「青埔」是位在桃園市中壢區的一個里，今年因為新光影城、IKEA旗艦店及X-PARK八景島水族館陸續在此開幕而聲名大噪，同時成就了以高鐵桃園站為中心點的「青埔商圈」，也讓附近餐飲店家如雨後春筍般出現，包括站前有條「麵線街」，短短不到100公尺就有三家特色麵線店家，各有拿手絕活都很值得試試看。
熊好。食客
根據店家官方粉絲專頁有篇貼文提到：店內採用的具有政府認證、食品驗證證書的「展新麵線」，可見店家對於食材來源相當程度的重視。除了店內的招牌「大腸麵線」，還有甜不辣、滷肉飯等餐點可供選擇，重新裝潢佈置的店面在老宅社區的巷口處格外顯眼，有一處用餐角落可以眺望桃園捷運A18站，吃著國民小吃再看著捷運車廂緩緩行駛，別有一番愜意。
(大腸麵線 $55、甜不辣$55)
元寶麵線
今年甫開張的麵線攤車與鄰近店家不同的是增加了「魷魚麵線」，川燙後的切片魷魚吃起來脆脆地有嚼勁，為麵線增加了賣點，想一口氣嘗盡店家所有美味，不妨試試「綜合麵線」就可以同時吃到大腸、魷魚二種食材的滋味。
(綜合麵線 小碗$50、大碗$70)
李記手工肉羹＆麵線
早期在大園區中正東路上以早餐車的方式經營，今年開始在青埔自家開始增加午、晚間供餐時段，除了基本款的大腸麵線，店內招牌必點的手工肉羹不單單只有魚漿而已，裡面還包裹著一塊豬肉條，另外還有肉羹飯或麵可供選擇。
(綜合麵線 $60)
熊好。食客
地址：桃園市中壢區致祥一街232巷1號1樓
營業時間：11:30 ~ 19:30 (週四公休)
地址：桃園市中壢區致祥一街232巷1號1樓
營業時間：11:30 ~ 19:30 (週四公休)
元寶麵線
地址：桃園市中壢區致祥一街222號
營業時間：16:30 ~ 20:30(週二公休)
地址：桃園市中壢區致祥一街222號
營業時間：16:30 ~ 20:30(週二公休)
李記手工肉羹＆麵線 (店面整修中 尚未對外營業)
地址：桃園市中壢區致祥一街238巷9號
營業時間：11:00 ~19:00