以前來九份玩,總是要來碗好吃的阿柑姨芋圓、來份阿蘭草仔粿、或者去趟阿妹茶樓悠閒的泡茶賞著九份的風景等等,否則就不算來到了九份呀XD
不過這次托了我姐的福,送了我一盒張師傅餅店的葵南瓜酥
起初我覺得很普通,跟芝麻酥及杏仁酥之類同類型的感覺差不了多少,但嚐過了之後想法就有所改觀 哈哈
這盒約手掌寬的南瓜酥、高約十公分吧,價格聽我姐說應該是$150元。
份量也還可以接受,而且又低糖、素食,讓人吃了更養生更健康^^
一塊塊的葵南瓜酥,裡面有著葵瓜子、南瓜子、黑芝麻、白芝麻製成。而這些成份吃了蠻健康及養生的。
整體的用料還蠻扎實的,約一個五十塊銅板大小。
而葵南瓜酥有著濃濃的黑芝麻味,讓拍照的我不禁想趕緊咬一口 XD
至於嚐起來的口感,葵南瓜酥非常酥脆,不會過硬、過甜,重點是不會黏牙。
不像有些做出來的會偏硬,對於牙齒不好的人則是很痛苦,或者咀嚼的過程會黏牙。
來張葵南瓜酥的特寫,可以清清楚楚的看到裡面的葵瓜子、南瓜子、黑芝麻、白芝麻
而這一盒葵南瓜酥,拿回來不到幾天,被我爸吃光光了,想必這口感蠻適合老人家品嚐的。
低糖、養生、健康、扎實的口感
其實,張師傅的店還賣了鳳梨酥、芋頭酥、太陽餅、蕃薯酥等等;另外也有提供試吃的服務唷,假如有到九份玩,注意一下九份老街的張師傅餅店唷,不一定會發現葵南瓜酥以外更美味的美食唷^^
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地點:新北市瑞芳區九份基山街47號
交通:搭台鐵至瑞芳站->於火車站對面頂好超市旁搭乘公車到九份
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