉飯「今大、五燈獎、唯豐、店小二、蓮霧」
之一的「五燈獎」
整體是好吃的，但我覺得豬腳更厲害～
我的嘴巴現在好像還殘留著黏黏香香的魯汁感
但魯肉飯有點偏甜，
如果不喜歡偏甜的口感，會比較建議去吃今大
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店名：五燈獎豬腳魯肉飯
地址：新北市三重區自強路一段119號
地址：新北市三重區正義北路38號
營業時間：周一~周日 10:00~21:00
官方網站：https://www.facebook.com/wudengjiang/
備註：有開發票
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