彥仲麵茶三店新開幕!超開心我愛的鹿港彥仲麵茶進駐鹿港埔頭街開立第三店分店,這次用一碗碗飄著濃濃麵茶刨冰佐閩南式建築老屋風情,再配上歐洲老鐵件,就在鹿港街上傳達歲月歷史一抹清新,感受著藝術的時空小旅行,不僅如此創造出新潮奶蓋麵茶刨冰、斑馬堡、奶蓋麵茶冰沙,端上桌總引來客人驚呼,更讓人拿起相機拍個不停,一整個療癒入心,馬上帶大家來去彥仲麵茶三店尋寶吧!
一訪彥仲麵茶二店
坐落於人潮沸騰的鹿港埔頭老街,沿著老街漫步有著耐人尋味的紅磚道石板路、閩南風味古老宅第、木製窗櫺,一步一腳印感受著花樣年華。
彥仲麵茶三店就在一店隔壁,除了來訪三店用餐外,離開時也可以購賣麵茶帶回家喝。
彥仲麵茶三店於今年新開幕,與以往的一店、二店呈現風格也不同,店裡提供麵茶冰品、麵茶冰熱飲品、輕食,以及與鹿米菓合作的爆米花、麵茶雪Q餅,價格落在80元~150元之間,每人低消80元,人潮眾多時用餐時間為一小時,店內販售產品可低消,更值得一提的是菜單夾板超可愛,是挑選鐵夾配上有量尺標示的鐵板,一整個超級吸睛!
愛好老屋控的我,一步一步踏進閩南式建築中,有著溫古的木門和復古窗花,再搭配一盞盞復古燈飾,也承載著歐洲回憶物件,唱頌著歲月痕跡,讓人靜下心來好好探索這一切。
鹿港老街上藏了一棟閩南式建築,老屋的木架樑都還在,保留原始木樑,融入歐風燈飾,以及原始主人家老奶奶的匾額,上面寫著明倫教孝,據說是早期年代老奶奶榮獲模範母親的稱號,因此為了紀念老奶奶,所以這塊匾額繼續保存。
牆面上掛上幾幅藝術抽象畫,這些畫作都是帥老闆朋友繪畫的,讓整個空間多了一種藝術神祕感!
我好喜歡彥仲麵茶的餐桌椅,老闆說為了找尋桌子可是大費周章,引進國外進口的風化數年的老門板,也將原始的門栓及鐵釘保留下來,桌底採用工業風鐵件結合,不僅如此還能看到裁縫車桌腳,更醋咪是椅子則是採用法國六七零年代的高中學生椅,每張椅子都不同面貌,就好像穿越時空來到早期歐洲國家,那種懷舊氛圍,更是勾起兒時記憶,是一種深深地觸動!
店裡座位數不多,約只能容納16人左右,夏季有提供冷氣空間,店裡無洗手間,若是要上洗手間請至鹿港公會堂。
來到了彥仲麵茶宛如開啟一趟時空旅行,實驗燈座、歐洲老鐵件裝飾品、電話筒、水密燈、德國船屋燈..等,每樣藝術品透過歲月歷史流轉讓老東西擁有新價值,更讓我們看得心花怒放,完全被這些歐洲老物件圈粉拉~
對於有再拍食物攝影的阿文,一靠近彥仲麵茶的陳列桌時,深深被桌子的木板所深深吸引,歲月的風化痕跡,古色古香韻味,讓我們一群人站在陳列桌大聊特聊,原來這些都是老闆找尋很久的歐洲老件,因為老闆前身是做店面展示設計,對於陳列十分講究,所以你看到店裡的每一角落,都是老闆用心找尋搭配,只能說~我好佩服你啊,另外若來訪時有喜歡店裡的食品,桌面上也有擺放彥仲麵茶組合包、鹿米菓的甜食,都可以購買回家品嚐唷!
除了彥仲麵茶外,帥老闆與學生時代就認識的鹿米菓一起結合合作,打造另類巷弄裡的特色,讓遊客來鹿港不在只是逛逛老街,而是可以走進巷弄中,尋找這份保留傳統,結合新潮的美食,帶給老饕再味蕾上更多驚喜感!
茶水、面紙是採自助式取用。
冰櫃裡的餡料都是每天現煮,以及搭配日本明治冰淇淋,就是要讓客人感受到店家對食材用心,不僅如此就連冰塊與麵茶糖水也是自己製作,相當有心。
由於阿文熱愛收集老舊鐵件,當我們細細觀賞每一處,發現每個小東西都十分用心,就如眼前浮球裝飾,是老闆的爸爸特別去鹿港漁港收集的捕魚魚球,再透過帥老闆巧手,將粗麻繩不規則的繞再浮球上,原來~自己DIY也可以那麼有藝術感,只能說帥老闆太有巧思了啦!
早期臺灣中部一帶昔時多鹿,常有鹿群聚集海口草埔,故名「鹿仔港」,後來簡稱「鹿港」,而彥仲麵茶老闆,將鹿的意象融入其中,深富歷史意義與人文氣息。
獨一無二的座位牌都是老闆請廠商特別訂製,以黑色鐵件設計,呈現出工業風格,光看就覺得好可愛。
若跟我們一樣帶毛小孩來鹿港遊玩逛街,想前往彥仲麵茶坐下來用餐,彥仲麵茶沒有禁止寵物入內,以不影響客人為主,另外提醒大家由於室內空間不大,記得把毛小孩放在推車或外出籠,也感謝彥仲麵茶的貼心對待,讓我們有地方可以休息!
店內風格有別於傳統印象,保留老街的閩式建築,配上歐洲老件及工業風裝飾,散發出獨特魅力,很適合拍照打卡,將這份美麗傳遞下去。
奶蓋麵茶冰沙(原味)120元
邪惡奶蓋停留於杯口上,宛如夢幻系雲朵造型,看了令人下不了手!這杯奶蓋麵茶冰沙小編也很推,嚴選鮮奶與鮮奶油、焦糖,採用烤布蕾方式炙燒,炙燒同時焦糖散發出迷人焦糖香,我的舌頭默默地往嘴角舔,上桌時還選用歐洲老件鐵盤盛裝,一整個吸睛又有質感,最後阿文看到一直吵著帥老闆問鐵盤哪裡買(笑)~
點了一杯奶蓋麵茶冰沙,還會附贈小碟雪Q餅,混搭再一起也是別一番風味!
我要說一下這道雪Q餅超獨特,是彥仲麵茶與鹿米菓異業結盟,選用無鹽奶油、蔓越莓、棉花糖..等,最後再結合彥仲家的麵茶粉,咬下去時麵茶香衝擊口腔,細細咀嚼有著紮實彈Q感,甜甜的卻又不會太甜,重點不會很難咀嚼,兩者搭一起無違和,吃完會想再回購!
這道奶蓋麵茶冰沙超犯規,選用原味麵茶,配上自製奶蓋,入口時麵茶帶有濃醇香,配上甜而不膩奶蓋,喝起來綿密順口,而且麵茶沒有想像中油膩或口味太重,是呈現出清新質感的麵香,喝完更加不膩口,更是一杯好喝又好拍!
新品斑馬堡120元
創意十足的老闆又研發新品「斑馬堡」,這道甜點很特別,與一般坊間看到的鬆餅、熱壓吐司不太一樣,是選用米製作的特製斑馬堡,再夾入麻吉與紅豆,最後撒上珍珠以及香草冰淇淋,疊成一座小山丘,絕對是螞蟻人的最愛!
大口咬下斑馬堡的外皮好酥脆,裡面內餡紮實,因此還帶有淡淡熱壓香氣,繼續咬第二口時他的紅豆綿密,珍珠彈Q,再配上香草口味冰淇淋,這組合太合拍了啦!
麵茶刨冰120元
藏在老街上富士山造型麵茶刨冰,清涼視覺感的日系冰品,不僅如此還撒上鹿港代表性麵茶粉,頂端還放一球我愛的明治冰淇淋,光是造型好浮誇,因此拿出手機拍個不停,一整個令人垂涎欲滴!
上桌時店家隨附小瓶實驗瓶,裡面裝的是自己調製煉乳,可以依造自己喜愛甜度倒入,當煉乳緩緩倒入,慢慢地滲入麵茶刨冰裡,這畫面讓人少女心大噴發。
細心地咀嚼每一口,雪白細緻的日系刨冰一抿就化開,再融合傳統古早味麵茶香,入口甜度恰到好處,比起一般香氣更為明顯,也不會有可怕麵茶味,不僅如此還可以搭配四種餡料,而我選的有土豆、珍珠、綠豆,以及北海道牛奶冰淇淋,口感上更具有層次感,古早味中帶甜甜滋味,卻又不會太甜膩,因此讓這碗麵茶刨冰變得一點也不無聊。
奶蓋麵茶刨冰150元
職人創意,中西合併的巧思,創造出新潮食感的奶蓋麵茶刨冰,光是刨冰上堆滿滿的餡料,以及頂端配上如雲朵般的炙燒奶蓋,因此成了琥珀色澤的焦糖,不僅視覺取勝,就連麵茶配上冰品,讓人捨不得品嚐呀!
選擇刨冰系列可以選四種料,以及一球冰淇淋,我們選的有紅豆、仙草、芋頭,以及明治抹茶冰淇淋,接著挖一大杓入口,仙草滑嫩口感,抹茶濃醇香,芋頭鬆鬆,以及甜而不膩煉乳醬,再配上日系刨冰緩緩地在嘴裡慢慢融化,一口吃下交織出驚喜感,尤其是頂端炙燒過後的奶蓋,帶有些許油動感,尾韻則是淡淡焦糖香,滿滿一大盤好吃又消暑!
日系刨冰與台式麵茶結合,將麵茶製作成小山丘放置小碟子中,當您要開始品嚐時,可以自己慢慢倒入刨冰中,慢慢加,細細品嚐!
爆米花是與鹿米菓一起合作,外表有一層焦糖,輕咬一口鬆鬆口感,甜香滋味蔓延口腔,讓人不自覺一口接著一口,重點不會太甜,甜度剛剛好。
彥仲麵茶是我的愛店,每次只要去鹿港都會前往捧場,這回開了第三家店,很替彥仲麵茶開心,更棒是來到鹿港不用趕時間,可以來三店好好坐下來品嚐,並感受著閩南式建築的木樑,以及帥老闆收集歐洲老件,我覺得來一趟收穫很多,原來歐洲鐵件如此懷舊,也很多眉角,最後一定要來一份必嚐麵茶刨冰或麵茶奶蓋冰沙享受愜意下午時光,在這邊與你們分享。
彥仲麵茶三店
三店地址:彰化縣鹿港鎮埔頭街63號
本店地址:彰化縣鹿港鎮埔頭街61號
二店地址:彰化縣鹿港鎮中山路428號
電話:04-776-2443/0919-064-551
營業時間:10:00~18:00
粉絲團:彥仲麵茶
彥仲麵茶購買連結
►台中大買家
北屯店:台中市北屯區北屯路370號
國光店:台中市大里區國光路二段710號►布里斯本:Seekit
地址:7/15 Overload Place, Acacia Ridge QLD 4110
電話:+614 21331110
►墨爾本:AOS living 優質生活館
地址:Unit 2, 125~127 Highbury Road, Burwood Vic 3125
電話:+614 21313331
seekit官網:https://www.briseekit.com►樂天:https://reurl.cc/M7K0Q4
►PChome:https://reurl.cc/lLKoWA
►LINE口袋商店:https://reurl.cc/pDe1Nb
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