【這一小鍋】
HELLO PEOPLE I'M FINN
人氣紅不讓的這一鍋旗下新品牌，
推出了一個人就能享受鍋物美好的這一小鍋！！！
▼這一小鍋台北誠品站前店，
店門外頭各種柑仔店才會出現的糖果擺設很吸睛
看著傳統糖果們就不自覺憶起當年了XDD
Welcome to 這一小鍋
▼這一小鍋品牌主打『鮮講究、料考究』外，
就連用餐環境的氛圍營造都復刻滿分
除了品嘗鍋物的美味，更是感受歷史的魅力
▼就連併桌用的隔板也要台味滿滿XDD
運用台灣LV之稱的茄芷袋色系製作
復古感受再升級
服務人員帶位入座後，決定好餐點再至櫃台先結帳
這一小鍋蠻特別的一點，就是雖然沒有收取一般餐廳的10%服務費
但是每一位都會酌收20元的清潔費喔
▼這一小鍋 menu
①湯底：石頭鍋和大骨鍋是基本款無須加價，其他像是麻辣鍋、老火湯或是菌菇鍋等等就必須加錢了。
②主餐：價格從265~558元，豬雞牛羊和海鮮樣樣不缺席。
③單點：選擇性很多，而且單價個人覺得不會比外面涮涮鍋來的貴。
（玉米筍價錢比我家附近滷味攤還便宜XDD）
▼也有推出雙人套餐，著重在肉品的感覺，
肉量感覺很澎派，湯底一人一個有兩鍋，
不過蔬菜盤是一份
▼這一小鍋有提供無限續碗的白飯
所以套餐本身就不用選擇附餐了
如果想要吃冬粉、王子麵等就要自行加點囉
▼嗜肉者還可以把菜盤換成培根牛或是梅花豬
🔸經典石頭鍋 $0元+低卡嫩雞胸肉 $270元
▼這一小鍋的石頭火鍋沒有太油過鹹的擔心
喝的到蔬果的甘甜，與爆香爆炒後獨有獨特的香氣
▼厚實的雞胸肉，帶來鮮嫩多汁的口感
每一口除了肉質的滿意，還有吸附湯底的juicy
雞肉本身的新鮮+石頭火鍋的甘甜
完勝外面的雞肉片><
▼菜盤的表現算是水準之上，
(可能光看到有一隻蝦就先加分了這樣XDD)
香菇給整朵、蝦子來一隻、還有一個排骨酥肉塊，比較少在菜盤上遇見的蛋餃
綠色蔬菜葉子的部分算蠻多的
很多外面的店家都給2、3片而已
份量中規中矩，但是整個套餐吃下來是很飽足的
▼採自助式的這一小鍋，
加湯底要請挪動一下屁股自行拿取補充
（因為距離關店在即，店家已收拾完畢了）
▼無限續杯的飲料選擇也多元
碳酸飲料、茶類飲品、果汁醋飲以及冰沙通通任君暢飲
▼最後最後！不論肚子多撐多飽
一定要來上一支這一小鍋超特別的麵茶霜淇淋！！！
小時候暖呼呼熱騰騰的麵茶化身霜淇淋，
依舊保有獨特的粉感，不是那種茶粉沒泡開的噁心喔
就是有一股說不出的清新脫俗、不甜膩的爽感
這一小鍋初體驗，
一定再訪的推薦
Enjoy Life
📍這一小鍋-台北誠品站前店
🏠地址：台北市中正區忠孝西路一段47號B11（台北車站K區地下街）
🚉交通：捷運淡水信義&板南線【台北車站】
☎️電話：02-2382-0138
🕘營業時間：10:30~22:00（最後收客20:30）
ℹ️ 清潔費：20元/人